中国质量新闻网讯 10月17日,重庆市北碚区市场监督管理局发布关于193批次食品安全抽检情况的通告(2023年第27号)。本次抽检食用农产品、蔬菜制品、餐饮食品、方面食品等8类食品193批次。抽样检验项目合格样品190批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
北碚区市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 北碚区歇马镇庆碧火锅店 | 重庆市北碚区歇马镇东风村骑龙社 | 腊猪脚 | / | / | 2023-07-15(购进日期) | 过氧化值(以脂肪计)║0.81g/100g║≤0.5g/100g | 重庆海关技术中心 | / |
2 | / | / | 北碚区冬冬卤制品店 | 重庆市北碚区天生街道胜利村16号-10 | 烤鸭 | / | / | 2023-08-03(加工日期) | 亚硝酸盐(以NaNO₂计)║2.7×10²mg/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
3 | 重庆佳优食品有限公司 | 重庆市垫江县高安镇工业园区凰门1楼 | 北碚区乐尔惠生活超市 | 重庆市北碚区朝阳街道黑龙巷18号、24-2号 | 广式月饼(香橙味) | 散装称重 | / | 2023-06-01 | 过氧化值(以脂肪计)║0.39g/100g║≤0.25g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |