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中国质量新闻网讯 据武汉市洪山区人民政府网站2023年5月5日消息，洪山区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息（洪山区2023年4月公示5）。本次抽检的种类为粮食加工品、调味品、肉制品等。共抽取33批次，33批次合格，0批次不合格。
| 序号 | 抽检单编号 | 报告编号 | 抽样日期 | 产品名称 | 食品大类 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 抽检地市 | 抽检环节 | 业态类型 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 检测项目 | 检测结果 | 不合格项目 | 任务名称 | 任务源 | 备注 | 商标 | 执行标准 | 型号规格 | 生产加工购进日期 | 检测依据 |
| 1 | XBJ23420111484230889 | A2230094969116005C | 2023-03-22 | 红油郫县豆瓣 | 调味品 | 中百仓储超市有限公司瑞湖天地社区分店 | 洪山区王家湾南湖国色一期2栋1层4室 | 武汉 | 流通 | 超市 | 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 | 成都市郫都区成都川菜产业园川菜路198号 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,黄曲霉毒素B₁,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 | 图形 | GB/T 20560 | 500克/瓶 | 2023-02-28生产 | GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 2 | XBJ23420111484230890 | A2230094969116015C | 2023-03-22 | 高筋小麦粉（富强高筋小麦粉） | 粮食加工品 | 中百仓储超市有限公司瑞湖天地社区分店 | 洪山区王家湾南湖国色一期2栋1层4室 | 武汉 | 流通 | 超市 | 邢台金沙河面业有限责任公司 | 河北南和经济开发区619号 | 镉(以Cd计),脱氧雪腐镰刀菌烯醇,过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B₁,苯并(a)芘 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 | GB/T 8607 | 2.5千克/袋 | 2022-12-06生产 | GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告（2011年 第4号） | ||
| 3 | XBJ23420111484230891 | A2230094969116010C | 2023-03-22 | 熔岩巧巧冰淇淋 | 冷冻饮品 | 中百仓储超市有限公司瑞湖天地社区分店 | 洪山区王家湾南湖国色一期2栋1层4室 | 武汉 | 流通 | 超市 | 湖北黄冈伊利乳业有限责任公司 | 湖北省黄冈市西湖工业园区新港路1号 | 菌落总数*5,蛋白质,糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),大肠菌群*5 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 | 巧乐兹 | GB/T 31114（组合型植脂） | 70克/袋 | 2022-12-14生产 | GB/T 31114-2014《冷冻饮品 冰淇淋》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》 | |
| 4 | XBJ23420111484230897 | A2230094969117005C | 2023-03-23 | 红油郫县豆瓣 | 调味品 | 中百仓储超市有限公司金地太阳城社区分店 | 洪山区关山一路369号太阳城A区商铺 | 武汉 | 流通 | 超市 | 成都市蜀味源调味品有限公司 | 成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路388号 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),黄曲霉毒素B₁,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 郫县豆瓣 | GB/T 20560 | 500g/瓶 | 2022-12-13生产 | GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 5 | XBJ23420111484230898 | A2230094969117006C | 2023-03-23 | 头道生抽酿造酱油 | 调味品 | 中百仓储超市有限公司金地太阳城社区分店 | 洪山区关山一路369号太阳城A区商铺 | 武汉 | 流通 | 超市 | 青岛灯塔味业有限公司 | 青岛胶州市胶西镇杜村工业园灯塔路7号 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,氨基酸态氮(以氮计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，产品类型:高盐稀态发酵酱油，氨基酸态氮≥0.80g/100ml | 原味鲜 | GB/T 18186 | 450毫升/瓶 | 2023-01-31生产 | GB/T 18186-2000《酿造酱油》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 6 | XBJ23420111484230899 | A2230094969117016C | 2023-03-23 | 风味发酵乳复原乳(原味) | 乳制品 | 中百仓储超市有限公司金地太阳城社区分店 | 洪山区关山一路369号太阳城A区商铺 | 武汉 | 流通 | 超市 | 湖北黄冈伊利乳业有限责任公司黄州分公司 | 湖北省黄冈市黄州区禹王街道办事处万福社区 | 乳酸菌数,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),霉菌,蛋白质,酵母,酸度,三聚氰胺 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所；产品种类:部分脱脂风味发酵乳 | 伊利+图形 | GB19302 | 100克/杯 | 2023-03-19生产 | 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》 | |
