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中国质量新闻网讯 近期，福建省市场监督管理局组织抽检28大类食品879批次样品。其中抽检蛋制品5批次，经检验合格样品5批次。蛋制品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等指标。
合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 样品名称 | 规格型号 | 生产（加工、购进）日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
| GC22350000002934958 | 1 | 厦门市元和双龙工贸有限公司漳州分公司 | 福建省漳州市长泰县兴泰工业区 | 漳州酷亨贸易有限公司 | 福建 | 熟咸蛋 | 62克/袋 | 2022/1/17 | 蛋制品 | 第16期 | 2022.6.24 | 福建/国抽 | |
| GC22350000002934957 | 2 | 厦门亚环食品有限公司 | 福建省厦门市同安区新民镇禾山村兴豪里76号 | 漳州酷亨贸易有限公司 | 福建 | 熟咸蛋 | 63克/袋 | 2022/1/20 | 蛋制品 | 第16期 | 2022.6.24 | 福建/国抽 | |
| GC22350000002935040 | 3 | 四川省胡婆婆食品有限责任公司 | 四川省巴中市恩阳区柳林食品工业园 | 福清好又多百货商业广场有限公司 | 福建 | 鸡蛋干（酱香味） | 150克/袋 | 2021/12/28 | 蛋制品 | 第16期 | 2022.6.24 | 福建/国抽 | |
| GC22350000002935115 | 4 | 湖北荆江蛋业有限公司 | 湖北省荆州市监利市容城镇茶庵大道56号 | 福建省实惠鲜超市有限公司福州市闽侯县博仕后分店 | 福建 | 皮蛋 | 330克/盒 | 2022/2/14 | 蛋制品 | 第16期 | 2022.6.24 | 福建/国抽 | |
| GC22350000002935829 | 5 | 福建吉百年食品有限公司 | 连江县经济开发区东湖园区 | 福建永辉超市有限公司三明市沙县鸿图店 | 福建 | 蛋香传说鸡蛋干（五香风味） | 100g/袋 | 2021/12/1 | 蛋制品 | 第16期 | 2022.6.24 | 福建/国抽 |
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