中国质量新闻网讯 10月8日,厦门市市场监督管理局网站发布2022年第9期食品安全监督抽检信息。本期监督抽检信息涉及32大类1352批次,包括:饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、延伸抽检样品、婴幼儿配方食品。合格1325批次,不合格27批次。
1、厦门市集美区艳明煊蔬菜柜位销售的冰鲜黄花鱼约500g(海水)(购进日期为2022年5月7日),恩诺沙星不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
2、厦门市思明区杨坚丽食杂店销售的黑芝麻(购进日期为2022年03月25日),酸价(以脂肪计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
3、厦门夏商民兴超市有限公司湖边店销售的荷兰豆(购进日期为2022年07月13日),多菌灵不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
4、厦门市翔安区湘福康缘豆制品加工店销售的豆腐(加工日期为2022年04月25日),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
5、厦门市思明区黄奎饮品店销售的泰式手标红茶(加工日期为2021年06月30日),日落黄不合格,检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
6、厦门闽篮超市有限公司洋唐店销售的老姜(生姜)(购进日期为2022年07月07日),噻虫胺不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院。
7、厦门市集美区勇韵红副食品店销售的白酒(购进日期为2022年4月25日),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
8、厦门市集美区王田马小吃店的汤碗(消毒日期为2022年4月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
9、厦门市思明区鑫绘蔬菜摊销售的小葱(购进日期为2022年4月21日),克百威不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
10、厦门元初食品股份有限公司祥店里店销售的海捕冰鲜黄翅鱼(购进日期为2022年05月09日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格,初检机构为厦门中集信检测技术有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。
11、厦门芳旨餐饮服务有限公司的鱼籽(加工日期为2022年05月22日),菌落总数不合格,大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
12、厦门亿睐舍贸易有限公司销售的暴打柠檬茶(加工日期为2021年06月30日),日落黄不合格,检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
13、厦门市中闽百汇商业有限公司销售的牛肉(购进日期为2022年04月22日),克伦特罗不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
14、标称厦门大丽林食品有限公司泉州分公司2022年06月05日生产的八果糕,霉菌不合格,销售单位为厦门市同安区佳福乐天天便利店,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
15、厦门市集美区杏林中心幼儿园中海寰宇分园的碟(消毒日期为2022年05月13日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,大肠菌群不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
16、厦门市江左尚白餐饮有限公司的三文鱼(加工日期为2022年05月22日),菌落总数不合格,大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
17、厦门市翔安区果然好吃饮品店销售的奇异茉莉(加工日期为2021年07月01日),日落黄不合格,检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
18、标称厦门市翔安区鑫康洁餐具出租经营部2022年05月10日生产的复用餐饮具,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,使用单位为厦门市同安区永牛餐饮店,检验机构为厦门海关技术中心。
19、标称厦门市翔安区啸翔糕饼厂2022年06月13日生产的面茶,霉菌不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
20、厦门城市职业学院(二楼餐厅)的青椒(购进日期为2022年04月15日),噻虫胺不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
21、厦门市思明区祥漫喜餐厅的黄希鲮鱼籽(加工日期为2022年05月15日),菌落总数不合格,大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
22、厦门市集美区吕达发餐饮店的筷子(消毒日期为2022年4月26日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,大肠菌群不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
23、厦门市思明区谱立发餐饮店的鸡蛋(购进日期为2022年04月23日),甲硝唑不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
24、厦门市思明区黄宗明饮品店销售的暖男柠檬茶(加工日期为2021年06月30日),日落黄不合格,检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
25、厦门市翔安区旭日百汇便利店销售的长豆(购进日期为2022年05月08日),甲基异柳磷不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
26、厦门市海沧区陈歆然小吃店的饭碗(消毒日期为2022年04月25日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
27、厦门市集美区金红乐副食品店销售的干百合(购进日期为2022年05月14日),二氧化硫残留量不合格,检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