| 7 | XBJ23420111484230900 | A2230094969117004C | 2023-03-23 | 茶香蛋 | 蛋制品 | 中百仓储超市有限公司金地太阳城社区分店 | 洪山区关山一路369号太阳城A区商铺 | 武汉 | 流通 | 超市 | 湖北神丹健康食品有限公司 | 湖北省孝感市安陆市解放大道东3号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),商业无菌 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，总部地址:武汉东湖新技术开发区神墩一路177号 | 神丹 | SB/T 10369 | 56克/袋 | 2022-12-24生产 | GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 8 | XBJ23420111484230901 | A2230094969117007C | 2023-03-23 | 十八香红油腐乳 | 豆制品 | 中百仓储超市有限公司金地太阳城社区分店 | 洪山区关山一路369号太阳城A区商铺 | 武汉 | 流通 | 超市 | 湖北远野风食品有限公司 | 湖北省宜昌市远安县鸣凤镇航天路（城北农产品工业园） | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 土道家 | SB/T10170 | 225g/瓶 | 2022-12-21生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 9 | XBJ23420111484230912 | A2230094969117012C | 2023-03-23 | 热干面 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区鹏记热干面太阳城店 | 武汉市洪山区关山街道关山大道金地太阳城综合楼一楼第6间 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，购进日期由被抽检单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输，经被抽样单位提供并确认供货商为鹏记热干面总公司 | 2023-03-23购进 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||||
| 10 | XBJ23420111484230913 | A2230094969117013C | 2023-03-23 | 宽面 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区鹏记热干面太阳城店 | 武汉市洪山区关山街道关山大道金地太阳城综合楼一楼第6间 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，购进日期由被抽检单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输，经被抽样单位提供并确认供货商为鹏记热干面总公司 | 2023-03-23购进 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||||
| 11 | XBJ23420111484230914 | A2230094969117020C | 2023-03-23 | 统一绿茶 | 饮料 | 武汉市洪山区鹏记热干面太阳城店 | 武汉市洪山区关山街道关山大道金地太阳城综合楼一楼第6间 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 武汉统一企业食品有限公司 | 武汉市东西湖区吴家山街东西湖大道6007号 | 菌落总数*5,咖啡因,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 统一 | GB/T 21733（产品类型：调味茶饮料） | 500毫升/瓶 | 2022-11-30生产 | GB/T 21733-2008《茶饮料》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 12 | XBJ23420111484230915 | A2230094969117017C | 2023-03-23 | 特仑苏纯牛奶 | 乳制品 | 武汉市洪山区鹏记热干面太阳城店 | 武汉市洪山区关山街道关山大道金地太阳城综合楼一楼第6间 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 蒙牛特仑苏（银川）乳业有限公司 | 宁夏回族自治区银川市西夏区经济开发区宝湖西路550号 | 脂肪,总固体,蔗糖,非脂乳固体,蛋白质,丙二醇,三聚氰胺 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所；产品类型:全脂灭菌乳 | 特仑苏+图形 | GB 25190 | 250mL/盒 | 2023-01-10生产 | 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》 | |
| 13 | XBJ23420111484230916 | A2230094969117010C | 2023-03-23 | 汉福优选莲花香米 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区鹏记热干面太阳城店 | 武汉市洪山区关山街道关山大道金地太阳城综合楼一楼第6间 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 总砷,黄曲霉毒素B₁,苯并(a)芘,无机砷(以As计),镉(以Cd计),铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，经被抽样单位同意，所抽取样品由原包装拆封分装取样 | GB/T 1354 | 25千克/袋 | 2023-03-01生产 | GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | ||
