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中国质量新闻网讯 近日，北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第51期）。本期抽检了饮料、粮食加工品、食用农产品、调味品、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、餐饮具共744批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格734批次，不合格10批次。
不合格样品情况
1.标称卢龙县吉晟食品有限公司生产，北京双益顺达商贸有限公司经营的蕨根粉丝，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。
2.北京盛耀佳和商贸有限公司经营的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。
3.北京鑫源农副产品市场孙建军蔬菜摊经营的韭菜，多菌灵不符合食品安全国家标准。
4.标称亳州市芳苑花茶有限责任公司生产，北京淼天香茶庄经营的莲花清温茶（代用茶），霉菌不符合产品明示标准。
5.北京鹏祥顺达渔业有限公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
6.标称高碑店市凤良酿造有限公司生产，北京沃丰博杰商贸有限公司经营的米醋（酿造食醋），不挥发酸(以乳酸计) 不符合产品明示标准。
7.北京聚缘福轩商行经营的牛肉，克伦特罗不符合国家相关规定。
8.北京渔来财餐饮有限公司使用、消毒的小碟、小碗、筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 卢龙县吉晟食品有限公司 | 秦皇岛市木井镇陈佃子村 | 北京双益顺达商贸有限公司 | 北京市丰台区花乡新发地农工商联合公司院内新发地农产品市场水批综合区粉条区24-25号 | 蕨根粉丝 | 180g/袋 | 吉晟 | 2023/4/17 | 铝的残留量(干样品,以Al计)（mg/kg）||307||≤200 | |
| 2 | / | / | 北京盛耀佳和商贸有限公司 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄村大洋路农副产品市场一层活鱼批发27号 | 鲤鱼 | 散装 | / | 2023/3/21 | 地西泮（µg/kg）||1.22||不得检出 | |
| 3 | / | / | 北京鑫源农副产品市场孙建军蔬菜摊 | 北京市门头沟区龙泉镇增产路166号鑫源市场南区内 | 韭菜 | 散装 | / | 2023/6/16 | 多菌灵（mg/kg）||2.99||≤2 | |
| 4 | 亳州市芳苑花茶有限责任公司 | 安徽省亳州市谯城区华佗大道中段8号 | 北京淼天香茶庄 | 北京市密云区华远农副产品综合批发市场4号厅东门南侧11号 | 莲花清温茶（代用茶） | 120克（4克×30包）/袋 | / | 2022/12/10 | 霉菌（CFU/g）||9.9×10⁴||≤1×10³ | |
| 5 | / | / | 北京鹏祥顺达渔业有限公司 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄村大洋路农副产品市场一层海鲜厅28号、29号 | 鮰鱼 | 散装 | / | 2023/3/24 | 孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)（µg/kg）||1.73||不得检出 | |
| 6 | 高碑店市凤良酿造有限公司 | 高碑店市辛桥镇西娘庄 | 北京沃丰博杰商贸有限公司 | 北京市石景山区燕堤西街6号院5号楼1层101-103 | 米醋（酿造食醋） | 1.75L/瓶 | 金世源+图形+JINSHIYUAN+jsy | 2023/4/15 | 不挥发酸(以乳酸计)（g/100mL）||0.178||≥0.50 | |
| 7 | / | / | 北京聚缘福轩商行 | 北京市密云区百世城商业街商8号楼-7 | 牛肉 | 散装 | / | 2023/5/21 | 克伦特罗（µg/kg）||1.93||不得检出 | |
| 8 | / | / | 北京渔来财餐饮有限公司 | 北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼3F-328、3F-329、3F-330 | 小碟 | / | / | 2023/6/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.036||不得检出 | |
| 9 | / | / | 小碗 | / | / | 2023/6/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.015||不得检出 | |||
| 10 | / | / | 筷子 | / | / | 2023/6/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.054||不得检出 | |||
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