中国质量新闻网讯 2022年12月5日,太原市市场监督管理局网站发布2022年第6期食品安全监督抽检信息通告。
据通告,近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品24大类食品278批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品272批次、不合格样品6批次。
不合格样品具体情况如下:
一、太原市迎泽区富宝元食品经销部销售的、标称山西南曹村华一宝豆制品有限公司生产的豆腐干,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
二、太原市万柏林区奕俊米粉店的复用餐饮具(大碗),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
三、太原市迎泽区双福饼子店的复用餐饮具(瓷碗),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
四、清徐县建国豆制品经销部销售的碗托(粮食加工品),其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
五、太原市晋源区现国水产店销售的彩色虾片,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
六、太原市迎泽区张少将烤鱼店的复用餐饮具(饭碗),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
上述抽检中发现的不合格食品,太原市市场监督管理局综合行政执法队及相关县(市)市场监管局正在按照相关法律法规进行核查处理。
食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
DC22140100105133970 | 1 | 山西南曹村华一宝豆制品有限公司 | 山西省吕梁市孝义市南曹村(村委院内) | 太原市迎泽区富宝元食品经销部 | 太原市迎泽区青年路11号湖滨晋庭复式楼一层9号10号门面房 | 豆腐干 | 净含量250克 | 華一寶 | 2022-09-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0682g/kg ║不得使用 | 豆制品 | 太原/市抽 | 北京精益捷检测科技有限公司 | |
DC22140100166833118 | 2 | / | / | 太原市万柏林区奕俊米粉店 | 太原市万柏林区新矿院路3号综合楼一层南起2号门面 | 大碗 | / | / | 2022-10-24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 山西锦烁生物医药科技有限公司 | |
DC22140100166833133 | 3 | / | / | 太原市迎泽区双福饼子店 | 太原市迎泽区朝阳街31-6号 | 瓷碗 | / | / | 2022-10-25 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 山西锦烁生物医药科技有限公司 | |
DC22140100314332546 | 4 | / | / | 清徐县建国豆制品经销部 | 山西省太原市清徐县六禾农贸市场有限公司D区25号 | 碗托(粮食加工品) | / | / | 2022-09-28 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0493g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 太原/市抽 | 浙江华才检测有限公司 | |
DC22140100314332844 | 5 | / | / | 太原市晋源区现国水产店 | 山西省太原市晋源区长兴南街便民市场北区B1-4# | 彩色虾片 | / | / | 2022-06-15 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║945mg/kg║ | 淀粉及淀粉制品 | 太原/市抽 | 浙江华才检测有限公司 | |
DC22140100166833136 | 6 | / | / | 太原市迎泽区张少将烤鱼店 | 太原市迎泽区铜锣湾广场02区1-2层B20号 | 饭碗 | / | / | 2022-10-25 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 太原/市抽 | 山西锦烁生物医药科技有限公司 |