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中国质量新闻网讯 日前，上海市青浦区市场监督管理局公布2022年第2期食品安全监督抽检信息。
信息显示，本次抽检餐饮食品共计511批次，其中合格493批次，不合格18批次，抽检总体样品合格率为96.48%。
对上述抽检中发现的不合格产品，该局已依法对生产经营不合格食品的单位进行立案查处。
| 食品监督抽检不合格产品信息（餐饮食品） | ||||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检测机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 上海双宸实业有限公司 | 上海市青浦区赵巷镇嘉松中路6200号1幢4层-C-013号 | 勺 | / | / | 2022-01-04 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 2 | / | / | 快乐蜂（中国)餐饮管理有限公司公园东路店 | 上海市青浦区公园东路1289弄133号一层部分、135号、136号 | 杯 | / | / | 2022-01-05 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 3 | / | / | 上海市青浦区阿文饮食店 | 上海市青浦区香花桥街道大盈路353号 | 圆盘 | / | / | 2022-01-05 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 4 | / | / | 上海市青浦区兴月饮食店 | 上海市青浦区香花桥街道新桥路715号 | 盘 | / | / | 2022-01-06 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 5 | / | / | 上海市青浦区徐泾镇团非饮食店 | 上海市青浦区徐泾镇会恒路718弄53、60号1层106室 | 碟 | / | / | 2022-02-21 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 6 | / | / | 上海市青浦区重固镇金川侠火锅店 | 上海市青浦区重固镇赵重公路2778弄19号、21号、23号 | 碗 | / | / | 2022-02-23 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 7 | / | / | 上海市青浦区重固镇金川侠火锅店 | 上海市青浦区重固镇赵重公路2778弄19号、21号、23号 | 勺 | / | / | 2022-02-23 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 8 | / | / | 青浦朱家角美临阁家常菜馆 | 上海市青浦区朱家角镇沈砖路526-528号、530号、沈巷路5号（锅炉房底层） | 碗 | / | / | 2022-02-28 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 9 | / | / | 青浦朱家角美临阁家常菜馆 | 上海市青浦区朱家角镇沈砖路526-528号、530号、沈巷路5号（锅炉房底层） | 碟 | / | / | 2022-02-28 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 10 | / | / | 上海市青浦区余凯饭店 | 上海市青浦区练塘镇练北路30号 | 方盘 | / | / | 2022-03-02 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 11 | / | / | 上海市青浦区小黄生煎餐饮店 | 上海市青浦区朱家角镇曲池路33号 | 油条 | / | / | 2022-02-28 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║462mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 12 | / | / | 上海市青浦区罗心锋饮食店 | 上海市青浦区朱家角镇沈巷村250号西起第一间 | 油条 | / | / | 2022-02-28 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║166mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |
| 食品监督抽检不合格产品信息（食用农产品） | ||||||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检测机构 | 备注 | ||
| 1 | / | / | 上海市青浦区李明亮饮食店 | 上海市青浦区徐泾镇徐乐路99弄1号1层 | 黄鳝 | / | / | 2022-01-12 | 恩诺沙星║432μg/kg ║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
| 2 | / | / | 上海市青浦区捌零后餐饮店 | 上海市青浦区朱家角镇新溪路137号 | 牛蛙 | / | / | 2022-02-14 | 恩诺沙星║135μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
| 3 | / | / | 上海市青浦区重固镇三牛饭店 | 上海市青浦区重固镇重固大街588号1幢103、105、116、117、201、202、203、205、206、207室 | 黄鳝 | / | / | 2022-02-23 | 恩诺沙星║355μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
| 4 | / | / | 上海市青浦区夏忠静饮食店 | 上海市青浦区香花桥街道香花中路85号 | 黑鱼 | / | / | 2022-02-24 | 恩诺沙星║416μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
| 5 | / | / | 上海楷皓餐饮管理有限公司青浦分公司 | 上海市青浦区盈港东路7808、7826号320室 | 牛蛙 | / | / | 2022-03-08 | 恩诺沙星║1135μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
| 6 | / | / | 上海市青浦区重固镇黎厨饭店 | 上海市青浦区重固镇赵重公路2777弄102号、106号 | 梭子蟹 | / | / | 2022-02-24 | 镉(以Cd计)║0.89mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 上海必诺检测技术服务有限公司 | |||
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