中国质量新闻网讯 9月27日,广东省汕头市市场监督管理局网站发布2022年第十期食品监督抽检信息。根据相关通知要求,该局对全市辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验,从2022年7月30日至9月14日共完成食品抽检916批次,合格889批次,不合格27批次。
本次抽检不合格主要是食品的菌落总数、单核细胞增生李斯特氏菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酒精度,食用农产品的氧乐果、镉(以Cd计)、毒死蜱项目,餐具的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等项目不符合标准要求。
市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施,并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表 | ||||||||||||||
序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 | 备注 |
1 | 2022SJJD03285 | DC22440500615731113 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市成州餐饮有限公司金平分公司 | / | 筷子(餐馆自行消毒) | / | 2022-08-31 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-08-31 | 汕头市食品检验检测中心 | |
2 | 2022SJJD03276 | DC22440500615731114 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市成州餐饮有限公司金平分公司 | / | 汤勺(餐馆自行消毒) | / | 2022-08-31 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-08-31 | 汕头市食品检验检测中心 | |
3 | 2022SJJD03277 | DC22440500615731115 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市成州餐饮有限公司金平分公司 | / | 蘸料碟(餐馆自行消毒) | / | 2022-08-31 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-08-31 | 汕头市食品检验检测中心 | |
4 | 2022SJJD03252 | DC22440500615733023 | 濠江区 | 餐饮 | 汕头市濠江区澳头铭记渔村 | 宏洁消毒餐具服务部 | 筷子(集中消毒餐饮具) | / | 2022-08-29 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-08-30 | 汕头市食品检验检测中心 | |
5 | 2022SJJD03312 | DC22440500615736040 | 潮南区 | 餐饮 | 汕头市潮南区陇田张少彬餐饮店 | / | 碗(自行消毒餐饮具) | / | 2022-09-01 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-09-01 | 汕头市食品检验检测中心 | |
6 | 2022SJJD03313 | DC22440500615736041 | 潮南区 | 餐饮 | 汕头市潮南区陇田张少彬餐饮店 | / | 筷子(自行消毒餐饮具) | / | 2022-09-01 | 不合格 | 大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-09-01 | 汕头市食品检验检测中心 | |
7 | 2022SJJD03320 | DC22440500615737010 | 南澳县 | 餐饮 | 汕头市香湖湾酒店有限公司 | 日日鲜消毒餐具配送中心 | 筷子(集中消毒餐饮具) | / | 2022-09-04 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-09-05 | 汕头市食品检验检测中心 | |
8 | 2022SJJD02677 | DC22440500615712768 | 龙湖区 | 生产 | 广东维力琪生物科技有限公司 | 广东维力琪生物科技有限公司 | 手磨醇香黑芝麻糊 | 680克(内装独立小包17包)/袋 | 2022-06-24 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-07-15 | 汕头市食品检验检测中心 |
2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕91号 | ||||||||||||||
序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 | 备注 |
1 | GZ22041101902253 | SC22440500612933774 | 潮阳区 | 流通 | 汕头市潮阳区关埠新好又多商场 | 湖北省方中食品有限责任公司 | 糯米糍(香草味雪糕) | 50克/包 | 2022-01-02 | 不合格 | 单核细胞增生李斯特氏菌 | 2022-08-07 | 广州金至检测技术有限公司 | |
2 | GZ22041101902309 | SC22440500612933798 | 南澳县 | 流通 | 南澳县后宅镇华平商行 | / | 豇豆 | / | 2022-08-09 | 不合格 | 氧乐果 | 2022-08-09 | 广州金至检测技术有限公司 | |
3 | GZ22041101902374 | SC22440500612933903 | 潮阳区 | 餐饮 | 汕头市潮阳区文光潮昌老鹅店 | / | 卤鹅前腿(偏瘦) | / | 2022-08-18 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-18 | 广州金至检测技术有限公司 | |
