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中国质量新闻网讯 近日，安徽省铜陵市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第51期）。
据通告，近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食糖、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、饮料、豆制品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品等18类食品50批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品48批次、不合格样品2批次。
对抽检中发现的不合格食品，铜陵市市场监管局已责成铜陵市综合行政执法支队和枞阳县市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。同时应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
不合格食品具体情况如下：
一、铜官区盛世华联超市销售的、标称泾县兴邦食品厂生产的泾县酥糖（熟粉类糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
二、枞阳县港城超市有限公司销售的、标称安庆市浩贤食品有限公司生产的香瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2.监督抽检产品不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 泾县兴邦食品厂 | 泾县云岭坝埂二组49号 | 铜官区盛世华联超市 | 安徽省铜陵市铜官区恒大绿洲4号商业楼112号 | 泾县酥糖（熟粉类糕点） | 称重 | / | 2022-06-12 | 菌落总数║1.2×10⁴,1.1×10⁴,1.4×10⁴,2.2×10³,2.2×10³CFU/g ║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕点 | 安徽省公众检验研究院有限公司 | / |
| 2 | 安庆市浩贤食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区大桥办眉山村祠堂组12号 | 枞阳县港城超市有限公司 | 安徽省铜陵市枞阳县枞阳镇港城广场 | 香瓜子 | 5kg/袋 | / | 2022-09-11 | 过氧化值(以脂肪计)║0.88g/100g ║0.8g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 安徽省公众检验研究院有限公司 | / |
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