浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2023年第43期)
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等29类食品1094批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格1082批次、不合格12批次(见附件)。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。具体情况通告如下:
一、微生物污染
(一)绍兴上虞诗佳食品有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
(二)温州市潘泉纯净水厂生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
(三)上海长青饮料食品有限公司饮料厂生产的饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
(四)杭州联华湖州南浔吾悦广场店销售的标称杭州民益食品有限公司生产的麦丝瑞可牛油果味绿豆冰糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
二、食品添加剂超标
(一)杭州富阳爱豆食品商行销售的标称黄山市万安食品有限公司生产的黑豆香干(牛肉味),双乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(二)余姚市泗门财吉酱菜厂生产的小屠五香爽口榨菜丝,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
三、农兽药残留超标
(一)丽水市莲都区田耀炉水产品经营部销售的草虾,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
(二)温州王朝大酒店购进的食用农产品山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。温州王朝大酒店对采样操作提出异议,经核查对该异议不予认可。
(三)宁波市鄞州新河乐士多副食店销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(四)舟山市定海区日进超市在美团(网店)销售的鳊鱼,恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
四、质量指标不达标
诸暨市骆平食品商行销售的标称海宁市黄头猫食品有限公司生产的灌汤鲜肉包,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。海宁市黄头猫食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)复检后,维持初检结论。
五、重金属污染
丽水市莲都区琳顺蔬菜批发部销售的小米椒,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、舟山、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;要求杭州、宁波、温州、湖州、绍兴、舟山、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
附件:
浙江省市场监督管理局
2023年11月22日
食品抽检不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 丽水市莲都区田耀炉水产品经营部 | 浙江省丽水市莲都区南明山街道缙青路525号丽水农产品批发市场内的一号楼一楼海鲜类33号 | 草虾 | / | / | 2023/8/1 | 恩诺沙星║289µg/kg║≤100µg/kg | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
2 | / | / | 丽水市莲都区琳顺蔬菜批发部 | 浙江省丽水市莲都区南明山街道缙青路525号丽水农产品批发市场8SC-23号 | 小米椒 | / | / | 2023/8/2 | 镉(以Cd计)║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
3 | 海宁市黄头猫食品有限公司 | 浙江省嘉兴市海宁市斜桥镇榨菜科技工业园19号东楼二楼 | 诸暨市骆平食品商行 | 浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道育英路157号粮油副食品市场9幢113-121号 | 灌汤鲜肉包 | 960g/袋(80g×12只) | / | 2023/4/23 | 过氧化值(以脂肪计)║1.6g/100g║≤0.25g/100g | 浙江公正检验中心有限公司 | 复检不合格 |
4 | 杭州民益食品有限公司 | 浙江省杭州市余杭区余杭街道仙宅村潘家村41号3幢三楼 | 杭州联华湖州南浔吾悦广场店 | 浙江省湖州市南浔区南浔镇南林路518号新城吾悦广场负一层Z01号商铺 | 麦丝瑞可牛油果味绿豆冰糕 | 180g/袋 | / | 2023/5/15 | 菌落总数║(1)500000(2)550000(3)5900(4)300000(5)150000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 浙江省食品药品检验研究院 | / |
5 | / | / | 温州王朝大酒店 | 浙江省温州市鹿城区蒲鞋市街道民航路2号 | 山药 | / | / | 2023/7/12 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.657mg/kg║≤0.3mg/kg | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | 采样操作异议不认可 |
6 | 黄山市万安食品有限公司 | 安徽省黄山市休宁县城横江路(东山开发区) | 杭州富阳爱豆食品商行 | 浙江省杭州市富阳区富春街道秋丰村孙家垄93号1楼 | 黑豆香干(牛肉味) | 散装称重 | 万安+图案 | 2023/4/1 | 双乙酸钠║2.05g/kg║≤1.0g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
7 | 绍兴上虞诗佳食品有限公司 | 绍兴市上虞区百官街道联新村 | 绍兴上虞诗佳食品有限公司 | 浙江绍兴市上虞区百官街道联新村 | 包装饮用水 | 17L/桶 | / | 2023/8/15 | 铜绿假单胞菌║未检出,未检出,未检出,27,未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 宁波海关技术中心 | / |
8 | 温州市潘泉纯净水厂 | 温州市鹿城区丰门街道丰叶路408号一楼104、105、106号 | 温州市潘泉纯净水厂 | 浙江省温州市鹿城区丰门街道丰叶路408号一楼104、105、106号 | 包装饮用水 | 17升/桶 | / | 2023/8/29 | 铜绿假单胞菌║未检出,未检出,未检出,37,未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 宁波海关技术中心 | / |
9 | 上海长青饮料食品有限公司饮料厂 | 浙江省长兴县水口乡金沙桥 | 上海长青饮料食品有限公司饮料厂 | 浙江省湖州市长兴县水口乡金沙桥 | 饮用纯净水 | 17.5L/桶 | 图形商标 | 2023/8/20 | 铜绿假单胞菌║4.8×10²,未检出,未检出,未检出,未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 宁波海关技术中心 | / |
10 | / | / | 宁波市鄞州新河乐士多副食店 | 浙江省宁波市鄞州区樟树街127号 | 鳊鱼 | / | / | 2023/9/12 | 恩诺沙星║943µg/kg║≤100µg/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
11 | / | / | 舟山市定海区日进超市 | 浙江省舟山市定海区环南街道海山路71-4号 | 鳊鱼 | / | / | 2023/9/13 | 恩诺沙星║424µg/kg║≤100µg/kg,磺胺类(总量)║217µg/kg║≤100µg/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
12 | 余姚市泗门财吉酱菜厂 | 浙江省余姚市泗门镇陶家路村江东公路前28号 | 余姚市泗门财吉酱菜厂 | 浙江省余姚市泗门镇陶家路村江东公路前28号 | 小屠五香爽口榨菜丝 | / | / | 2023/8/5 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║221mg/kg║不得使用 | 宁波海关技术中心 | / |