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中国质量新闻网讯 2023年2月7日，宁夏回族自治区市场监管厅网站公示2023年食品安全监督抽检信息（第四期）。本期抽检餐饮食品46批次，40批次合格、6批次不合格。
| 餐饮食品监督抽检产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检测机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 盐池县小兰烤饼店 | 盐池县大水坑镇裕民北路2号 | 油饼 | / | / | 2022-12-02 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 2 | / | / | 银川市金凤区阿郎烧烤枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与大友巷交汇处建发枫林湾小镇50号楼50101、50102号 | 自消毒啤酒杯 | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 3 | / | / | 银川市金凤区杨扬家常菜馆建发枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与大有巷交汇处建发枫林湾小镇51号楼1-2层51111、51210号 | 自消毒小碗 | / | / | 2022-12-11 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 4 | / | / | 盐池县芳馨早点铺 | 宁夏吴忠市盐池县振远西街166号 | 油条 | / | / | 2022-12-03 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 5 | / | / | 盐池县昊木扬农家烤馍店 | 宁夏吴忠市盐池县福州南路371-10号 | 油条 | / | / | 2022-12-02 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 6 | / | / | 盐池县希文早餐店 | 宁夏吴忠市盐池县广惠西街66号 | 油饼 | / | / | 2022-12-03 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 7 | / | / | 盐池县梅姐早点屋 | 宁夏吴忠市盐池县振兴南路17号 | 油条 | / | / | 2022-12-03 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 8 | / | / | 盐池县梅姐早点屋 | 宁夏吴忠市盐池县振兴南路17号 | 油饼 | / | / | 2022-12-03 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 9 | / | / | 海原县老城区阿穆羊羔肉 | 宁夏中卫市海原县政府东街天洁四季花城小区13幢114商铺 | 花卷 | / | / | 2022-12-07 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 10 | / | / | 盐池县昊木扬农家烤馍店 | 宁夏吴忠市盐池县福州南路371-10号 | 油饼 | / | / | 2022-12-02 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 11 | / | / | 固原市原州区嘉玲火锅店 | 固原市原州区南城路1-31号营业房 | 小碟盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 12 | / | / | 银川高新技术开发区眉山川菜餐厅 | 宁夏银川市金凤区蓝山名邸商业街B区54号 | 骨碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-22 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 13 | / | / | 银川高新技术开发区眉山川菜餐厅 | 宁夏银川市金凤区蓝山名邸商业街B区54号 | 水杯（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-22 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 14 | / | / | 银川市兴庆区百姓汉餐双福巷店 | 宁夏银川市兴庆区清和北街金水花园商业A段A2-A3号房 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 15 | / | / | 银川市兴庆区百味楼餐饮餐厅 | 宁夏银川市兴庆区在水一方A区12号商业楼3号营业房 | 杯子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 16 | / | / | 银川市兴庆区百味楼餐饮餐厅 | 宁夏银川市兴庆区在水一方A区12号商业楼3号营业房 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 17 | / | / | 银川市兴庆区百味楼餐饮餐厅 | 宁夏银川市兴庆区在水一方A区12号商业楼3号营业房 | 碟子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 18 | / | / | 宁夏利昌实业彭阳宾馆有限公司 | 宁夏固原市彭阳县兴彭街 | 小骨碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 19 | / | / | 银川市兴庆区百姓汉餐双福巷店 | 宁夏银川市兴庆区清和北街金水花园商业A段A2-A3号房 | 碟子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 20 | 宁夏濯清莲餐具消毒有限公司 | 宁夏固原市原州区农资城圆通路 | 固原市达吾旦餐饮有限公司 | 宁夏固原市原州区南城路民族风情外街4号楼1号营业房 | 集中消毒餐饮具 | 4件/套 | / | 2022-11-18 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 21 | / | / | 固原市达吾旦餐饮有限公司 | 宁夏固原市原州区南城路民族风情外街4号楼1号营业房 | 水杯（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 22 | / | / | 固原市原州区嘉玲火锅店 | 固原市原州区南城路1-31号营业房 | 汁子碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 23 | / | / | 固原市原州区优素福牛羊肉泡馍馆 | 固原市原州区南城路商业街 | 菜盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 