食品安全监督抽检不合格产品信息表(2022年第9期) | ||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进/生产/加工/消毒日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | NCP22350200371131747 | / | / | 厦门市集美区艳明煊蔬菜柜位 | 厦门市集美区杏林街道宁海一里59号34-1柜位 | 冰鲜黄花鱼约500g(海水) | / | / | 购进日期:2022-05-07 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 137 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
2 | NCP22350200361300285 | / | / | 厦门市思明区杨坚丽食杂店 | 福建省厦门市思明区槟榔市场D36号店面 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期:2022-03-25 | 酸价(以脂肪计) | mg/g | ≤3 | 9.6 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
3 | NCP22350200371138167 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司湖边店 | 福建省厦门市湖里区湖边花园A区金益三里3号101 | 荷兰豆 | / | / | 购进日期2022-07-13 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 0.39 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
4 | DC22350200361302496 | 厦门市翔安区湘福康缘豆制品加工店 | 厦门市翔安区马巷镇西坂下坂里125-3-102号 | 厦门市翔安区湘福康缘豆制品加工店 | 厦门市翔安区马巷镇西坂下坂里125-3-102号 | 豆腐 | / | / | 加工日期:2022-04-25 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | g/kg | 不得使用 | 0.0596 | 豆制品 | 厦门海关技术中心 | |
5 | DC21350200370750005 | / | / | 厦门市思明区黄奎饮品店 | 福建省厦门市思明区文屏路1-9号103室 | 泰式手标红茶 | / | / | 加工日期:2021.06.30 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.090 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
6 | DC22350200002939480GZ | / | / | 厦门闽篮超市有限公司洋唐店 | 福建省厦门市翔安区鼓锣一里61号117一楼、二楼 | 老姜(生姜) | / | / | 2022/7/7 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.36 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 | |
7 | DC22350200371021005 | / | / | 厦门市集美区勇韵红副食品店 | 厦门市集美区侨英街道浒井中里96-2-103号 | 白酒 | / | / | 2022-04-25(购进日期) | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | g/kg | 不得添加 | 0.113 | 酒类 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
8 | DC22350200361305329 | / | / | 厦门市集美区王田马小吃店 | 福建省厦门市集美区石鼓路138-103 | 汤碗 | / | / | 2022-04-27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0178 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
9 | NCP22350200361300308 | / | / | 厦门市思明区鑫绘蔬菜摊 | 厦门市思明区槟榔市场T11号摊位 | 小葱 | / | / | 2022-04-21 | 克百威 | mg/kg | ≤0.02 | 0.037 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
10 | NCP22350200371000260 | / | / | 厦门元初食品股份有限公司祥店里店 | 福建省厦门市湖里区仙岳路1939号103单元及109单元 | 海捕冰鲜黄翅鱼 | / | / | 2022-05-09(购进日期) | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | μg/kg | ≤100 | 282 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司(复检不合格;复检机构:厦门海关技术中心) | |
11 | DC22350200371132775 | / | / | 厦门芳旨餐饮服务有限公司 | 厦门市湖里区嘉禾路468号SM城市广场B1-029 | 鱼籽 | / | / | 加工日期:2022-05-22 | 菌落总数、大肠菌群 | CFU/g、CFU/g | n=5,c=2, m=5×10⁴,M=10⁵、n=5,c=2, m=10,M=10² | 6300000、7800000、 6500000、5500000、7000000;170000、170000、 200000、180000、220000 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
12 | DC21350200370750002 | / | / | 厦门亿睐舍贸易有限公司 | 厦门市思明区禾祥西路246号之一 | 暴打柠檬茶 | / | / | 加工日期:2021.06.30 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.078 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
13 | NCP22350200361300316 | / | / | 厦门市中闽百汇商业有限公司 | 福建省厦门市思明区厦禾路929号1-3层及地下一层 | 牛肉 | / | / | 2022-04-22 | 克伦特罗 | μg/kg | 不得检出 | 1.00 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