| 14 | XBJ23420111484230920 | A2230094969117011C | 2023-03-23 | 联河稻鸭共生生态米 | 粮食加工品 | 中百仓储超市有限公司蓝晶国际社区分店 | 洪山区关山大道以东、雄楚大道以南长航蓝晶国际9号楼1楼4号 | 武汉 | 流通 | 超市 | 安徽联河股份有限公司 | 安徽省安庆市望江县经济开发区高士路9号 | 总砷,黄曲霉毒素B₁,苯并(a)芘,无机砷(以As计),镉(以Cd计),铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 联河+图形 | GB/T 1354 | 5kg/袋 | 2022-12-08生产 | GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 15 | XBJ23420111484230921 | A2230094969117009C | 2023-03-23 | 午餐肉罐头 | 罐头 | 中百仓储超市有限公司蓝晶国际社区分店 | 洪山区关山大道以东、雄楚大道以南长航蓝晶国际9号楼1楼4号 | 武汉 | 流通 | 超市 | 上海梅林食品有限公司 | 上海市杨浦区军工路224号 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),镉(以Cd计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 梅林+图形字母 | GB/T 13213 | 340克/罐 | 2022-11-09生产 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 16 | XBJ23420111484230927 | A2230094969117019C | 2023-03-23 | 好时牛奶巧克力 | 糖果制品 | 中百仓储超市有限公司蓝晶国际社区分店 | 洪山区关山大道以东、雄楚大道以南长航蓝晶国际9号楼1楼4号 | 武汉 | 流通 | 超市 | / | / | 沙门氏菌*5,铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，境外食品生产企业注册编号:CMYS27022111300004，代理商:好时巧克力销售（上海）有限公司，地址:中国（上海）自由贸易试验区泰谷路88号6层691室 | 82克/袋 | 2022-08-19生产 | GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |||
| 17 | XBJ23420111484230928 | A2230094969117018C | 2023-03-23 | 蜜桔果肉果冻 | 糖果制品 | 中百仓储超市有限公司蓝晶国际社区分店 | 洪山区关山大道以东、雄楚大道以南长航蓝晶国际9号楼1楼4号 | 武汉 | 流通 | 超市 | 南京喜之郎食品有限公司 | 南京市溧水区经济开发区 | 铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),霉菌,酵母,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 喜之郎 | GB/T 19883 | 450克+送60克/袋 | 2023-02-21生产 | GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 18 | XBJ23420111484230929 | A2230094969117003C | 2023-03-23 | 五峰绿茶 | 茶叶及相关制品 | 中百仓储超市有限公司蓝晶国际社区分店 | 洪山区关山大道以东、雄楚大道以南长航蓝晶国际9号楼1楼4号 | 武汉 | 流通 | 超市 | 武汉市云雾茶叶有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区金潭路2号1栋-5 | 甲拌磷,三氯杀螨醇,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,联苯菊酯,铅(以Pb计),水胺硫磷 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 雲霧+图形字母 | GB/T 14456.3 | 250克/袋 | 2023-01-10生产 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 19 | XBJ23420111484230930 | A2230094969117014C | 2023-03-23 | 高精985小麦粉 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区煜美小吃店 | 武汉市洪山区高新大道116号长航蓝晶国际7号楼附楼栋1-2层1室-01 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 江苏三零面粉海安有限公司 | 江苏省海安市凤山北路49号 | 镉(以Cd计),脱氧雪腐镰刀菌烯醇,过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B₁,苯并(a)芘 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，经被抽样单位同意，所抽取样品由原包装拆封分装取样 | 苏三零+图形 | Q/SLHA0001S | 25kg/袋 | 2023-02-12生产 | 食品企业标准,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告（2011年 第4号）,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | |
| 20 | XBJ23420111484230931 | A2230094969117001C | 2023-03-23 | 菜包子 | 餐饮食品 | 武汉市洪山区煜美小吃店 | 武汉市洪山区高新大道116号长航蓝晶国际7号楼附楼栋1-2层1室-01 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 加工日期由被抽样单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输，经称量，包子一个约80g | 2023-03-23加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||||
| 21 | XBJ23420111484230932 | A2230094969117002C | 2023-03-23 | 花卷 | 餐饮食品 | 武汉市洪山区煜美小吃店 | 武汉市洪山区高新大道116号长航蓝晶国际7号楼附楼栋1-2层1室-01 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 加工日期由被抽样单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输，经称量，花卷一个约80g | 2023-03-23加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||||
| 22 | XBJ23420111484230933 | A2230094969117015C | 2023-03-23 | 馒头用小麦粉 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区煜美小吃店 | 武汉市洪山区高新大道116号长航蓝晶国际7号楼附楼栋1-2层1室-01 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 河南志情面业有限责任公司 | 河南省长垣市常村镇朱寨创业园 | 镉(以Cd计),脱氧雪腐镰刀菌烯醇,过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B₁,苯并(a)芘 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，经被抽样单位同意，所抽取样品由原包装拆封分装取样 | 志情缘+图形字母 | Q/HZM 0003S | 25kg/袋 | 2023-02-13生产 | 食品企业标准,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告（2011年 第4号）,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》 | |
| 23 | XBJ23420111484230938 | A2230094969117008C | 2023-03-23 | 黑米粥 | 方便食品 | 武汉市洪山区煜美小吃店 | 武汉市洪山区高新大道116号长航蓝晶国际7号楼附楼栋1-2层1室-01 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 湖北百家放心鲜食食品有限公司 | 黄冈市团风县金锣港大道1号 | 霉菌,糖精钠(以糖精计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | Q/HBBJ 0001S | 320g/杯 | 2023-03-15生产 | 食品企业标准,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||
| 24 | XBJ23420111484230962 | A2230094969119006C | 2023-03-24 | 桃胶椰汁 | 饮料 | 武汉鱼祖餐饮管理有限公司洪山分公司 | 洪山区鲁磨路399号金域广场1单元1层3室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 安徽宜康食品有限公司 | 安徽省六安市霍山经济开发区迎宾大道 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),大肠菌群*5,菌落总数*5,霉菌,铅（Pb）,糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，食品类别:固体饮料 | 山老九+图形字母 | Q/HYK 0012S | 260克/袋 | 2023-02-04生产 | 食品企业标准,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 25 | XBJ23420111484230963 | A2230094969119004C | 2023-03-24 | 小米辣 | 蔬菜制品 | 武汉鱼祖餐饮管理有限公司洪山分公司 | 洪山区鲁磨路399号金域广场1单元1层3室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 隆回军杰酱品有限公司 | 湖南省隆回县工业集中区 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，产品类型:酱腌菜 | 湘嘉颐 | GB 2714 | 2kg/袋 | 2023-02-20生产 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 26 | XBJ23420111484230964 | A2230094969119003C | 2023-03-24 | 泡辣椒 | 蔬菜制品 | 武汉鱼祖餐饮管理有限公司洪山分公司 | 洪山区鲁磨路399号金域广场1单元1层3室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 孝感市万年红食品有限公司 | 孝感市孝昌县花园镇工业园 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，产品类型:酱腌菜 | 金乐心爽 | SB/T 10439 | 2kg/袋 | 2023-01-02生产 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 27 | XBJ23420111484230965 | A2230094969118003C | 2023-03-24 | 小圆盘 | 餐饮食品 | 武汉鱼祖餐饮管理有限公司洪山分公司 | 洪山区鲁磨路399号金域广场1单元1层3室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，现场确认消毒方式为化学消毒，生产日期为消毒日期。微生物项目采用涂抹棒现场涂抹取样，取样面积为25cm²×2;理化项目采用蒸馏水现场冲洗4个碗制成样液，冲洗面积800cm²制成800ml样液，检备样均为400ml，样品为现场取样采用冷链运输;抽样时间:11:00 | 2023-03-24生产 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | ||||
