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中国质量新闻网讯 11月6日，重庆市武隆区市场监督管理局网站发布关于3批次食品安全抽检情况的通告（2023年第16号）。本次抽检淀粉及淀粉制品和豆制品。其中不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 武隆区智皓苕粉经营部 | 重庆市武隆区土坎镇关滩村桐坝村民小组 | 武隆区智皓苕粉经营部 | 重庆市武隆区土坎镇关滩村桐坝村民小组 | 苕粉 | / | / | 2023-07-10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║242mg/kg║≤200mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | / |
| 2 | 武隆区杨成华苕粉加工部 | 重庆市武隆区土坎镇关滩村青龙村民小组 | 武隆区杨成华苕粉加工部 | 重庆市武隆区土坎镇关滩村青龙村民小组 | 苕粉 | / | / | 2023-07-10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║455mg/kg║≤200mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | / |
| 3 | 委托商：重庆澄仔食品有限公司；受委托商：武隆区驴毛坡炒菇菇农副产品店 | 委托商地址：重庆市江北区石马河街道盘溪二支路鹿角湾73(右)门市；受委托商地址：重庆市武隆区仙女山街道碧云街38号附1号 | 武隆区驴毛坡炒菇菇农副产品店 | 重庆市武隆区仙女山街道碧云街38号附1号 | 仙女豆干 | 散装称重 | 驴毛坡及图形商标 | 2023-07-09 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.146g/kg║不得使用 | 广州检验检测认证集团有限公司 | / |
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