中国质量新闻网讯 11月18日,安徽省淮北市市场监督管理局网站发布2022年第51期食品安全监督抽检信息。本次抽检的产品为淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、蔬制品、水果制品、调味品、饮料以及餐饮食品等18大类食品。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标、非法添加等指标,共抽检449批次产品,其中446批次合格,3批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、微生物项目不合格
1. 淮北市相山区谭鸭血火锅店使用的碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
2. 淮北市相山区巴垒火锅店使用的碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
3. 淮北市相山区君悦楼酒店使用的勺子大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | / | / | 淮北市相山区谭鸭血火锅店 | 安徽省淮北市相山区南黎街道泉山路65号桓湖花园南区20#1楼102号 | 碗 | / | / | 2022-07-26 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽国科检测科技有限公司 | |
2 | / | / | 淮北市相山区巴垒火锅店 | 安徽省淮北市相山区长山路海容尚城9号楼二层 | 碗 | / | / | 2022-07-28 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽国科检测科技有限公司 | |
3 | / | / | 淮北市相山区君悦楼酒店 | 安徽省淮北市相山区南黎街道南黎路85号 | 勺子 | / | / | 2022-09-08 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽国科检测科技有限公司 |
食品抽检合格-20221117-食用油、油脂及其制品.xls