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中国质量新闻网讯 近日，信用中国（广东茂名）网站发布一条处罚信息，涉及高州市南塘镇乐茶饮品店，该店使用超过保质期的食品原料生产食品。具体信息如下：
| 行政处罚相对人类别 | 个体工商户 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 行政处罚决定书文号 | 高州市监南塘食处字〔2023〕201号 | ||||
| 处罚类别 | 没收非法财物;罚款 | ||||
| 罚款金额（万元） | 0.300000 | ||||
| 没收违法所得、没收非法财物的金额（万元） | 0.000000 | ||||
| 暂扣或吊销证照名称及编号 | -- | ||||
| 违法事实 | 当事人在高州市南塘镇南胜大街86号经营饮品店，持有合法的营业执照及食品经营许可证。当事人于2023年3月份从网店购进“优酪多风味饮料浓浆”、“菊花饮料”各1瓶及“金色粉圆”1包，作为原材料用于生产加工饮料。上述“优酪多风味饮料浓浆”的生产日期为2022年09月05日，保质期为12个月，保质期至2023年9月4日截止。执法人员于2023年9月14日到你店检查时，该批次的食品已经超过保质期10天。上述“菊花饮料”的生产日期为2022年09月06日，保质期为12个月，保质期至2023年9月5日截止。执法人员于2023年9月14日到你店检查时，该批次的食品已经超过保质期9天。“金色粉圆”的生产日期为2022年12月06日，保质期为6个月，保质期至2023年5月5日截止。执法人员于2023年9月14日到你店检查时，该批次的食品已经超过保质期132天。据当事人陈述，上述3种食品原料超过保质期后，未再用于生产加工制作饮料，执法人员当天在现场也未发现使用上述3种食品原料生产制作的食品。因此，本局认定，当事人使用上述超过保质期的食品原料生产食品的违法所得为零。据当事人陈述，上述“优酪多风味饮料浓浆”的进货价格为每瓶23元，“菊花饮料”的进货价格为每瓶23元，“金色粉圆”进货价格为每包23元。。执法人员在当事人经营场所现场发现的超过保质期的“优酪多风味饮料浓浆”的数量为1瓶，“菊花饮料”的数量为1瓶，“金色粉圆”的数量为1包。因此，本局认定当事人上述超过保质期的食品原料货值金额为69元。至案发时止，当事人及本局均未收到与本案相关的食品安全事故报告。当事人使用超过保质期的食品原料“优酪多风味饮料浓浆”、“菊花饮料”及“金色粉圆”生产食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；”的规定，构成了用超过保质期的食品原料生产食品的行为。 | ||||
| 处罚依据 | 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（二）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；” | ||||
| 处罚内容 | 1、没收超过保质期的食品原料“优酪多风味饮料浓浆”1瓶、“菊花饮料”1瓶及“金色粉圆”1包；2、罚款3000元。 | ||||
| 违法行为类型 | 民事违法行为 | ||||
| 行政相对人名称 | 高州市南塘镇乐茶饮品店 | ||||
| 行政相对人代码 | 统一社会信用代码组织机构代码工商注册号税务登记号事业单位证书号社会组织登记证号法定代表人92440981MA4UXXKA0E----------莫** | ||||
| 处罚决定日期 | 2023-11-01 | ||||
| 公示截止日期 | 2026-11-01 | ||||
| 处罚机关 | 高州市市场监督管理局 | ||||
| 数据来源单位 | 高州市市场监督管理局 | ||||
京公网安备 11010502031058号
