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中国质量新闻网讯 10月26日，北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第60期）。本期抽检了水产制品、粮食加工品、食用农产品、饼干、饮料、餐饮具共1025批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格1015批次，不合格10批次。
不合格样品情况
1.北京三合欣丰商贸有限公司第七分公司经营的螺丝椒，氟虫腈不符合食品安全国家标准。
2.北京鑫巴蜀菜馆有限公司通州分公司经营的草鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
3.北京兴盛发连发超市有限公司经营的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
4.标称沂水县蓓嘉乐食品厂生产，韩升时代（北京）科技有限公司经营的榛子可可味威化饼干，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
5.北京楚鸿轩餐饮服务有限公司经营的羊肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。
6.北京双赢祥宇商贸中心经营的芦柑，2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准；该商贸中心经营的荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准。
7.标称北京科源兴生物科技有限公司红门玉龙水厂生产，北京方寸心商店经营的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。
8.北京鲸吉贯餐饮管理有限公司使用、消毒的汤勺、筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京三合欣丰商贸有限公司第七分公司 | 北京市大兴区丽园路30号院23号楼1层113 | 螺丝椒 | 散装 | / | 2023/8/23 | 氟虫腈（mg/kg）||0.0440||≤0.02 | |
| 2 | / | / | 北京鑫巴蜀菜馆有限公司通州分公司 | 北京市通州区车站路29号 | 草鱼 | 散装 | / | 2023/8/10 | 孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)（µg/kg）||7.47||不得检出 | |
| 3 | / | / | 北京兴盛发连发超市有限公司 | 北京市密云区双燕街6号1幢1层03号 | 芹菜 | 散装 | / | 2023/7/25 | 毒死蜱（mg/kg）||0.94||≤0.05 | |
| 4 | 沂水县蓓嘉乐食品厂 | 沂博路中段沂水镇后贺庄村 | 韩升时代（北京）科技有限公司 | 北京市石景山区金顶北路69号院36楼一层、地下一层 | 榛子可可味威化饼干 | 称重 | / | 2023/4/6 | 菌落总数（CFU/g）||2.5×10⁴;2.8×10⁴;2.6×10⁴;1.9×10⁴;2.5×10⁴||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵,大肠菌群（CFU/g）||15;70;44;64;<10||n=5,c=2,m=10,M=10² | |
| 5 | / | / | 北京楚鸿轩餐饮服务有限公司 | 北京市顺义区裕民大街32号院1幢(一层、二层、三层) | 羊肉 | 散装 | / | 2023/7/11 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)（µg/kg）||59.4||不得检出 | |
| 6 | / | / | 北京双赢祥宇商贸中心 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄村大洋路农副产品市场一层果品大厅M045号 | 芦柑 | 散装 | / | 2023/4/21 | 2,4-滴和2,4-滴钠盐（mg/kg）||0.238||≤0.1 | |
| 7 | / | / | 荔枝 | 散装 | / | 2023/5/29 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）||0.46||≤0.1 | |||
| 8 | 北京科源兴生物科技有限公司红门玉龙水厂 | 北京市丰台区东河沿村委会梨园村民组老场院 | 北京方寸心商店 | 北京市门头沟区新桥大街96号北第一间 | 包装饮用水 | 18.9L/瓶 | 西山御泉+图案 | 2023/8/17 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||6、 39、 8、 7、 21||n=5,c=0,m=0 | |
| 9 | / | / | 北京鲸吉贯餐饮管理有限公司 | 北京市通州区新华西街58号院1号楼403-娱乐楼4F-B1 | 汤勺 | / | / | 2023/6/24 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | |
| 10 | / | / | 筷子 | / | / | 2023/6/24 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | |||
京公网安备 11010502031058号
