中国质量新闻网讯 近期,山东省威海市市场监管局组织食品生产环节监督抽检,共抽检17大类食品144批次样品,其中抽检糕点22批次,合格样品21批次、不合格样品1批次。
本次糕点抽检项目包括:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯蔗糖、纳他霉素、丙酸及其钠盐、钙盐、铝的残留量、铅、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙二醇、安赛蜜、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)。
合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
DC22371000410743371 | 1 | 威海市三威面食厂 | 山东省威海市环翠区张村镇皂南台社区第三工业园6号 | 威海市三威面食厂 | 山东 | 自制黑麦吐司面包 | / | 2022-07-20 | 糕点 | |
DC22371000414950038 | 2 | 威海市东岸奇点食品有限公司 | 威海市高区丹东路87号 | 威海市东岸奇点食品有限公司 | 山东 | 玉米曲奇(糕点) | 100g/盒 | 2022-07-20 | 糕点 | |
DC22371000414950275 | 3 | 威海火炬高技术产业开发区三顺食品加工坊 | 山东省威海市高技术产业开发区怡园街道办事处钦村路1号工业厂房2楼西间 | 威海火炬高技术产业开发区三顺食品加工坊 | 山东 | 全麦吐司(糕点) | / | 2022-07-22 | 糕点 | |
DC22371000410837890 | 4 | 威海临港经济技术开发区鼎鑫食品厂 | 山东省威海临港经济技术开发区苘山镇正气路36号 | 威海临港经济技术开发区鼎鑫食品厂 | 山东 | 开口笑喜果(糕点) | 300g/袋 | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000410837826 | 5 | 威海临港经济技术开发区草庙子镇小李子蛋糕店 | 山东省威海市临港经济技术开发区草庙子镇棋山路-61号 | 威海临港经济技术开发区草庙子镇小李子蛋糕店 | 山东 | 蛋糕 | / | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000410837846 | 6 | 威海临港经济技术开发区草庙子镇稻草人糕点房 | 山东省威海市临港经济技术开发区草庙子镇正棋花园12号-7 | 威海临港经济技术开发区草庙子镇稻草人糕点房 | 山东 | 蛋糕胚 | / | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000410837860 | 7 | 威海南海新区淑娟喜饼店 | 山东省威海市南海经济开发区小观镇海岸嘉居小区20-8号车库 | 威海南海新区淑娟喜饼店 | 山东 | 喜饼 | / | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000410837859 | 8 | 威海南海新区淑娟喜饼店 | 山东省威海市南海经济开发区小观镇海岸嘉居小区20-8号车库 | 威海南海新区淑娟喜饼店 | 山东 | 桃酥 | / | 2022-07-18 | 糕点 | |
DC22371000410837839 | 9 | 威海临港经济技术开发区福荣蛋糕店 | 山东省威海市临港经济技术开发区草庙子镇嘉和社区向阳村D3号楼由北向南第二室 | 威海临港经济技术开发区福荣蛋糕店 | 山东 | 大饼糕点 | / | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000410837898 | 10 | 威海南海新区锦田面点铺 | 山东省威海市南海经济开发区小观镇滨海街道蓝湖西路金海城小区787-17号 | 威海南海新区锦田面点铺 | 山东 | 喜饼 | / | 2022-07-20 | 糕点 | |
DC22371000414954085 | 11 | 威海威高食品有限公司 | 山东省威海市高技术产业开发区初村镇威高路1号 | 威海威高食品有限公司 | 山东 | 五仁月饼(京式) | 640g(80gX8)/盒 | 2022-07-14 | 糕点 | |
DC22371000433431892 | 12 | 威海经济技术开发区金穗花园馒头店 | 山东省威海市经济技术开发区西苑街道办事处南曲阜市场1、2、3、4号 | 威海经济技术开发区金穗花园馒头店 | 山东 | 月饼 | / | 2022-08-05 | 糕点 | |
DC22371000433431893 | 13 | 威海经济技术开发区金穗花园馒头店 | 山东省威海市经济技术开发区西苑街道办事处南曲阜市场1、2、3、4号 | 威海经济技术开发区金穗花园馒头店 | 山东 | 喜饼(发酵面制品) | / | 2022-08-08 | 糕点 | |
DC22371000415431664 | 14 | / | / | 文登区金凤凰喜饼店 | 山东 | 喜饼 | / | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000415431676 | 15 | 威海金麦穗食品有限公司 | 山东省威海市文登区张家产镇车卧岛村村北 | 威海金麦穗食品有限公司 | 山东 | 胶东金麦穗抓抓喜豆 | 200克/袋 | 2022-07-19 | 糕点 | |
DC22371000415431694 | 16 | 威海鼎乾食品有限公司 | 山东省威海市文登区米山镇米山西路22号 | 威海鼎乾食品有限公司 | 山东 | 吐司切片面包 | 170克/袋 | 2022-07-20 | 糕点 | |
DC22371000415431695 | 17 | 文登区冠上煌糕点厂 | 山东省威海市文登区米山镇东铺头村北西郊工业园区西侧 | 文登区冠上煌糕点厂 | 山东 | 油炸糕(红豆味) | 称重 | 2022-07-21 | 糕点 | |
DC22371000415431696 | 18 | 文登区冠上煌糕点厂 | 山东省威海市文登区米山镇东铺头村北西郊工业园区西侧 | 文登区冠上煌糕点厂 | 山东 | 椰蓉绿豆 | 称重 | 2022-07-21 | 糕点 | |
DC22371000415431742 | 19 | 威海好利亚食品有限公司 | 山东省威海市文登经济开发区九龙路31号 | 威海好利亚食品有限公司 | 山东 | 切片面包 | 180克/袋 | 2022-07-25 | 糕点 | |
DC22371000415431749 | 20 | 威海市九九食品有限公司 | 山东省威海市文登区米山镇中兴路33-2、33-3、33-4、33-5号 | 威海市九九食品有限公司 | 山东 | 五仁月饼 | 100g/袋 | 2022-07-26 | 糕点 | |
DC22371000415431763 | 21 | / | / | 荣成市崖头佳润食品店 | 山东 | 老面包 | / | 2022-07-26 | 糕点 |