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中国质量新闻网讯 2023年4月3日，山东省市场监督管理局网站发布关于15批次食品不合格情况的通告2023年第8期（总第404期）。
据通告，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料、其他食品和食用油、油脂及其制品共23大类食品1261批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、食用农产品、水产制品4大类食品15批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、其他污染物问题。有关情况如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）东明汇益客商贸有限公司销售的鲤鱼（淡水鱼），地西泮不符合食品安全国家标准规定。
（二）罗庄区桂霞蔬菜配送店销售的辣椒（青椒），噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）城阳区薛金鹏蔬菜批发部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
（四）济宁经济开发区马集镇北美联华商贸马集加盟店销售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
（五）单县方坤工业品有限责任公司环亚商城府东店销售的豆角，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定。
（六）博兴县博昌办事处佑鲜生副食店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
（七）银座集团济南长清购物广场有限公司销售的生姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（八）青岛家得乐商贸有限公司销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。
（九）博山区保国蔬菜水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
（一）五莲县于头肥水产店销售的虾虎（学名虾蛄），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）德州市德城区尚越生活超市销售的裙带菜（生产日期/批号：2022/3/17，规格型号：100克/袋），铅（以Pb计）（以干重计）不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
泰安市泰山区多品牛骨汤店自制的油条，铝的残留量（干样品,以Al计）不符合食品安全国家标准规定。泰安市泰山区多品牛骨汤店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
四、质量指标不达标问题
青岛老三东生物科技股份有限公司生产的原味瓜子（生产日期/批号：2022/10/26，规格型号：2.5kg/袋），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。青岛老三东生物科技股份有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
五、其他污染物问题
（一）枣庄市中区上嗨生小煎餐饮店使用的复用餐饮具（餐盘），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）阳谷董记喜相逢餐饮管理有限公司使用的盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。阳谷董记喜相逢餐饮管理有限公司提出判定标准异议，经核实，对异议不予认可。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 备注 |
1 | 复用餐饮具（餐盘） | / | / | 枣庄市中区上嗨生小煎餐饮店 | 山东省枣庄市市中区文化路街道龙头路龙安商厦1-2层西数第8户门市房 | / | / | 2022/10/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0465||mg/100cm²||不得检出 | |
2 | 豆角 | / | / | 单县方坤工业品有限责任公司环亚商城府东店 | 山东省菏泽市单县园艺开发区舜师路东段 | / | / | 2022/11/20 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.0222||mg/kg||≤0.015 | |
3 | 虾虎 | / | / | 五莲县于头肥水产店 | 山东省日照市五莲县光明路4-7号（水利局北街） | / | / | 2022/10/31 | 镉(以Cd计)||0.97||mg/kg||≤0.5 | |
4 | 原味瓜子 | 青岛老三东生物科技股份有限公司 | 青岛市胶州市九龙街道办事处营海工业园 | 青岛老三东生物科技股份有限公司 | 青岛胶州市营海工业园、山东省青岛市胶州市营海工业园 | 2.5kg/袋 | 老三东 | 2022/10/26 | 初检结果：过氧化值(以脂肪计)||1.1||g/100g||≤0.80 | 复检不合格 |
5 | 鲤鱼（淡水鱼） | / | / | 东明汇益客商贸有限公司 | 山东省菏泽市东明县城关街道南华路中段 | / | / | 2022/11/5 | 地西泮||3.49||μg/kg||不得检出 | |
6 | 韭菜 | / | / | 城阳区薛金鹏蔬菜批发部 | 山东省青岛市城阳区城阳蔬菜批发市场交易大厅0138号 | / | / | 2022/10/27 | 腐霉利||2.96||mg/kg||≤0.2 | |
7 | 自制油条 | / | / | 泰安市泰山区多品牛骨汤店 | 山东省泰安市泰山区泰前街道办事处擂鼓石大街235号 | / | / | 2022/11/12 | 初检结果：铝的残留量(干样品,以Al计)||120||mg/kg||≤100 | 复检不合格 |
8 | 裙带菜 | / | / | 德州市德城区尚越生活超市 | 山东省德州市德城区新湖街道办事处新湖北路新湖商务港一楼1914号 | 100克/袋 | / | 2022/3/17 | 铅(以Pb计)(以干重计)||1.36||mg/kg||≤1.0 | |
9 | 芒果 | / | / | 济宁经济开发区马集镇北美联华商贸马集加盟店 | 山东省济宁市经济技术开发区马集镇兴业大道信用社东88米路南 | / | / | 2022/12/5 | 吡唑醚菌酯||0.14||mg/kg||≤0.05 | |
10 | 韭菜 | / | / | 博兴县博昌办事处佑鲜生副食店 | 山东省滨州市博兴县博昌办事处新城一路花园新城东门E112号商铺 | / | / | 2022/12/7 | 腐霉利||2.07||mg/kg||≤0.2 | |
11 | 辣椒（青椒） | / | / | 罗庄区桂霞蔬菜配送店 | 山东省临沂市罗庄区罗庄街道161号沂州农贸市场F区J4-6号 | 散装 | / | 2022/12/8 | 噻虫胺||0.070||mg/kg||≤0.05；噻虫嗪||1.20||mg/kg||≤1 | |
12 | 黄豆芽 | / | / | 青岛家得乐商贸有限公司 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口大街 | / | / | 2022/12/8 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)||2.81×10⁻²||mg/kg||不得检出；6-苄基腺嘌呤(6-BA)||1.50×10⁻¹||mg/kg||不得检出 | |
13 | 盘子 | / | / | 阳谷董记喜相逢餐饮管理有限公司 | 山东省聊城市阳谷县侨润街道办事处运河西路邮局对过 | 散装 | / | 2022/10/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0817||mg/100cm²||不得检出 | 异议不认可 |
14 | 香蕉 | / | / | 博山区保国蔬菜水果店 | 山东省淄博市博山区池上镇东池村 | 散装 | / | 2022/12/12 | 吡虫啉||0.35||mg/kg||≤0.05 | |
15 | 生姜 | / | / | 银座集团济南长清购物广场有限公司 | 山东省济南市长清区崮云湖街道大学路2166号 | 散装 | / | 2022/12/8 | 噻虫胺||0.49||mg/kg||≤0.2；噻虫嗪||1.80||mg/kg||≤0.3 | |
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