中国质量新闻网讯 7月13日,黑龙江省市场监督管理局发布关于19批次食品不合格情况的通告(2023年第16期)。本期抽检饮料、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品615批次样品,检出其中饮料、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等6大类食品19批次样品不合格。发现的主要问题是,农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量超范围使用、质量指标不达标、其他污染物。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
一、农药残留超标问题
(一)五常市华联阳光食品超市铭奥店销售的一点红豆角,其中克百威残留量不符合食品安全国家标准规定。
(二)北安市小泉蔬菜批发部销售的辣妹子辣椒,其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(一)哈尔滨市依兰县万客鸿超市聚鑫店销售的、标称双鸭山曲氏奇乐食品加工有限公司生产的俄式大列巴,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。经辖区市场监管部门调查核实,该批次不合格原因为哈尔滨市依兰县万客鸿超市聚鑫店储存不当造成。
(二)哈尔滨市南岗区浩源综合超市销售的、标称哈尔滨华涛淀粉制品有限公司委托黑龙江省如意淀粉食品有限公司生产的如玉牌如意马铃薯淀粉,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨市南岗区阳光老年公寓提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量超范围使用问题
(一)哈尔滨市巴彦县小静早餐店自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)哈尔滨市延寿县张记粥铺自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)肇州县世纪华辰超市连锁有限公司北安分公司销售的、标称黑龙江金大妈食品有限公司委托哈尔滨市道外区金大妈食品加工厂生产的雪媚娘(芒果味),其中纳他霉素检测值不符合食品安全国家标准规定。
(四)鸡西市萱果易购生鲜超市有限公司销售的、标称鸡西市鸡冠区山仙泉酒坊生产的白酒42%vol,其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(五)哈尔滨市阿城区天天火蔬菜水果铺销售的30/40大虾,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
鸡西市鸡冠区好易购生活超市销售的、标称黑龙江御卿泉饮品有限公司生产的面包发酵味碳酸饮料,其中二氧化碳气容量(20℃)检测值不符合产品执行标准要求。
五、其他污染物问题
(一)哈尔滨市道里区宏达宴老菜馆提供并使用的餐杯、餐碗、餐盘,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)哈尔滨市南岗区老牌坊鱼豆花火锅万达店提供并使用的餐杯、餐碗、餐盘,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨市南岗区辣莊重庆火锅哈西万达店提供并使用的餐碗、餐杯,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
对抽检发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施,对调查发现的违法违规行为依法查处,并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
饮料监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 黑龙江御卿泉饮品有限公司 | 哈尔滨市五常市牛家镇政新村(牛家经济开发区) | 鸡西市鸡冠区好易购生活超市 | 黑龙江省鸡西市鸡冠区红运大厦综合楼8#商场地下一层 | 面包发酵味碳酸饮料 | 335ml/瓶 | 紫丁香 | 2022/6/10 | 二氧化碳气容量(20℃) | 1.14 倍 | ≥1.5 倍 |
酒类监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 鸡西市鸡冠区山仙泉酒坊 | 黑龙江省鸡西市鸡冠区西郊乡 | 鸡西市萱果易购生鲜超市有限公司 | 鸡西市鸡冠区东升花园A区A1座34号、15号、14号门市 | 白酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 山仙泉 | 2022/5/3 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 0.00829 g/kg | 不得使用 |
淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 黑龙江省如意淀粉食品有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙江县鲁河乡鲁河村 | 哈尔滨市南岗区浩源综合超市 | 南岗区尤家街221号 | 如玉牌如意马铃薯淀粉 | 400g/袋 | 如玉+图形 | 2023/2/3 | 菌落总数 | 1.6×10⁴,1.8×10⁴,1.9×10⁴,2.0×10⁴,1.6×10⁴ CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g |
备注:如玉牌如意马铃薯淀粉,委托生产企业名称为哈尔滨华涛淀粉制品有限公司。 |
糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 双鸭山曲氏奇乐食品加工有限公司 | 黑龙江省双鸭山市集贤县福利镇四达农产品交易中心甩挂水暖建材区44号一楼商服 | 依兰县万客鸿超市聚鑫店 | 哈尔滨市依兰县达连河镇龙海商贸城二期一层12号门市 | 俄式大列巴 | 290克/袋 | 曲氏奇乐+图形 | 2023/3/18 | 菌落总数 | 1.2×10⁴,1.2×10⁴,1.4×10⁴,1.4×10⁴,1.3×10⁴ CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g |
2 | 哈尔滨市道外区金大妈食品加工厂 | 哈尔滨市道外区团结镇恒兴村 | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司北安分公司 | 黑龙江省黑河市北安市南京路瑞馨大厦负一层 | 雪媚娘(芒果味) | 150克/盒 | 金大妈+图形 | 2023/3/11 | 纳他霉素 | 27 mg/kg | <10 mg/kg |
备注:雪媚娘(芒果味),委托生产企业名称为黑龙江金大妈食品有限公司。 俄式大列巴,经辖区市场监管部门调查核实,该批次的不合格原因为哈尔滨市依兰县万客鸿超市聚鑫店储存不当造成。 |
餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 抽样/加工日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 哈尔滨市南岗区阳光老年公寓 | 哈尔滨市南岗区仪兴小区7号1层 | 餐碗 | / | / | 2023/4/7 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
2 | / | / | 巴彦县小静早餐店 | 哈尔滨市巴彦县巴彦镇太平街苏城花园综合楼东厢房二号南起四号 | 油条 | / | / | 2023/3/24 | 铝的残留量(干样品,以 Al 计) | 814 mg/kg | ≤100 mg/kg |
3 | / | / | 延寿县张记粥铺 | 延寿镇松林小区14号楼 | 油条 | / | / | 2023/3/26 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 729 mg/kg | ≤100 mg/kg |
4 | / | / | 哈尔滨市道里区宏达宴老菜馆 | 道里区群力第四大道199号 | 餐杯 | / | / | 2023/3/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0073 mg/100cm² | 不得检出 |
5 | / | / | 哈尔滨市道里区宏达宴老菜馆 | 道里区群力第四大道199号 | 餐碗 | / | / | 2023/3/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0135 mg/100cm² | 不得检出 |
6 | / | / | 哈尔滨市道里区宏达宴老菜馆 | 道里区群力第四大道199号 | 餐盘 | / | / | 2023/3/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0066 mg/100cm² | 不得检出 |
7 | / | / | 哈尔滨市南岗区老牌坊鱼豆花火锅万达店 | 南岗区中兴大道168号3层3035、3036、3037号 | 餐杯 | / | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0066 mg/100cm² | 不得检出 |
8 | / | / | 哈尔滨市南岗区老牌坊鱼豆花火锅万达店 | 南岗区中兴大道168号3层3035、3036、3037号 | 餐碗 | / | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0124 mg/100cm² | 不得检出 |
9 | / | / | 哈尔滨市南岗区老牌坊鱼豆花火锅万达店 | 南岗区中兴大道168号3层3035、3036、3037号 | 餐盘 | / | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0060 mg/100cm² | 不得检出 |
10 | / | / | 哈尔滨市南岗区辣莊重庆火锅哈西万达店 | 南岗区中兴大道168号3F层3030A号 | 餐碗 | / | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0070 mg/100cm² | 不得检出 |
11 | / | / | 哈尔滨市南岗区辣莊重庆火锅哈西万达店 | 南岗区中兴大道168号3F层3030A号 | 餐杯 | / | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0071 mg/100cm² | 不得检出 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 五常市华联阳光食品超市铭奥店 | 哈尔滨市五常市铭奥国际3号楼1层 | 一点红豆角 | / | / | 2023/3/17 | 克百威 | 0.14 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
2 | / | / | 北安市小泉蔬菜批发部 | 北安市乌裕尔大街北方商城院内106号 | 辣妹子辣椒 | / | / | 2023/3/22 | 噻虫胺 | 0.30 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
3 | / | / | 哈尔滨市阿城区天天火蔬菜水果铺 | 黑龙江省哈尔滨市阿城区金城街延川大街与民权大街交叉口(金源文化广场地下室生鲜区) | 30/40大虾 | / | / | 2023/3/13 | 二氧化硫残留量 | 0.162 g/kg | 不得使用 |