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中国质量新闻网讯 近日，云南省玉溪市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2023年第97期）。
本期公布的食品安全监督抽检产品为：月饼，抽检依据《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《冷冻饮品 雪糕》（GB/T 31119-2014）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数、纳他霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)等指标，公告合格样品15批次。
食品抽检合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构名称 | 备注 |
| SBJ23530000716730141 | 1 | 华宁小穆鲜烤屋 | 云南省玉溪市华宁县盘溪镇兴 | 华宁小穆鲜烤屋 | 云南省 | 中秋月饼（牛奶雪芋） | / | 2023-08-28 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000716730142 | 2 | 华宁小穆鲜烤屋 | 云南省玉溪市华宁县盘溪镇兴 | 华宁小穆鲜烤屋 | 云南省 | 中秋月饼（蜜枣月饼） | / | 2023-08-28 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000715230256 | 3 | 红塔区星月面包坊 | 云南省玉溪市红塔区湖畔苑小区06、 | 红塔区星月面包坊 | 云南省 | 冬蓉月饼 | / | 2023-08-29 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000715230262 | 4 | 红塔区喜甜甜品坊 | 云南省玉溪市红塔区七星街92 | 红塔区喜甜甜品坊 | 云南省 | 芋泥芝士奇亚籽月饼 | / | 2023-08-29 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000717330164 | 5 | 荆州市三口食品糕点厂 | 荆州市高新技术开 | 云南玉溪百信商贸集团有限公司新平购物广场 | 云南省 | 哈密瓜味广式月饼 | 散装称重 | 2023-06-15 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000716930152 | 6 | 澄江肯德鲁手工面包坊 | 云南省玉溪市澄江县凤麓街道办事处 | 澄江肯德鲁手工面包坊 | 云南省 | 火腿月饼 | / | 2023-08-29 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000717330165 | 7 | 荆州市裕康食品有限公司 | 荆州市荆州区纪 | 云南玉溪百信商贸集团有限公司新平购物广场 | 云南省 | 蛋黄莲蓉味广式月饼 | 散装称重 | 2023-07-07 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000717330163 | 8 | 荆州市三口食品糕点厂 | 荆州市高新技术开 | 云南玉溪百信商贸集团有限公司新平购物广场 | 云南省 | 蛋黄板栗蓉味广式月饼 | 散装称重 | 2023-08-01 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000716930156 | 9 | 清真丹麦仔饼屋 | 澄江市振 | 澂江县凤麓镇清真丹麦仔饼屋 | 云南省 | 白糖月饼 | / | 2023-08-29 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000711030017 | 10 | 荆州市裕康食品有限公司 | 荆州市荆州区纪 | 玉溪大尔多商贸有限公司星云路店 | 云南省 | 蛋黄莲蓉味广式月饼 | 散装称重 | 2023-08-15 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000717230121 | 11 | 峨山县胡氏鲜花饼烘焙店 | 云南省玉溪市峨山彝族自治县双江街道嶍峨古镇18地块1 | 峨山县胡氏鲜花饼烘焙店 | 云南省 | 火腿小月饼 | / | 2023-08-30 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000716330179 | 12 | 玉溪市红塔区莲心园食品厂 | 云南省玉溪市红塔区大营街街道郭 | 江川区瑞光荞麦烘焙店 | 云南省 | 菠萝味月饼（广式） | 100克/袋 | 2023-08-21 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000711030020 | 13 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省玉溪市高新区九龙片区中所居委会 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省 | 蛋黄云腿月饼 | 55g/袋 | 2023-08-28 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000711030019 | 14 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省玉溪市高新区九龙片区中所居委会 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省 | 经典云腿月饼 | 55g/袋 | 2023-08-28 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 | |
| SBJ23530000711030021 | 15 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省玉溪市高新区九龙片区中所居委会 | 玉溪市张记皇冠食品有限公司 | 云南省 | 松仁云腿月饼 | 55g/袋 | 2023-08-28 | 月饼 | 2023年第97期 | 2023.9.25 | 玉溪/省抽 | 玉溪市食品药品检验所 |
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