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中国质量新闻网讯 近日，广州市白云区市场监督管理局发布关于餐饮环节2023年第9期抽检情况的通告。根据相关安排，该局近期开展大型餐馆及宗泽凉茶店食品安全专项抽检，现抽样检验工作已完成。
本次抽检主要针对辖区内大型餐馆及宗泽凉茶店食品安全专项抽检，抽检养大型餐馆6家，宗泽凉茶店8家，共抽检粮食用农产品、代用茶等食品63批次。经检验，9批次代用茶不合格。
广州市白云区市场监督管理局已要求相关街镇市场监管部门及时对不合格食品及经营者进行调查处理，责令相关餐饮企业立即停止经营不合格食品，并分析原因进行整改，对经营不合格食品的餐饮单位依法予以查处。
| 广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2023年第9期食品安全抽检不合格信息表 | ||||||||||||||
| 序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期或批号 | 被采样单位 | 被采样单位地址 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 检验机构 | 不合格项目 | 检验值 | 标准值 | 检验结果 | 备注 |
| 1 | 山豆蒲公英混合茶 | / | / | 2023/05/27 | 广州白云区黄石宗泽凉茶店 | 广州市白云区黄石街马务大街8号121铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 448μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 2 | 扁豆花薄荷混合茶 | / | / | 2022/12/26 | 广州市白云区黄石陈文良凉茶店 | 广州市白云区江夏东一路一巷1号101铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 100μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 3 | 茅根银花混合代用茶 | / | / | 2023/05/07 | 广州市白云区嘉禾邓春媚凉茶店 | 广州市白云区嘉禾街长红长湴街164号之一101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 35.6μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 4 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2023/05/07 | 广州市白云区嘉禾邓春媚凉茶店 | 广州市白云区嘉禾街长红长湴街164号之一101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 55.5μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 5 | 云苓山楂混合茶 | / | / | 2023/05/27 | 广州白云区黄石宗泽凉茶店 | 广州市白云区黄石街马务大街8号121铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 38.6μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 6 | 鱼腥草薄荷代用茶 | / | / | 2023/05/07 | 广州市白云区嘉禾邓春媚凉茶店 | 广州市白云区嘉禾街长红长湴街164号之一101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 64.2μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 7 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2022/10/27 | 广州市白云区同德街蔡玉媚凉茶铺 | 广州市白云区同德街横滘路52号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 100μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 8 | 橘红杷叶代用茶 | / | / | 2022/11/29 | 广州市白云区同德街蔡玉媚凉茶铺 | 广州市白云区同德街横滘路52号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 29.0μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 9 | 桔梗公英代用茶 | / | / | 2023/06/27 | 广州市白云区同德街蔡玉媚凉茶铺 | 广州市白云区同德街横滘路52号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 麻黄碱 | 580μg/kg | 不得检出 μg/kg | 不合格 | |
| 广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2023年第9期食品安全抽检合格信息表 | ||||||||||
| 序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期或批号 | 被采样单位 | 被采样单位地址 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 检验机构 | 检验结果 |
| 1 | 油麦菜 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区永平信记餐厅 | 广州市白云区永平街同泰路98号 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 2 | 辣椒 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区永平信记餐厅 | 广州市白云区永平街同泰路98号 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 3 | 青茄子 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州忆稻湘餐饮管理有限公司 | 广州市白云区龙兴西路117号102铺 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 4 | 猪肉 | / | / | 检疫日期:2023-07-02 | 广州忆稻湘餐饮管理有限公司 | 广州市白云区龙兴西路117号102铺 | 粤海食品（佛山）有限公司 | 广东省佛山市南海区狮山镇长兴路2号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 5 | 菜心 | / | / | 购进日期:2023-07-04 | 广州师厨东江渔村餐饮管理有限公司 | 广州市白云区太和镇广从三路202号 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 6 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2023-07-01 | 广州师厨东江渔村餐饮管理有限公司 | 广州市白云区太和镇广从三路202号 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 7 | 油麦菜 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区龙归菜苑家宴美食店 | 广州市白云区龙归街夏良永安街九巷28号101 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 8 | 生菜 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区龙归菜苑家宴美食店 | 广州市白云区龙归街夏良永安街九巷28号101 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 9 | 生菜 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区永平信记餐厅 | 广州市白云区永平街同泰路98号 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 10 | 斗白菜 | / | / | 购进日期:2023-07-03 | 广州市白云区龙归菜苑家宴美食店 | 广州市白云区龙归街夏良永安街九巷28号101 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 11 | 无皮花肉 | / | / | 检疫日期:2023-07-03 | 广州师厨东江渔村餐饮管理有限公司 | 广州市白云区太和镇广从三路202号 | 广州孔旺记食品有限公司 | 广东省广州市白云区江高镇茅山东北街21号自编9栋 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 