浙江省湖州市市场监管局抽检食品545次样品 不合格31批次

中国质量新闻网讯 近日，浙江省湖州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第19期）。

据通告，近期湖州市市场监督管理局组织抽检糕点、肉制品、蔬菜制品、酒类、豆制品、粮食加工品、调味品、炒货食品及坚果制品、水果制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、饮料、食用农产品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、水产制品、蜂产品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蛋制品、罐头、食糖、饼干、冷冻饮品、食品添加剂、糖果制品等27类食品545次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格514批次、不合格31批次。不合格项目涉及农兽药残留超标、违规使用食品添加剂、质量指标不达标、真菌毒素不合格、微生物超标问题，具体情况如下：

一、农兽药残留超标

（一）南浔新区农贸市场陈玲销售的绣花锦（普通白菜），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（二）南浔陈荣根蔬菜店销售的绣花锦（普通白菜），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（三）吴兴孟国新水产店销售的河虾，五氯酚酸钠(以五氯酚计) 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（四）长兴李家巷章阿兴禽蛋店销售的鸡蛋，地美硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；

（五）湖州浙北农副产品交易中心曹荣玲销售的牛蛙，恩诺沙星 (恩诺沙星与环丙沙星之和)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司；

（六）新市镇仙潭市场王新坤销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（七）新市镇仙潭市场陈松妹销售的芹菜，百菌清不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（八）安吉阿虎水产品经营部销售的鳊鱼，孔雀石绿、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（九）递铺中心商城张月清销售的鳊鱼，孔雀石绿、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

二、违规使用食品添加剂

（一）湖州杨家埠街道小威麻辣烫店销售的手指年糕，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院；

（二）湖州康山街道罗银奎生面店销售的手指年糕，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

（三）湖州康山街道伍姐生面店销售的手指年糕，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

(四）南浔双林慎记茶叶店销售的嫩姜芽（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（五）个体工商户戴旭销售的陈坛香（白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（六）吴兴品全超市埭溪连锁店销售的卤香花生，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计） 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司；

（七）德清钟管如海大地超市销售的酱菜系列，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（八）德清武康街道创志者豆制品经营部销售的洛舍香干，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司。

三、质量指标不达标

（一）湖州仁皇山街道金美芳便利店销售的咸花生米，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院；

（二 ）湖州滨湖街道周兰英冷冻品商行销售的酒香花生(油炸类)(椒盐味), 过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院；

（三）长兴雉城高强土特产店销售的原味葵瓜子（熟），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司；

（四）湖州双林莫蓉超市销售的香瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（五）湖州旧馆快乐购超市销售的小麻花（咸味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（六）湖州旧馆快乐购超市销售的黄花菜，水分不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司；

（七）德清县洛舍镇上海发联超市洛舍店销售的六福桥茶干(五香味)，总糖不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（八）德清县阜溪街道杨奎豆制品店销售的精制五香茶干，总糖不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（九）德清福杭欧润超市有限公司销售的黄花菜，水分不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（十）德清县阜溪街道徐连珠冷冻品店销售的腊猪脚，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司；

（十一）德清钟管如海大地超市销售的黄花菜，水分不符合食品安全国家标准规定，检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司。

四、微生物超标

（一）南浔吴开琴食品店销售的桔红糕（熟粉类-冷加工），霉菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；

(二）湖州南浔善琏村笔庄有限公司销售的桔红糕(熟粉类－冷加工)，霉菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

五、真菌毒素不合格

湖州凤凰街道何细珍酒类商行销售的花生米，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院。

对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成德清县、长兴县、安吉县、吴兴区、南浔区、南太湖新区市场监管部门依法予以查处；督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上区县市场监管局自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

不合格项目说明.doc

食品抽检不合格.xls

食品抽检合格.xls

食品抽检不合格信息