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中国质量新闻网讯 2023年2月9日，宁夏回族自治区市场监管厅公示2023年食品安全监督抽检信息（第五期）。本期抽检餐饮食品53批次，48批次合格、5批次不合格。
| 餐饮食品监督抽检产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 中卫市鸭恋虾鸭爪爪火锅店 | 宁夏中卫市沙坡头区鼓楼南街朝阳百货四楼 | 圆盘子 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 2 | / | / | 银川市金凤区马米娜麻辣烫颐和城府店 | 宁夏银川市金凤区通达南街颐和城府花园22号楼1单元103号房 | 碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-08 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 3 | / | / | 银川市金凤区粮鼎记粗粮枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街建发枫林湾小镇52号楼1、2层52101、52201号 | 自消毒小碗 | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 4 | / | / | 银川市金凤区香里人餐饮店 | 宁夏银川市金凤区六盘山中路88号连湖花园七区12号楼118、119、120号营业房 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 5 | / | / | 银川市金凤区百草滩羊泉水涮羊肉店 | 宁夏银川市金凤区庆祥街127号 | 杯子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 6 | / | / | 银川市金凤区百草滩羊泉水涮羊肉店 | 宁夏银川市金凤区庆祥街127号 | 水杯（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 7 | / | / | 银川市金凤区百草滩羊泉水涮羊肉店 | 宁夏银川市金凤区庆祥街127号 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 8 | / | / | 银川市金凤区百草滩羊泉水涮羊肉店 | 宁夏银川市金凤区庆祥街127号 | 盘子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 9 | / | / | 银川市西夏区恋滩滩火锅店 | 宁夏银川市西夏区怀远路叠翠园17号商业楼105号营业房1-2层 | 碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 10 | / | / | 银川市西夏区恋滩滩火锅店 | 宁夏银川市西夏区怀远路叠翠园17号商业楼105号营业房1-2层 | 杯子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 11 | / | / | 银川市西夏区恋滩滩火锅店 | 宁夏银川市西夏区怀远路叠翠园17号商业楼105号营业房1-2层 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 12 | / | / | 银川市西夏区恋滩滩火锅店 | 宁夏银川市西夏区怀远路叠翠园17号商业楼105号营业房1-2层 | 蘸碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 13 | / | / | 宁夏聚胜餐饮管理有限公司园岸烧烤店 | 金凤区建发枫林湾小镇52号楼1－2层52110、52205、52109号 | 自消毒方餐盘 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 14 | / | / | 宁夏聚胜餐饮管理有限公司园岸烧烤店 | 金凤区建发枫林湾小镇52号楼1－2层52110、52205、52109号 | 自消毒小碗 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 15 | / | / | 宁夏聚胜餐饮管理有限公司园岸烧烤店 | 金凤区建发枫林湾小镇52号楼1－2层52110、52205、52109号 | 自消毒圆餐盘 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 16 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县阿郎烧烤餐馆 | 宁夏中卫市中宁县卓然怡居15号楼18-19号 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 17 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县新阿郎创意茶餐厅 | 宁夏中卫市中宁县鸣雁路逸和名居16号商业楼1-2层02 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 18 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县味之源酒楼 | 宁夏中卫市中宁县雁鸣路金岸家园三期14-11号 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 19 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县怡悦老火锅店 | 宁夏中卫市中宁县城东街杞乡经典A区1#商业楼1-3层32 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 20 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县馋尚阿郎烧烤餐厅 | 宁夏中卫市中宁县东街杞乡经典A区2#商业楼1-2层50号 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 21 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县火辣辣火锅店 | 宁夏中卫市中宁县裕民街金岸家园7#综合楼1-2层02 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 22 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县过锅瘾餐厅 | 宁夏中卫市中宁县裕民街金岸家园7#综合楼 1层05-06 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 23 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县小红楼餐饮逸和名居店 | 宁夏中卫市中宁县鸣雁路逸和名居营业房15-03号 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 24 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县强氏喜阿婆粥饼金岸店 | 宁夏中卫市中宁县裕民街金岸家园11#综合楼1-2层04 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 25 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区内 | 中宁县小厨大智餐厅店 | 宁夏中卫市中宁县卓然怡居15＃楼1-2层05营业房 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 26 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县冯记菜馆 | 宁夏中卫市中宁县宁安北街东侧金岸家园三期14-6号 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 27 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县悦烤烤肉料理店 | 宁夏中卫市中宁县东街杞乡经典C区12#商业楼1-2层18 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 28 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县嘛辣因子火锅餐饮店 | 宁夏中卫市中宁县裕民街金岸家园1#综合楼1-2层08 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 29 | / | / | 中宁县嘛辣因子火锅餐饮店 | 宁夏中卫市中宁县裕民街金岸家园1#综合楼1-2层08 | 杯子（自行消毒） | / | / | 2022-12-13 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 30 | 中宁县永康餐具消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县口福居酱骨头餐厅 | 宁夏中卫市中宁县金岸家园A区1-3 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 31 | / | / | 大武口区小东港海鲜自助火锅店 | 宁夏石嘴山市大武口区贺兰山南路118号万达广场内 | 自消毒餐饮盘 | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 32 | / | / | 石嘴山市大武口区鲍鱼鸡餐饮店 | 宁夏石嘴山市大武口区贺兰山南路118号 | 自消毒餐饮小碗 | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 33 | / | / | 银川市金凤区华彪面馆枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与纬十路交汇处建发枫林湾小镇55号楼1层55103号商铺 | 菜碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 34 | / | / | 银川市金凤区华彪面馆枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与纬十路交汇处建发枫林湾小镇55号楼1层55103号商铺 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 35 | / | / | 银川市金凤区尚源佳禧纳家楼餐饮枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街建发枫林湾小镇55号楼1/2/3/4层 | 碟子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 36 | / | / | 银川市金凤区尚源佳禧纳家楼餐饮枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街建发枫林湾小镇55号楼1/2/3/4层 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 37 | / | / | 银川市金凤区尚源佳禧纳家楼餐饮枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街建发枫林湾小镇55号楼1/2/3/4层 | 杯子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 38 | / | / | 银川市金凤区牛一嘴牛肉面馆枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与纬十路交汇处建发枫林湾小镇55号楼1层55106号 | 杯子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 39 | / | / | 石嘴山市大武口区鲍鱼鸡餐饮店 | 宁夏石嘴山市大武口区贺兰山南路118号 | 自消毒餐饮盘 | / | / | 2022-12-10 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 40 | / | / | 宁夏聚胜餐饮管理有限公司一分公司 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与纬十路交汇处建发枫林湾小镇52号楼3层 | 自消毒高脚杯 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 41 | / | / | 宁夏聚胜餐饮管理有限公司一分公司 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与纬十路交汇处建发枫林湾小镇52号楼3层 | 自消毒啤酒杯 | / | / | 2022-12-09 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 42 | / | / | 中卫市二当家牛肉串串火锅创业城店 | 宁夏中卫市沙坡头区全民创业城018 | 方盘 | / | / | 2022-12-13 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 43 | / | / | 中卫市二当家牛肉串串火锅创业城店 | 宁夏中卫市沙坡头区全民创业城018 | 碗 | / | / | 2022-12-13 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 44 | / | / | 中卫市酷烤时尚餐吧 | 宁夏中卫市沙坡头区鼓楼东街全民创业城南门口B40# | 长方盘 | / | / | 2022-12-13 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 45 | / | / | 中卫朋林餐厅 | 宁夏中卫市沙坡头区鼓楼东街创业城西南角1B20、1B22 | 圆盘 | / | / | 2022-12-13 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 46 | 宁夏健洁杯具消毒服务有限公司 | 中卫市沙坡头区东园镇 | 中卫市空中壹号娱乐会所 | 宁夏中卫市沙坡头区创业城B区三楼B3-10 | 健洁消毒杯 | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 47 | 中宁县永康消毒中心 | 中宁县汽车城大车区 | 中宁县老纪清炖土鸡县城店 | 宁夏中卫市中宁县金岸家园23-04号 | 复用餐饮具(集中消毒) | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 48 | / | / | 海原县西河阳光饭店有限公司 | 宁夏中卫市海原县海城镇西湖社区华山路西侧 | 微派骨碟（复用餐饮具） | / | / | 2022-12-12 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 49 | / | / | 固原市原州区优素福牛羊肉泡馍馆 | 固原市原州区南城路商业街 | 筷子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.025mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 50 | / | / | 宁夏蜀锦餐饮管理有限公司景园店 | 宁夏回族自治区固原市原州区北京路景园盛世华都50#楼1层105铺 | 水杯（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 51 | / | / | 西吉县米师汆面店 | 宁夏固原市西吉县城文化局二楼 | 小碗 | / | / | 2022-11-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.043mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 52 | / | / | 大武口区张大师鸭爪爪干锅店 | 宁夏石嘴山市大武口区贺兰山南路118号（石嘴山万达广场4F-4013A） | 自消毒餐饮小碗 | / | / | 2022-12-10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.030mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 53 | / | / | 西吉县袁记串串香中科广场店 | 宁夏固原市西吉县吉强中路中科广场三#212-214室 | 小碟 | / | / | 2022-11-20 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
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