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中国质量新闻网讯 2022年6月30日，安徽省蚌埠市市场监督管理局网站发布2022年第50期（市本级）食品安全监督抽检信息的通告。
据通告，近期蚌埠市市场监督管理局组织抽检水果制品、餐饮食品10批次样品。水果制品6批次，合格6批次；餐饮食品抽检4批次，合格1批次，不合格3批次。
不合格食品具体情况如下：
其他污染物问题
（一）蚌埠市淮上区老京门餐饮店使用的餐筷阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
（二）五河县春雨德庄火锅店使用的餐筷阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
（三）蚌埠经济开发区味尚坊餐厅使用的杯子阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产者名称 | 标示生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格/型号 | 生产/加工/购进日期/批号 | 产品分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市春色满园餐饮管理服务有限公司 | 安徽 | 烧菜盘子 | / | 2022/3/14 | 餐饮食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 |
| 序号 | 标称生产者名称 | 标示生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格/型号 | 生产/加工/购进日期/批号 | 产品分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水经济开发区 | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠金奥华府店 | 安徽 | 今明后蓝莓果酱 | 170克/瓶 | 2021-09-11 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | |
| 2 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水经济开发区 | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠中心店 | 安徽 | 今明后什锦果酱 | 170克/瓶 | 2021-11-11 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | |
| 3 | 河北雅果食品有限公司 | 河北徐水经济开发区 | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠中心店 | 安徽 | 今明后蓝莓果酱 | 170克/瓶 | 2021-12-06 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | |
| 4 | 南京忠来果品食杂有限公司 | 南京市江宁滨江技术开发区地秀路758号 | 安徽华运超市股份有限公司蚌埠雪华店 | 安徽 | 枸杞 | 净：150克/袋 | 2021-11-01 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | |
| 5 | 沧州市枣园食品有限公司 | 河北省沧县高川乡孙小庄 | 固镇县连城镇大润发和顺购物广场 | 安徽 | 枸杞子 | 100克/袋 | 2022-01-01 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | |
| 6 | 河北雅朵食品有限公司 | 河北徐水经济开发区 | 固镇县连城镇百乐福购物中心 | 安徽 | 今明后蓝莓果酱 | 170克/瓶 | 2021-12-06 | 水果制品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 |
餐饮食品监督抽检不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市淮上区老京门餐饮店 | 安徽省蚌埠市淮上区淮上大道2888号万达广场3楼3052-3053号 | 餐筷 | / | / | 2021/11/10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.1407||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 五河县春雨德庄火锅店 | 安徽省蚌埠市五河县城关镇中央广场二期B5栋105号 | 餐筷 | / | / | 2021/11/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.3104||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 蚌埠经济开发区味尚坊餐厅 | 安徽省蚌埠市经济开发区东海大道4000号银泰城5-19号商铺 | 杯子 | / | / | 2021/11/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.1450||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第五十期 | 2022.06.30 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 |
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