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中国质量新闻网讯 12月9日，江苏省苏州市市场监管局网站公布市级食品安全监督抽检信息（2022年第40期）。本次监督抽检信息涉及饮料、糕点、乳制品、豆制品、水产制品、水果制品、调味品等11大类食品344批次样品，检出其中食用农产品5批次和餐饮食品3批次样品不合格。
主要发现不合格姜1批次，检出噻虫胺和噻虫嗪超标；不合格鸡肉1批次，检出尼卡巴嗪超标；不合格冰糖橙1批次，检出联苯菊酯超标；不合格煎炸过程用油1批次，检出极性组分超标；不合格梭子蟹2批次，均检出镉超标；不合格小圆盘和面碗各1批次，分别检出阴离子合成洗涤剂和大肠菌群。
对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 昆山千灯润平商业有限公司 | 江苏省苏州市昆山市千灯镇尚书路8号（仓库地址：江苏省苏州市昆山市千灯镇尚书路8号） | 老姜（干姜） | / | / | 噻虫胺║0.44 mg/kg║≤0.2 mg/kg； 噻虫嗪║0.60 mg/kg║≤0.3 mg/kg | 食用农产品 | 南京海关动植物与食品检测中心 | |
| 2 | / | / | 张家港市杨舍镇小唐水产店 | 张家港市杨舍镇长安中路91号 | 梭子蟹 | / | / | 镉(以Cd计)║1.4 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用农产品 | 南京海关动植物与食品检测中心 | |
| 3 | / | / | 相城区阳澄湖镇美购百货商行 | 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇湘园40号 | 鸡肉 | / | / | 尼卡巴嗪║1.78×10³ μg/kg║≤200 μg/kg | 食用农产品 | 江苏佳信检测技术有限公司 | |
| 4 | / | / | 江苏华润万家超市有限公司吴江汾湖分公司 | 江苏省苏州市吴江区黎里镇杭州路368号 | 冰糖橙 | / | / | 联苯菊酯║0.11 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 上海市质量监督检验技术研究院 | |
| 5 | / | / | 吴江区黎里镇浩鑫水产经营部 | 黎里镇芦墟浦北农贸市场内 | 梭子蟹 | / | / | 镉(以Cd计)║1.6 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用农产品 | 上海市质量监督检验技术研究院 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 （采样日期） | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 相城区阳澄湖镇老崔王氏大饼店 | 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇虹桥路84号 | 煎炸过程用油 | / | / | 2022/10/9 | 极性组分║33.4 %║≤27 % | 餐饮食品 | 江苏佳信检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 吴江经济技术开发区聚味轩餐饮店 | 江苏省苏州市吴江区江陵街道云梨小区1号商业楼25-1号（南）房 | 小圆盘 | / | / | 2022/10/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.015 mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | |
| 3 | / | / | 吴江经济技术开发区面腕大面馆 | 江苏省苏州市吴江区吴江经济技术开发区同里镇南新街小川东路北图桥南堍东侧 | 面碗 | / | / | 2022/10/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.021 mg/100cm²║不得检出； 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
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