14 | DC22350200371226319 | 厦门大丽林食品有限公司泉州分公司 | 福建省泉州市鲤城区浮桥街道仙景社区仙景宫后巷63号 | 厦门市同安区佳福乐天天便利店 | 福建省厦门市同安区西柯镇官浔村东官浔里835-1号 | 八果糕 | 250克/袋 | 丽林+图形 | 2022/6/5 | 霉菌 | CFU/g | ≤150 | 570 | 糕点 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
15 | DC22350200361310244 | / | / | 厦门市集美区杏林中心幼儿园中海寰宇分园 | 福建省厦门市集美区杏林街道宁海六里6号 | 碟 | / | / | 消毒日期2022-05-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | mg/100cm²、/50cm² | 不得检出、不得检出 | 0.0054、检出 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
16 | DC22350200371132790 | / | / | 厦门市江左尚白餐饮有限公司 | 福建省厦门市湖里区嘉禾路468号528A-530 | 三文鱼 | / | / | 加工日期:2022-05-22 | 菌落总数、大肠菌群 | CFU/g、CFU/g | n=5,c=2, m=5×10⁴,M=10⁵、n=5,c=2, m=10,M=10² | 170000、110000、 89000、120000、110000;1800、790、 1200、2400、2300 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
17 | DC21350200370750107 | / | / | 厦门市翔安区果然好吃饮品店 | 厦门市翔安区马巷镇郑坂东三里26-109号B1区 | 奇异茉莉 | / | / | 加工日期:2021.07.01 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.00094 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
18 | DC22350200361310227 | 厦门市翔安区鑫康洁餐具出租经营部 | 厦门市翔安区马巷镇黎安社区田边里163号 | 厦门市同安区永牛餐饮店 | 福建省厦门市同安区银湖路12-106号101室 | 复用餐饮具 | / | / | 2022-05-10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0038 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
19 | DC22350200361302595 | 厦门市翔安区啸翔糕饼厂 | 厦门市翔安区马巷镇黎安村林柄54号 | 厦门市翔安区啸翔糕饼厂 | 厦门市翔安区马巷镇黎安村林柄54号 | 面茶 | 225克/包 | / | 2022-06-13 | 霉菌 | CFU/g | n=5,c=2,m=50,M=10² | 510;390;690;940;220 | 方便食品 | 厦门海关技术中心 | |
20 | NCP22350200361300264 | / | / | 厦门城市职业学院(二楼餐厅) | 福建省厦门市思明区前埔南路1263号 | 青椒 | / | / | 2022-04-15 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.30 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | 食堂承包商为禾堂餐饮管理有限公司 |
21 | DC22350200371132162 | / | / | 厦门市思明区祥漫喜餐厅 | 福建省厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼第L3层M-F3-031-1 | 黄希鲮鱼籽 | / | / | 加工日期:2022-05-15 | 菌落总数、大肠菌群 | CFU/g、CFU/g | n=5,c=2, m=5×10⁴,M=10⁵、n=5,c=2, m=10,M=10² | 220000、290000、 140000、460000、490000;170、10、 <10、2100、160 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
22 | DC22350200361305317 | / | / | 厦门市集美区吕达发餐饮店 | 福建省厦门市集美区杏林街道九天湖二里22号 | 筷子 | / | / | 2022-04-26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | mg/100cm²、/50cm² | 不得检出、不得检出 | 0.0061、检出 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
23 | NCP22350200361300335 | / | / | 厦门市思明区谱立发餐饮店 | 福建省厦门市思明区莲岳路190号101A、101B店面 | 鸡蛋 | / | / | 2022-04-23 | 甲硝唑 | μg/kg | 不得检出 | 3.58 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
24 | DC21350200370750017 | / | / | 厦门市思明区黄宗明饮品店 | 厦门市思明区厦禾路1112-3号 | 暖男柠檬茶 | / | / | 加工日期:2021.06.30 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.080 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
25 | NCP22350200361300720 | / | / | 厦门市翔安区旭日百汇便利店 | 厦门市翔安区马巷镇巷西三里111号之1-2号 | 长豆 | / | / | 2022-05-08 | 甲基异柳磷 | mg/kg | ≤0.01 | 0.76 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
26 | DC22350200361305308 | / | / | 厦门市海沧区陈歆然小吃店 | 福建省厦门市海沧区东孚街道孚莲二里253号103室 | 饭碗 | / | / | 2022-04-25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0118 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
27 | DC22350200603205017 | / | / | 厦门市集美区金红乐副食品店 | 福建省厦门市集美区侨英街道孙厝乐安北里12号-1 | 干百合 | / | / | 2022-05-14 | 二氧化硫残留量 | g/kg | ≤0.2 | 1.26 | 蔬菜制品 | 广州广电计量检测股份有限公司 |
食品安全监督抽检合格产品信息表(2022年第9期).xlsx