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中国质量新闻网讯 2023年1月18日，安徽省淮北市市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息。本次抽检的产品为餐饮食品、乳制品、豆制品、冷冻饮品等6大类食品。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标，共抽检70批次产品，其中67批次合格，3批次不合格。
抽检不合格食品具体情况如下：
微生物项目不合格
1.濉溪县开发区家兴饭店使用的餐盘大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
2.濉溪县贺福餐饮店使用的圆盘子大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
3.濉溪县城北莉莉餐馆使用的凉菜盘大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 濉溪县开发区家兴饭店 | 安徽省淮北市濉溪县开发区淮海商贸城31栋105号 | 餐盘 | 散装 | / | 2022-09-15 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 安徽华测检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 濉溪县贺福餐饮店 | 安徽省淮北市濉溪县濉溪县淮海国际商贸城117号 | 圆盘子 | 散装 | / | 2022-09-15 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 安徽华测检测技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 濉溪县城北莉莉餐馆 | 安徽省淮北市濉溪县碱河路北侧御溪荣境小区南门东26#X单元1层商32-108号 | 凉菜盘 | 散装 | / | 2022-09-21 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 安徽华测检测技术有限公司 | |
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