广东省中山市市场监督管理局公布2023年第38期食品监督抽检信息

抽样编号

序号

抽查领域

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

不合格项目║
  检验结果║
  标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

DBJ23442000608036561

1

餐饮环节

/

/

中山市三角镇古考容食店

中山市三角镇民安北路33号首层第6卡

餐具（汤碗）

/

2023-07-05

大肠菌群║
  检出/50cm²║
  不得检出/50cm²

餐饮食品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

精益和泰质量检测股份有限公司

DBJ23442000598012003

2

流通环节

庐山市七仔食品有限公司

江西省九江市庐山市工业园

中山市黄圃镇顺辉副食商行

中山市黄圃镇泰丰路8号首层

原香味瓜子（坚果炒货食品）

128克/袋

2023年2月18日

过氧化值(以脂肪计)║
  1.7g/100g║
  ≤0.80g/100g

炒货食品及坚果制品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

SBJ23442000598008014

3

流通环节

汕头市天地和食品有限公司

汕头市金平区金园工业区6C1C2片区C栋三、四楼

中山市小榄镇麦客隆百货店

中山市小榄镇为民路7号坦背市场TB1Z0001铺位第一卡

藕粉（益生元水果坚果）

660克（内装22小包）/袋

2023/4/1

霉菌║
  1.6×10²;60;65;75;80CFU/g║
  n=5,c=2,m=50CFU/g,
  M=100CFU/g

方便食品

20230915

2023年9月15日

省转移监督抽检

广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

DBJ23442000598001101

4

流通环节

佛山市西豪江糖制品有限公司

佛山市三水中心科技工业区芦苞园D区21号之一A座

中山市小榄镇永逸食品商行

中山市小榄镇东生西路125号小榄副食品批发市场内A32号商铺

金黄片糖（冰片糖）

4.75千克/箱

2023年5月30日

螨║
  检出/250g║
  不得检出/250g

食糖

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

NCP22442000596260040

5

流通环节

/

/

中山市东区叶什全菜档

中山市东区起湾道沙岗墟肉菜市场内148、149A卡

老姜

散装

2022-11-14

噻虫胺║
  0.60mg/kg║
  ≤0.2mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000596248004

6

流通环节

/

/

中山市石岐区南下新市场林有莲

中山市石岐区南下新市场

山东姜

散装称重

2022-11-14

噻虫胺║
  0.41mg/kg║
  ≤0.2mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

DBJ23442000608035901

7

流通环节

/

/

中山市南朗镇航记鱼档

中山市南朗镇南朗市场

带子(贝类)

/

2023-06-12

镉(以Cd计)║
  5.2mg/kg║
  ≤2.0mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

精益和泰质量检测股份有限公司

NCP22442000606435425

8

流通环节

/

/

中山市阜沙镇观濠生鲜店

中山市阜沙镇阜圩社区隆发路10号第二卡

鲫鱼

/

2022/11/18

恩诺沙星║
  140μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广州检验检测认证集团有限公司

NCP22442000596168970

9

流通环节

/

/

中山市西区光华水产品店

中山市西区彩虹大道39号农产品交易中心第三期NP3L1P0004卡

工程鲫

/

2022-11-22

恩诺沙星║
  143μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）

NCP22442000596167832

10

餐饮环节

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/

中山市神湾镇肥仔林饭店

中山市神湾镇海港村大排开发小区电信发射塔南侧

虾蛄

/

2022-11-22

镉(以Cd计)║
  1.2mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

NCP22442000596208061

11

流通环节

/

/

中山市石岐区爱记海鲜生鲜档

中山市石岐区宏基路88号（厚兴市场）

沙虾

散装称重

2022-11-26

恩诺沙星║
  786μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000596207016

12

流通环节

/

/

中山火炬开发区林哥水产品档

中山市火炬开发区小引市场首层海鲜第3档

石蟹

散装称重

2022-12-28

镉(以Cd计)║
  1.7mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000596224223

13

流通环节

/

/

中山市东区李沛佳水产档

中山市东区景观路13号长江综合市场一楼水产146卡

花蟹

/

2023-01-03

镉(以Cd计)║
  0.96mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000602249251

14

餐饮环节

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广州帝廷餐饮管理有限公司中山分公司

中山市三乡镇景观大道8号富和名都花园15幢31号楼第四层

龙盾仔（海水鱼）

/

2022-11-20

呋喃唑酮代谢物║
  8.03μg/kg║
  不得检出

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

NCP22442000596208054

15

餐饮环节

/

/

中山市德胜酒楼

中山市石岐区景祥路1号“中山市日升商业食城”1幢1至7卡、2幢1至5卡

龙趸仔

散装称重

2022-11-25

呋喃唑酮代谢物║
  51.0μg/kg║
  不得检出

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000602249701

16

流通环节

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/

中山市沙溪镇苏新兴龙瑞水产档

中山市沙溪镇沙溪南路57号龙瑞农产品市场一楼档位水产区51卡

田鸡

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2022-11-24

恩诺沙星║
  347μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

DBJ23442000602249291

17

流通环节

/

/

麦德龙商业集团有限公司中山西区商场

中山市西区翠景北道61号

麦臻选妃子笑荔枝1.5kg

1.5kg/盒

2023-06-23

吡唑醚菌酯║
  0.16mg/kg║
  ≤0.1mg/kg

食用农产品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

DBJ23442000608330133

18

生产环节

中山市阜沙镇酸喼喼食品加工店

中山市阜沙镇育才路23-1号一楼第二卡

中山市阜沙镇酸喼喼食品加工店

中山市阜沙镇育才路23-1号一楼第二卡

酸姜

散装称重

2023年05月06日

甜蜜素（以环己基氨
  基磺酸计）║
  2.65g/kg║
  ≤1.0g/kg

蔬菜制品

20230915

2023年9月15日

市监督抽检

广东省中山市质量计量监督检测所

备注：
   霉菌标准值“n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g”的含义是从一批产品中采集5个样品，若5个样品的检验结果均不大于50CFU/g，或者只有最多2个样品在50CFU/g与100CFU/g之间且所有样品均不大于100CFU/g，则合格；否则为不合格。