| 28 | XBJ23420111484230966 | A2230094969118004C | 2023-03-24 | 大圆盘 | 餐饮食品 | 武汉鱼祖餐饮管理有限公司洪山分公司 | 洪山区鲁磨路399号金域广场1单元1层3室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，现场确认消毒方式为化学消毒，生产日期为消毒日期。微生物项目采用涂抹棒现场涂抹取样，取样面积为25cm²×2;理化项目采用蒸馏水现场冲洗4个碗制成样液，冲洗面积800cm²制成800ml样液，检备样均为400ml，样品为现场取样采用冷链运输;抽样时间:11:00 | 2023-03-24生产 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | ||||
| 29 | XBJ23420111484230969 | A2230094969119005C | 2023-03-24 | 泡藕带（酸辣味） | 蔬菜制品 | 武汉市洪山区回家湘恒盛餐饮店 | 武汉市洪山区关山街道鲁磨路399号余福泰国际珠宝广场1楼106号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 湖北新莲农业发展有限公司 | 湖北省仙桃市干河办事处蓝天路6号 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,亚硝酸盐(以NaNO₂计),二氧化硫残留量,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所 | 新莲+图形 | GB 2714 | 400克（固形物≥35%）/袋 | 2023-01-01生产 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 30 | XBJ23420111484230970 | A2230094969119002C | 2023-03-24 | 热干面 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区回家湘恒盛餐饮店 | 武汉市洪山区关山街道鲁磨路399号余福泰国际珠宝广场1楼106号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 购进日期由被抽检单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输供货商名称为张瑞，电话为13349970375 | 2023-03-24购进 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | ||||
| 31 | XBJ23420111484230971 | A2230094969118001C | 2023-03-24 | 杯子 | 餐饮食品 | 武汉市洪山区回家湘恒盛餐饮店 | 武汉市洪山区关山街道鲁磨路399号余福泰国际珠宝广场1楼106号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，现场确认消毒方式为化学消毒，生产日期为消毒日期。微生物项目采用涂抹棒现场涂抹取样，取样面积为25cm²×2;理化项目采用蒸馏水现场冲洗10个杯子制成样液，冲洗面积800cm²制成800ml样液，检备样均为400ml，样品为现场取样采用冷链运输;抽样时间:12:15 | 2023-03-24生产 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | ||||
| 32 | XBJ23420111484230972 | A2230094969118002C | 2023-03-24 | 小碗 | 餐饮食品 | 武汉市洪山区回家湘恒盛餐饮店 | 武汉市洪山区关山街道鲁磨路399号余福泰国际珠宝广场1楼106号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 大肠菌群,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，现场确认消毒方式为化学消毒，生产日期为消毒日期。微生物项目采用涂抹棒现场涂抹取样，取样面积为25cm²×2;理化项目采用蒸馏水现场冲洗8个碗制成样液，冲洗面积800cm²制成800ml样液，检备样均为400ml，样品为现场取样采用冷链运输;抽样时间:12:15 | 2023-03-24生产 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | ||||
| 33 | XBJ23420111484230973 | A2230094969119001C | 2023-03-24 | 煎炸油 | 餐饮食品 | 武汉市洪山区回家湘恒盛餐饮店 | 武汉市洪山区关山街道鲁磨路399号余福泰国际珠宝广场1楼106号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 | 监督抽检(市、县抽) | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 关山所，加工日期由被抽检单位提供并确认，样品储存条件为抽样时存放条件，实际运输为冷链运输 | 2023-03-24加工 | GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》 |
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