12 | 鸡蛋 | / | / | 购进日期:2023-07-04 | 广州市白云区太和田边瓦舍餐厅 | 广州市白云区太和镇太营路139号108铺 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 13 | 中大黄姜 | / | / | 购进日期:2023-06-30 | 广州市白云区太和田边瓦舍餐厅 | 广州市白云区太和镇太营路139号108铺 | / | / | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 14 | 炒饭 | / | / | 加工日期:2023-07-05 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 15 | 肠粉 | / | / | 加工日期:2023-07-05 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 16 | 白切杏花鸡 | / | / | 加工日期:2023-07-05 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 17 | 叉烧黑豚肉 | / | / | 加工日期:2023-07-05 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 18 | 冰烧三层肉（烧肉） | / | / | 加工日期:2023-07-05 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州市粤湖餐饮管理有限公司 | 广州市白云区南湖中路3号 | 广州质量监督检测研究院 | 合格 |
| 19 | 桔红杷叶代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 20 | 茅根银花代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 21 | 2号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 22 | 6号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 23 | 茅根银花代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 24 | 3号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 25 | 3号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 26 | 栀子芦根代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 27 | 栀子芦根代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 28 | 桔梗公英代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 29 | 1号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 30 | 鱼腥草薄荷代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 31 | 6号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 32 | 10号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 33 | 桔红杷叶代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 34 | 2号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 35 | 桔梗公英代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 36 | 5号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 37 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 38 | 1号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 39 | 10号凉茶 | / | / | 2023-07-17 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 40 | 5号凉茶 | / | / | 2023-07-18 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 41 | 鱼腥草薄荷代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州市白云区均禾蔡继谋凉茶店 | 广州市白云区鸿生物业管理有限公司清湖市场B06号 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 42 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2023-06-28 | 广州宗泽凉茶有限责任公司 | 广州市白云区江高镇江同东路26号102房 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 43 | 黄苓芦根混合代用茶 | / | / | 2023-05-07 | 广州市白云区嘉禾邓春媚凉茶店 | 广州市白云区嘉禾街长红长湴街164号之一101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 44 | 橘红杷叶代用茶 | / | / | 2023-05-07 | 广州市白云区嘉禾邓春媚凉茶店 | 广州市白云区嘉禾街长红长湴街164号之一101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 45 | 橘红杷叶代用茶 | / | / | 2023-05-27 | 广州白云区黄石宗泽凉茶店 | 广州市白云区黄石街马务大街8号121铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 46 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2023-05-27 | 广州白云区黄石宗泽凉茶店 | 广州市白云区黄石街马务大街8号121铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 47 | 山楂茯苓混合茶 | / | / | 2022-12-26 | 广州市白云区黄石陈文良凉茶店 | 广州市白云区江夏东一路一巷1号101铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 48 | 佛手紫苏混合类代用茶 | / | / | 2022-05-30 | 广州市白云区云城陈锦文凉茶店 | 广州市白云区云城街九石岭路1号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 49 | 茅根竹叶混合类代用茶 | / | / | 2022-05-30 | 广州市白云区云城陈锦文凉茶店 | 广州市白云区云城街九石岭路1号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 50 | 薏苡仁荷叶代用茶 | / | / | 2023-06-27 | 广州市白云区同德街蔡玉媚凉茶铺 | 广州市白云区同德街横滘路52号101铺（自主申报） | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 51 | 茅根银花代用茶 | / | / | 2023-08-01 | 广州市白云区同和李泽凉茶店 | 广州市白云区石握路55号之二105铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 52 | 桔梗公英代用茶 | / | / | 2023-08-01 | 广州市白云区同和李泽凉茶店 | 广州市白云区石握路55号之二105铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 53 | 竹叶茯苓代用茶 | / | / | 2023-08-01 | 广州市白云区同和李泽凉茶店 | 广州市白云区石握路55号之二105铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
| 54 | 丝瓜络茅根代用茶 | / | / | 2023-08-01 | 广州市白云区同和李泽凉茶店 | 广州市白云区石握路55号之二105铺 | / | / | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 合格 |
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