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中国质量新闻网讯 12月28日，安徽省蚌埠市市场监督管理局公布2022年第100期（省转移）食品安全监督抽检信息。本期抽检蔬菜制品、蜂产品、调味品、炒货食品及坚果制品等5类共28批次样品，检出3批次样品不合格。
根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品涉及食品添加剂问题、质量指标问题。现将具体情况告知如下：
食品添加剂问题
如皋市苗苗食品有限公司生产的农家手工香肠，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市食品药品检验中心。
质量指标问题
山东小炒旺食品有限公司生产的原香香瓜子（烘炒类），过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市食品药品检验中心。
山东顾氏食品有限公司生产的烘炒葵花籽，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市食品药品检验中心。
蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
| 肉制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 如皋市苗苗食品有限公司 | 如皋市江安镇马堡村15组26号 | 蚌埠市龙子湖区梅凡腌腊食品批发商行 | 安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳东路76号综合二区4号 | 农家手工香肠 | 称重 | / | 2022-08-07 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 肉制品 | 安徽/省转移 | 蚌埠市食品药品检验中心 | |
| 炒货食品及坚果制品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 山东小炒旺食品有限公司 | 临沂市兰山区枣沟头镇永安路西段路北 | 蚌埠市淮上区坤泽食品商行 | 安徽省蚌埠市淮上区义乌国际商贸城2层A区9街005 | 原香香瓜子(烘炒类) | 2.5kg/袋 | 小炒旺+图形商标 | 2022-09-30 | 过氧化值 | 炒货食品及坚果制品 | 安徽/省转移 | 蚌埠市食品药品检验中心 | |
| 2 | 山东顾氏食品有限公司 | 山东省滨州市博兴县庞家镇政府驻地南一公里205国道东侧 | 蚌埠市淮上区蒋红食品商行 | 安徽省蚌埠市淮上区义乌商贸城二楼A区九街022号 | 烘炒葵花籽 | 2.5kg/袋 | 顾氏+图形商标 | 2022-10-05 | 过氧化值 | 炒货食品及坚果制品 | 安徽/省转移 | 蚌埠市食品药品检验中心 | 放弃复检 |
京公网安备 11010502031058号
