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中国质量新闻网讯 12月2日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于18批次食品不合格情况的通告（2022年第30-2期）。本期该局对餐饮食品、蛋制品、糕点、肉制品、水产制品、糖果制品、食用农产品等28大类食品501批次样品进行了监督抽检，其中肉制品、餐饮食品、水果制品、食用农产品等8大类食品18批次样品不合格，检出质量指标、食品添加剂超标等。
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产/购进日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验机构 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 |
| 1 | 临沂陆氏纯净水厂 | 山东省临沂市高新区湖北路西段涧头生态园 | 临沂高新区增兴超市 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇东墩村金墩社区对过 | 九州水坊（饮用纯净水） | 洲洲+ZHOUZHOU | 18.9L/桶 | 生产日期：2022-07-25 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 0,11,2,0,4 | / | / | / |
| 2 | 齐齐哈尔市龙沙区嫩江肉制品加工厂 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区南苑开发区齐富便道东侧 | 河东区廷娟副食超市 | 山东省临沂市河东区经济开发区火车站北侧 | 哈尔滨风味红肠（熏煮肉灌肠类） | 继强+图案 | 300g/袋 | 生产日期：2022-06-15 | 肉制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 菌落总数,CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 2.6×10⁶,2.6×10⁶,5.5×10⁵,4.6×10⁵ | / | / | / |
| 3 | / | / | 河东区王老五超市 | 山东省临沂市河东区太平街道王太平村99 | 花生米 | / | / | 购进日期：2022-08-06 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 119 | / | / | / |
| 4 | 临沂陆氏纯净水厂 | 山东省临沂市高新区湖北路西段涧头生态园 | 临沂高新技术产业开发区筱瑞超市 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇前桃园社区南门东侧 | 天然山泉水（饮用纯净水） | / | 18.9升/桶 | 生产日期：2022-07-19 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 37,3,48,7,109 | / | / | / |
| 5 | / | / | 临沂高新技术产业开发区一碗香粥铺 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马厂湖镇西墩村 | 花生米 | / | / | 2022/4/7 | 炒货食品及坚果制品 | 其他炒货食品及坚果制品 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素B₁ | ≤20 | 81.4μg/kg | / | / | / |
| 6 | 潮州市潮安区庵埠东兴食品厂 | 潮安区庵埠庵梅路中段 | 临沂经济技术开发区富然百货超市 | 山东省临沂市经济技术开发区朝阳街道办事处石桥头村191号 | 韩话梅 | 同耀 | 计量称重 | 生产日期：2022-06-10 | 水果制品 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 霉菌,CFU/g | ≤50 | 110 | / | / | / |
| 7 | 临沂巴马泉水有限公司 | 临沂市河东区皇山路中段工业区 | 河东区徐金荣副食批发超市 | 山东省临沂市河东区凤凰岭街道王黑墩村 | 饮用水（饮用纯净水） | 巴馬硅泉及图形商标 | 18.9L/桶 | 生产日期：2022-08-17 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 0,0,0,142,0 | / | / | / |
| 8 | 甘源食品（安阳）有限公司 | 河南省安阳市汤阴县食品产业集聚区工兴大道西1号 | 临沂徐睿择生鲜有限公司 | 山东省临沂市河东区相公街道相三村856号 | 酱香牛肉味烧米饼（膨化食品） | / | 计量称重 | 生产日期：2022-03-16 | 薯类和膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g | ≤0.25 | 1.2 | / | / | / |
| 9 | / | / | 河东区马老四糁馆 | 山东省临沂市河东区九曲街道独树头东南社区 | 油条 | / | / | 加工日期：2022-08-12 | 餐饮食品 | 油饼油条(自制) | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计), mg/kg | ≤100 | 372 | / | / | / |
| 10 | 临沂巴马泉水有限公司 | 临沂市河东区皇山路中段工业区 | 河东区小刘副食便利店 | 山东省临沂市河东区九曲街道兰亭路九曲花园沿街商铺 | 饮用水 | 馬硅泉+图案 | 18.9L/桶 | 生产日期：2022-08-16 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 128,12,28,25,74 | / | / | / |
| 11 | / | / | 河东区鼎靓百货便利超市 | 山东省临沂市河东区九曲街道沭埠岭社区北沿街3号 | 花生米 | / | / | 购进日期：2022-07-19 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 67 | / | / | / |
| 12 | / | / | 河东区丁家糁府餐饮经营店 | 山东省临沂市河东区九曲街道沂河官邸小区108 | 油条 | / | / | 加工日期：2022-08-12 | 餐饮食品 | 油饼油条(自制) | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计), mg/kg | ≤100 | 320 | / | / | / |
| 13 | 临沂市蒙山康寿纯净水厂 | 临沂市罗庄区盛庄街道刘三岗 | 临沂高新技术产业开发区泽泽超市 | 山东省临沂市高新区马厂湖镇宜城花园沿街101-102号 | 饮用纯净水 | 蒙山康寿 | 18L/桶 | 生产日期：2022-08-17 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 0,128,101,7,148 | / | / | / |
| 14 | / | / | 河东区云飞早餐店 | 山东省临沂市河东区汤头街道东南村祥和小区对过 | 油条 | / | / | 加工日期：2022-08-08 | 餐饮食品 | 油饼油条(自制) | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计), mg/kg | ≤100 | 322 | / | / | / |
| 15 | / | / | 临沂经济技术开发区惠客多百货超市 | 山东省临沂市经济技术开发区芝麻墩街道长安路与四平路交汇处城投西沿街从南往北数5-8号 | 香辣金针菇（腌渍食用菌） | / | / | 2022-8-11 | 蔬菜制品 | 腌渍食用菌 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.11 | / | / | / |
| 16 | / | / | 临沂高新区荣华超市 | 山东省临沂市高新技术产业开发区马长湖镇俄黄路与启阳路交汇处东50米路北 | 饮用纯净水 | / | 18.9升/桶 | 生产日期：2022-08-26 | 饮料 | 饮用纯净水 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 | 139,141,2,16,0 | 电导率[(25±1)℃],μS/cm | ≤10 | 125.15 |
| 17 | / | / | 临沂市惠客多商贸有限公司 | 山东省临沂市经济开发区芝麻墩街道皇山社区 | 花生米 | / | / | 购进日期：2022-08-07 | 食用农产品 | 生干籽类 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁,μg/kg | ≤20 | 162 | / | / | / |
| 18 | / | / | 临沂市惠客多商贸有限公司 | 山东省临沂市经济开发区芝麻墩街道皇山社区 | 杏鲍菇（腌渍食用菌） | / | / | 2022-8-10 | 蔬菜制品 | 腌渍食用菌 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.13 | / | / | / |
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