安徽省蚌埠市抽检餐饮食品5批次 不合格3批次

中国质量新闻网讯 近日，安徽省蚌埠市市场监督管理局公布2022年第40期（市本级）食品安全监督抽检信息。近期，蚌埠市市场监督管理局抽检餐饮食品5批次，合格2批次，不合格3批次。

不合格食品具体情况如下：

（一）蚌埠市蚌山区刘一手火锅店使用的餐勺阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

（二）安徽美天餐饮管理有限公司蚌埠第二分公司使用的餐筷阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

（三）蚌埠市蚌山区吉盛餐厅使用的餐筷阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。