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中国质量新闻网讯 2022年7月15日，广东省市场监督管理局网站发布关于15批次食品不合格情况的通告（2022年第20期）。通告称，近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、酒类、水产制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等8类食品1238批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1223批次、不合格样品15批次，检出微生物污染、农药残留、真菌毒素污染、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）东莞市石碣合尔美百货店销售的标称东莞市尚可佳食品有限公司生产的手工蛋糕（抹茶味）和手工蛋糕（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）广州市万仓隆贸易有限公司销售的标称广州市花都区荣耀食品厂生产的鸡仔饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
二、农药残留问题
（一）清远市嘉荣超市有限公司保利天汇店销售的茄子，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）广东永辉超市有限公司四会吾悦广场店销售的上海青，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为国家加工食品质量检验检测中心（广东）。
（三）肇庆市四会市永来国润日用品商行销售的长豆角（豇豆），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
三、真菌毒素污染问题
湛江市霞山区英姐粮油店销售的标称湛江市霞山区老油河粮油加工厂生产的食用一级花生油，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四、重金属污染问题
（一）湛江市廉江市惠万福购物超市销售的生姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）江门市大昌超市有限公司销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
五、食品添加剂超范围使用问题
梅州市梅江区沃美生活超市销售的标称汕头市潮味天天鲜食品有限公司生产的Q弹鱼丸（酱香味），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为广州质量监督检测研究院。
六、其他指标问题
（一）广东汇上佳投资有限公司销售的标称湛江市金辉煌酒业实业有限公司生产的诱惑新动力苏打酒（配制酒），酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）广州市花都区秀全家悦商行销售的标称广宁县合和酒业有限公司生产的大笨象桑果冰酒和大笨象冰梅酒，酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）广州市白云区太和益国喜食品商行销售的标称中山市闽得食食品有限公司生产的香葱卷（香葱味）和锅巴（酱汁牛排味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为食用植物油（半精炼、全精炼）、煎炸过程用油，不合格样品1批次，不合格项目为黄曲霉毒素B₁。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 湛江市霞山区老油河粮油加工厂 | 湛江市霞山区南柳村西路51号之3 | 湛江市霞山区英姐粮油店 | 广东省湛江市霞山区工农市场1号第5间 | 食用一级花生油 | 500ml/瓶 | 皇膳香 | 2022-04-01 | 黄曲霉毒素B₁║45.5μg/kg║≤20μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | 2022年第20期 | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
酒类监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的酒类主要为白酒、黄酒、配制酒、果酒、其他发酵酒、其他蒸馏酒，不合格样品3批次，不合格项目为酒精度。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 湛江市金辉煌酒业实业有限公司 | 湛江市坡头区官渡镇广湛路 | 广东汇上佳投资有限公司 | 广东省江门市新会区会城启超大道2号新会万达广场负一层 | 诱惑新动力苏打酒（配制酒） | 275ml/瓶；酒精度：3.5%vol | / | 2022-01-12 | 酒精度║1.8%vol║2.5~4.5%vol | 酒类 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
2 | 广宁县合和酒业有限公司 | 广宁县宾亨镇庙岗山 | 广州市花都区秀全家悦商行 | 广州市花都区秀全街下庄旧村市场二巷6-23 | 大笨象桑果冰酒 | 500ml/瓶 16%vol | / | 2020-07-19 | 酒精度║18.5%vol║15.0~17.0%vol | 酒类 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
3 | 广宁县合和酒业有限公司 | 广宁县宾亨镇庙岗山 | 广州市花都区秀全家悦商行 | 广州市花都区秀全街下庄旧村市场二巷6-23 | 大笨象冰梅酒 | 500ml/瓶 16%vol | / | 2020-07-19 | 酒精度║17.9%vol║15.0~17.0%vol | 酒类 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
水产制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的水产制品主要为干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、熟制动物性水产制品、生食水产品，不合格样品1批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 汕头市潮味天天鲜食品有限公司 | 广东省汕头市金平区大学路255号蓬州西埕后工业区 | 梅州市梅江区沃美生活超市 | 梅州市梅江区西郊村渡江津丁字路口 | Q弹鱼丸(酱香味) | 60克/袋 | 新榕园® | 2021-09-08 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0133g/kg║不得使用 | 水产制品 | 2022年第20期 | 初检机构：广东产品质量监督检验研究院；复检机构：广州质量监督检测研究院 | |
糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
本次抽检的糕点主要为热加工糕点、冷加工糕点，不合格样品5批次，不合格项目为过氧化值(以脂肪计)、菌落总数。不合格产品信息见下表： | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 中山市闽得食食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道中52号三楼之二 | 广州市白云区太和益国喜食品商行 | 广州市白云区太营路北边62号兴和农贸综合市场第C栋1101档 | 香葱卷（香葱味） | 60克/袋 | / | 2022-03-12 | 过氧化值(以脂肪计)║0.51g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
2 | 中山市闽得食食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道中52号三楼之二 | 广州市白云区太和益国喜食品商行 | 广州市白云区太营路北边62号兴和农贸综合市场第C栋1101档 | 锅巴（酱汁牛排味） | 60克/袋 | / | 2022-03-04 | 过氧化值(以脂肪计)║0.36g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
3 | 东莞市尚可佳食品有限公司 | 东莞市常平镇白石岗市场路6号2栋301室 | 东莞市石碣合尔美百货店 | 东莞市石碣镇新城区向阳路2号 | 手工蛋糕（抹茶味） | 100g/袋 | 特妙+图案 | 2022-03-25 | 菌落总数║<10;250000;290000;230000;120000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
4 | 东莞市尚可佳食品有限公司 | 东莞市常平镇白石岗市场路6号2栋301室 | 东莞市石碣合尔美百货店 | 东莞市石碣镇新城区向阳路2号 | 手工蛋糕（原味） | 100g/袋 | 特妙+图案 | 2022-04-18 | 菌落总数║280000;280000;270000;<10;180000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
5 | 广州市花都区荣耀食品厂 | 广州市花都区新华街莲塘村新庄底上石碑利枝庄与凤凰村交界 | 广州市万仓隆贸易有限公司 | 广州市番禺区大石街东联村大涌路56号 | 鸡仔饼 | 280克/盒 | 皇冠世家+图案 | 2021-11-26 | 菌落总数║22000;22000;11000;11000;13000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 2022年第20期 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) | |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
本次抽检的食用农产品主要为蔬菜、畜禽肉及副产品、水产品，不合格样品5批次，不合格项目为铅(以Pb计)、克百威、镉(以Cd计)、氟虫腈、灭蝇胺。不合格产品信息见下表： | |||||||||||
序号 | 标称生产企业/ | 标称生产企业地址/ | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 备注 |
1 | 供货商：文生 | 供货商地址：廉江市综合批发市场大棚42档 | 廉江市惠万福购物超市 | 廉江市石城大道中126—128号一楼房屋 | 生姜 | / | / | 铅(以Pb计)║0.151mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 2022年第20期 | |
2 | / | / | 清远市嘉荣超市有限公司保利天汇店 | 清远市清城区J26-1号区保利天汇花园二期11号楼负一层ZB101号铺 | 茄子 | / | / | 克百威║0.051mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 2022年第20期 | |
3 | 供应商：江门市白沙江南蔬菜禽畜批发市场聂永祥 | 供应商：江门市白沙江南蔬菜禽畜批发市场蔬菜区10号楼1号档 | 江门市大昌超市有限公司 | 广东省江门市东华一路68号之一 | 韭菜 | / | / | 镉(以Cd计)║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 2022年第20期 | |
4 | 供应商：绥粤（广州）绿色蔬菜有限公司 | / | 广东永辉超市有限公司四会吾悦广场店 | 四会市东城街道玉城居委会商业大道125号四会吾悦广场负一层Z01号商铺 | 上海青 | / | / | 氟虫腈║0.063mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 2022年第20期 | |
5 | 供应商：大沥桂江蔬菜批发市场18栋69档 | / | 四会市永来国润日用品商行 | 四会市东城街道四会大道中55号紫金尚都首层商铺1123-1124、1135-1155及二层201-207、272-276、296-2226号 | 长豆角（豇豆） | / | / | 灭蝇胺║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 2022年第20期 | |
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附件1-15.zip
1．本次抽检依据和抽检项目
2．食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
3．酒类监督抽检不合格产品信息
4．水产制品监督抽检不合格产品信息
5．糕点监督抽检不合格产品信息
6．食用农产品监督抽检不合格产品信息
7．粮食加工品监督抽检产品合格信息
8．食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
9．酒类监督抽检产品合格信息
10．水产制品监督抽检产品合格信息
11．糕点监督抽检产品合格信息
12．豆制品监督抽检产品合格信息
13．餐饮食品监督抽检产品合格信息
14．食用农产品监督抽检产品合格信息
15．关于部分抽检项目的说明
京公网安备 11010502031058号