4 | GZ22041101902394 | SC22440500612933914 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区杰亮卤味店 | / | 卤鹅肉•带骨斩块(必点) | / | 2022-08-19 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-19 | 广州金至检测技术有限公司 | |
5 | GZ22041101902388 | SC22440500612933921 | 潮阳区 | 生产 | 傅和合傅氏食品(汕头)有限公司 | 傅和合傅氏食品(汕头)有限公司 | 海门糕仔 | 200g/盒 | 2022-08-19 | 不合格 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2022-08-19 | 广州金至检测技术有限公司 | |
6 | GZ22041102500570 | DC22440500612933898 | 潮阳区 | 餐饮 | 汕头市潮阳区文光水门鹅肉店 | / | 白切鸡肉(半只) | / | 2022-08-18 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-18 | 广州金至检测技术有限公司 | |
7 | GZ22041102500573 | DC22440500612933913 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区奕涛餐饮店 | / | 特色盐焗鸡【半只】 | / | 2022-08-19 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-19 | 广州金至检测技术有限公司 | |
8 | GZ22041102500581 | DC22440500612934012 | 潮阳区 | 餐饮 | 汕头市潮阳区文光黑棕鹅港式烧鹅饭店 | / | 卤鹅 | / | 2022-08-25 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-25 | 广州金至检测技术有限公司 | |
9 | GZ22041102500580 | DC22440500612934013 | 潮阳区 | 餐饮 | 汕头市潮阳区文光黑棕鹅港式烧鹅饭店 | / | 卤猪头皮 | / | 2022-08-25 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-25 | 广州金至检测技术有限公司 | |
10 | GZ22041102500587 | DC22440500612934024 | 潮阳区 | 餐饮 | 汕头市潮阳区文光苏南蔡记鹅肉饭店 | / | 卤鹅 | / | 2022-08-26 | 不合格 | 菌落总数 | 2022-08-26 | 广州金至检测技术有限公司 | |
11 | GZ22041102500591 | DC22440500612934039 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区港福面包坊 | / | 紫薯 | / | 2022-08-29 | 不合格 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2022-08-29 | 广州金至检测技术有限公司 | |
12 | GZ22041102500603 | DC22440500612934047 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区培武蛋糕店 | / | 红纸杯 | / | 2022-08-30 | 不合格 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2022-08-30 | 广州金至检测技术有限公司 |
2022年食品监督抽检(第十期)不合格明细表汕市监办字〔2022〕94号 | ||||||||||||||
序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 | 备注 |
1 | S2273531 | DC22440500605600375 | 龙湖区 | 流通环节 | 李先儿 | 汕头市潮阳区酿酒厂 | 长春酒 | 500ml/瓶(38%vol) | 2013/6/12 | 不合格 | 酒精度 | 2022-08-02 | 广东万田检测股份有限公司 | |
2 | S2274673 | DC22440500605600815 | 金平区 | 流通环节 | 汕头市金平区世纪惠联日用品商行 | 漳州市板桥酒业有限公司 | 十全露酒 | 450ml/瓶(酒精度:35%vol) | 2020/11/17 | 不合格 | 酒精度 | 2022-08-15 | 广东万田检测股份有限公司 | |
3 | S2274797 | NCP22440500605600127 | 金平区 | 流通环节 | 汕头市金平区马财生鲜商行 | / | 红星梭子蟹(海) | / | 2022-08-17 | 不合格 | 镉(以Cd计) | 2022-08-17 | 广东万田检测股份有限公司 | |
4 | S2274802 | NCP22440500605600132 | 金平区 | 流通环节 | 龙腾嘉园综合市场赖炎涛 | / | 红星梭子蟹(海) | / | 2022-08-17 | 不合格 | 镉(以Cd计) | 2022-08-17 | 广东万田检测股份有限公司 | |
5 | S2274805 | NCP22440500605600135 | 金平区 | 流通环节 | 龙腾嘉园综合市场林贤雄 | / | 棘突猛虾蛄(海) | / | 2022-08-17 | 不合格 | 镉(以Cd计) | 2022-08-17 | 广东万田检测股份有限公司 | |
6 | S2274806 | NCP22440500605600136 | 金平区 | 流通环节 | 龙腾嘉园综合市场林贤雄 | / | 红星梭子蟹(海) | / | 2022-08-17 | 不合格 | 镉(以Cd计) | 2022-08-17 | 广东万田检测股份有限公司 | |
7 | S2275586 | NCP22440500605600145 | 南澳县 | 流通环节 | 南澳县后宅镇世纪华联超市 | / | 芹菜 | / | 2022-08-23 | 不合格 | 毒死蜱 | 2022-08-24 | 广东万田检测股份有限公司 |
2022年食品监督抽检(第十期)合格明细表汕市监办字〔2022〕91号.xlsx
2022年食品监督抽检(第十期)合格明细表汕市监办字〔2022〕94号.xlsx