24 | / | / | 固原市原州区优素福牛羊肉泡馍馆 | 固原市原州区南城路商业街 | 盘子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 25 | / | / | 宁夏利昌实业彭阳宾馆有限公司 | 宁夏固原市彭阳县兴彭街 | 大骨碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 26 | / | / | 宁夏利昌实业彭阳宾馆有限公司 | 宁夏固原市彭阳县兴彭街 | 汤碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 27 | / | / | 宁夏蜀锦餐饮管理有限公司景园店 | 宁夏回族自治区固原市原州区北京路景园盛世华都50#楼1层105铺 | 小碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 28 | / | / | 宁夏蜀锦餐饮管理有限公司景园店 | 宁夏回族自治区固原市原州区北京路景园盛世华都50#楼1层105铺 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 29 | / | / | 西吉县袁记串串香中科广场店 | 宁夏固原市西吉县吉强中路中科广场三#212-214室 | 水杯 | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 30 | / | / | 西吉县袁记串串香中科广场店 | 宁夏固原市西吉县吉强中路中科广场三#212-214室 | 汁子碗 | / | / | 2022-11-20 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 31 | / | / | 固原市凯明宫开锅餐饮有限公司 | 宁夏回族自治区固原市原州区六盘山西路六盘金街A2-2号 | 大圆盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 32 | / | / | 固原市凯明宫开锅餐饮有限公司 | 宁夏回族自治区固原市原州区六盘山西路六盘金街A2-2号 | 长盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 33 | / | / | 固原市凯明宫开锅餐饮有限公司 | 宁夏回族自治区固原市原州区六盘山西路六盘金街A2-2号 | 圆盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 34 | / | / | 固原市原州区井尚坊食府 | 固原市原州区六盘山西路六盘金街A4-2-152202号营业房 | 小碗（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 35 | / | / | 固原市原州区井尚坊食府 | 固原市原州区六盘山西路六盘金街A4-2-152202号营业房 | 圆盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 36 | / | / | 固原市原州区井尚坊食府 | 固原市原州区六盘山西路六盘金街A4-2-152202号营业房 | 方盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 37 | / | / | 固原市原州区张记木桶鱼火锅店 | 固原市原州区六盘山路家道六盘金街A4-2第三层 | 方盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 38 | / | / | 固原市原州区张记木桶鱼火锅店 | 固原市原州区六盘山路家道六盘金街A4-2第三层 | 圆盘（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 39 | 宁夏濯清莲餐具消毒有限公司 | 宁夏固原市原州区农资城圆通路 | 固原市原州区张记木桶鱼火锅店 | 固原市原州区六盘山路家道六盘金街A4-2第三层 | 复用餐饮具（集中消毒） | / | / | 2022-11-23 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 40 | 宁夏中卫市恒康餐具消毒有限公司 | 中卫市东园工业园区 | 中卫市张大师鸭爪爪火锅店 | 宁夏中卫市沙坡头区朝阳百货四楼 | 恒康消毒餐具 | / | / | 2022-12-07 | / | 宁夏食品检测研究院 | |
| 41 | / | / | 中卫市蜀香缘川味火锅店 | 宁夏中卫市沙坡头区鼓楼南街朝阳百货四楼 | 圆盘 | / | / | 2022-12-09 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 银川海关技术中心 | |
| 42 | / | / | 银川市金凤区天天麻渔港火锅连湖花园 | 宁夏回族自治区银川市金凤区连湖花园八区35号楼1层07室（自主申报） | 盘子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-12-10 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 银川海关技术中心 | |
| 43 | / | / | 海原县老城区东盛楼餐厅 | 宁夏中卫市海原县老城区海盛国际住宅小区8号商住楼10铺 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2022-11-25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.029mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 44 | / | / | 银川市金凤区阿郎烧烤枫林湾店 | 宁夏银川市金凤区宁安大街与大友巷交汇处建发枫林湾小镇50号楼50101、50102号 | 自消毒长盘 | / | / | 2022-12-11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.030mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 45 | / | / | 银川高新技术开发区眉山川菜餐厅 | 宁夏银川市金凤区蓝山名邸商业街B区54号 | 盘子（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.033mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
| 46 | / | / | 固原市达吾旦餐饮有限公司 | 宁夏固原市原州区南城路民族风情外街4号楼1号营业房 | 菜碟（自消毒餐饮具） | / | / | 2022-11-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.025mg/100cm²║不得检出 | 宁夏食品检测研究院 | |
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