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陕西省市场监督管理局公布2023年第一季度食品安全监督抽检情况

2023-04-07 18:11:05 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2023年4月7日,陕西省市场监督管理局网站发布关于2023年第一季度食品安全监督抽检情况的通告(2023年第13期)。

据通告,2023年第一季度,陕西省共完成并公布9471批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的9264批次,不合格的207批次,总体合格率为97.81%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中饼干,茶叶及相关制品,蛋制品,豆制品,方便食品,蜂产品,其他食品(馅料),肉制品,乳制品,食品添加剂,食糖,食用油、油脂及其制品,薯类和膨化食品,水产制品,速冻食品,糖果制品,特殊膳食食品,延伸抽检样品(水产养殖水等)18大类食品的抽检合格率为100%;粮食加工品、糕点、酒类、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品6大类食品的抽检合格率分别为99.86%、99.78%、99.73%、99.52%、99.18%、98.15%,均高于总体合格率。

从公告的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数的63.76%、9.18%、8.21%。

针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

2023年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检
  数量/批次

合格样品
  数量/批次

不合格样品
  数量/批次

样品合格率

1

饼干

13

13

0

100.00%

2

茶叶及相关制品

15

15

0

100.00%

3

蛋制品

6

6

0

100.00%

4

豆制品

162

162

0

100.00%

5

方便食品

19

19

0

100.00%

6

蜂产品

1

1

0

100.00%

7

其他食品

1

1

0

100.00%

8

肉制品

431

431

0

100.00%

9

乳制品

276

276

0

100.00%

10

食品添加剂

1

1

0

100.00%

11

食糖

9

9

0

100.00%

12

食用油、油脂及其制品

221

221

0

100.00%

13

薯类和膨化食品

17

17

0

100.00%

14

水产制品

5

5

0

100.00%

15

速冻食品

317

317

0

100.00%

16

糖果制品

53

53

0

100.00%

17

特殊膳食食品

1

1

0

100.00%

18

延伸抽检样品

2

2

0

100.00%

19

粮食加工品

699

698

1

99.86%

20

糕点

447

446

1

99.78%

21

酒类

369

368

1

99.73%

22

饮料

208

207

1

99.52%

23

调味品

610

605

5

99.18%

24

淀粉及淀粉制品

162

159

3

98.15%

25

水果制品

40

39

1

97.50%

26

餐饮食品

900

870

30

96.67%

27

食用农产品

4003

3860

143

96.43%

28

炒货食品及坚果制品

310

298

12

96.13%

29

罐头

25

24

1

96.00%

30

蔬菜制品

148

140

8

94.59%

总计

9471

9264

207

97.81%


(责任编辑:六六)
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