辽宁省抚顺市市场监管局抽检食品350批次 28批次不合格

中国质量新闻网讯 近日，辽宁省抚顺市市场监督管理局发布关于食品安全专项抽检信息公告（2023年第1期）。

据公告，根据《抚顺市食品安全专项抽检工作方案》的部署安排，抚顺市市场监督管理局组织抽检油炸面制品、糕点、食用农产品、酒类、肉制品、蛋制品、发酵面制品、调味品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、豆制品等11类食品共计350批次，覆盖流通、餐饮、生产共174家受检单位。检出其中油炸面制品、糕点、食用农产品、酒类、肉制品等5类食品28批次样品不合格。

发现的主要问题是：铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、乙酸乙酯、腐霉利、酒精度、亚硝酸盐超标等。对抽检发现的不合格食品，抚顺市市场监督管理局已交办执法队立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。

食品安全专项抽检合格信息（2023年第1期）.xlsx

不合格产品信息