贵州省贵阳市观山湖区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告2022年第140期

观山湖区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告2022年第140期

根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息，涉及我区的1家超市。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、贵州中购企业管理有限公司经营不符合食品安全标准的食品案。

（一）抽检基本情况。

2022年11月3日，我局从国家食品安全抽样检验信息系统收到不合格检验报告（报告编号：NO：SC22520000690268048），贵州省市场监督管理局委托贵州省检测技术研究应用中心对贵州中购企业管理有限公司经营的腊肉进行检验，结论为不合格。当日我局执法人员到当事人经营场所进行现场检查，并送达检验报告，当事人对检验结果无异议，检查未发现货架及仓库有同批次不合格产品，故我局执法人员现场未实施行政强制措施，11月3日报局领导批准予以立案。执法人员依照法定程序对当事人进行询问并提取相关证据，现已查清违法事实，予以调查终结。

（二）现查明，当事人经营的腊肉（批次为2022－08－03）经抽样检验，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人对检验结果无异议。该同批次产品累计购进了3次，数量共计55.9kg，已经全部卖完，进价是50元／公斤，销售价是79.6元／公斤，总共销售了53.651公斤，总共获利约是1588元。

（三）观山湖区市场监督管理局依法监督该企业及时整改。在收到检验报告之日，该企业开展了自查活动。

（四）其他风险控制措施。

我局已安排辖区各市场监管分局对辖区内各企业进行检查，要求各企业在购进、销售时加大自查、自检力度，避免不合格产品流入超市。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打观山湖区市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

观山湖区市场监督管理局

2023年1月19日