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乌鲁木齐市市场监管局抽检186批次餐饮食品 不合格3批次

2023-11-14 17:46:42 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近日,乌鲁木齐市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2023年 第29号。

据通告,2023年乌鲁木齐市市场监督管理局对186批次的餐饮食品进行了监督抽检。本次监督抽检结果合格183批次;不合格3批次。发现的主要问题为阴离子合成洗涤剂残留物、微生物污染。

一、阴离子合成洗涤剂残留物

(一)沙依巴克区南昌路牛世牛牛肉面烧烤店经营使用的茶杯(自行消毒)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)沙依巴克区泽普街湘可香湘菜馆经营使用的餐盘(自行消毒)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

二、微生物污染问题

乌鲁木齐市沙依巴克区香川源饭馆经营使用的餐盘(自行消毒)大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品,乌鲁木齐市市场监督管理局已责成相关区(县)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话“12315”进行投诉举报。

乌鲁木齐市食品安全监督抽检合格产品信息(餐饮食品).xlsx

乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息(餐饮食品).xlsx

不合格项目小知识.docx

不合格产品信息(餐饮食品)

(声明:以下信息权指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值保质期
1//沙依巴克区南昌路牛世牛牛肉面烧烤店新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区南昌路42号综合楼一楼茶杯(自行消毒)//2023/09/15阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0125mg/100cm²║不得检出/
2//沙依巴克区泽普街湘可香湘菜馆新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区塞外江南小区西侧1号、2号、6号、7号商铺餐盘(自行消毒)//2023/09/16阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0108mg/100cm²║不得检出/
3//乌鲁木齐市沙依巴克区香川源饭馆新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区西山路104餐盘(自行消毒)//2023/09/16大肠菌群检出不得检出/


(责任编辑:王海琳)
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