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中国质量新闻网讯 近期，珠海市市场监督管理局在全市范围内开展生产、经营及餐饮环节食品监督抽检，共抽检16类食品344批次样品。其中抽检肉制品91批次，合格样品89批次，不合格样品2批次。合格样品具体信息如下：
合格产品信息
| 序号 | 抽样环节 | 抽样 单位 | 食品 大类 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进日期/食品批号 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验项目 | 检验结果 |
| 1 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 猪头肉 | 散装称重 | / | 2022-03-03 | 2022-03-03 | 珠海市吉莲陈乐水烧腊档 | 广东省珠海市香洲区吉大吉莲路11号吉莲市场烧腊档 | 珠海市吉莲陈乐水烧腊档 | 广东省珠海市香洲区吉大吉莲路11号吉莲市场烧腊档 | 镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、总砷(以As计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 2 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 卤鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-03 | 2022-03-03 | 珠海市吉莲陈乐水烧腊档 | 广东省珠海市香洲区吉大吉莲路11号吉莲市场烧腊档 | 珠海市吉莲陈乐水烧腊档 | 广东省珠海市香洲区吉大吉莲路11号吉莲市场烧腊档 | 镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、总砷(以As计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 3 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 猪耳朵 | 散装称重 | / | 2022-03-03 | 2022-03-03 | 珠海市吉莲沟帮子熏鸡店 | 广东省珠海市香洲区吉莲市场一楼 | 珠海市吉莲沟帮子熏鸡店 | 广东省珠海市香洲区吉莲市场一楼 | 镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、总砷(以As计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 4 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 猪肘肉 | 散装称重 | / | 2022-03-03 | 2022-03-03 | 珠海市吉莲沟帮子熏鸡店 | 广东省珠海市香洲区吉莲市场一楼 | 珠海市吉莲沟帮子熏鸡店 | 广东省珠海市香洲区吉莲市场一楼 | 镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、总砷(以As计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 5 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-03-03 | 2022-03-03 | 珠海市吉莲张法茂阳光烧味店 | 广东省珠海市吉莲市场一楼 | 珠海市吉莲张法茂阳光烧味店 | 广东省珠海市吉莲市场一楼 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 6 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲深井烧鹅快餐店 | 广东省珠海市香洲区广富市场附楼1号铺 | 珠海市香洲深井烧鹅快餐店 | 广东省珠海市香洲区广富市场附楼1号铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 7 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鹅 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲深井烧鹅快餐店 | 广东省珠海市香洲区广富市场附楼1号铺 | 珠海市香洲深井烧鹅快餐店 | 广东省珠海市香洲区广富市场附楼1号铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 8 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烤鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲蓝陈记熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼343摊位 | 珠海市香洲蓝陈记熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼343摊位 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 9 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 卤鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲蓝陈记熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼343摊位 | 珠海市香洲蓝陈记熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼343摊位 | 镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、总砷(以As计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 10 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烤鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 11 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 12 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧排骨 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 珠海市香洲区鸭先生熟食店 | 珠海市香洲区前山三台石路74号前山市场一楼A-1铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 13 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-04 | 2022-03-04 | 珠海市香洲区黎果木餐饮店 | 珠海市香洲安富街107号A商铺 | 珠海市香洲区黎果木餐饮店 | 珠海市香洲安富街107号A商铺 | 苯并[a]芘、氯霉素、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 14 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 粤兴盛 | 2022-01-13 | 2022-03-07 | 珠海市金湾区古利丹商行 | 珠海市金湾区三灶镇西湖城区西湖市场A03、A04、A05铺 | 中山市粤兴盛食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道西99号后座 | 总砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、N-二甲基亚硝胺、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计) | 合格 |
| 15 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 精品腊肉 | 散装称重 | / | 2022-01-14 | 2022-03-07 | 珠海市金湾区古利丹商行 | 珠海市金湾区三灶镇西湖城区西湖市场A03、A04、A05铺 | 宁乡市经济技术开发区憨子爷肉制品厂 | 宁乡市经济技术开发区资源路6号 | 总砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、N-二甲基亚硝胺、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计) | 合格 |
| 16 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 五花腊肉（广式腊肉） | 散装称重 | / | 2022-02-12 | 2022-03-07 | 珠海市金湾区古利丹商行 | 珠海市金湾区三灶镇西湖城区西湖市场A03、A04、A05铺 | 中山市粤兴盛食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道西99号后座 | 总砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、N-二甲基亚硝胺、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计) | 合格 |
| 17 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 宗兴腊肠 | 散装称重 | 宗兴 | 2022-02-24 | 2022-03-07 | 金湾区华鸿发粮油商行 | 广东省珠海市金湾区西湖城区西湖市场B12、B13号铺 | 中山市黄圃镇发兴腊味厂 | 中山市黄圃镇镇三开发区 | 总砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、N-二甲基亚硝胺、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计) | 合格 |
| 18 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味肠 | 散装称重 | 杰中龙 | 2021-12-28 | 2022-03-07 | 金湾区华鸿发粮油商行 | 广东省珠海市金湾区西湖城区西湖市场B12、B13号铺 | 江门市江海区昌隆肉类制品厂 | 广东省江门市江海区礼乐新民腊味开发区 | 总砷(以As计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、N-二甲基亚硝胺、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、过氧化值(以脂肪计) | 合格 |
| 19 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-03-29 | 2022-03-29 | 珠海市香洲邓俊鹏烧腊档 | 珠海市香洲朝阳市场二楼烧腊类42号 | 珠海市珠鸟家禽销售有限公司前山分公司 | 珠海市香洲华宇路333号1栋4楼418号 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 20 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-29 | 2022-03-29 | 珠海市香洲邓俊鹏烧腊档 | 珠海市香洲朝阳市场二楼烧腊类42号 | 珠海市珠鸟家禽销售有限公司前山分公司 | 珠海市香洲华宇路333号1栋4楼418号 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 21 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-03-29 | 2022-03-29 | 珠海市香洲广香烧腊档 | 珠海市香洲区朝阳市场二楼烧腊类39号 | 中山市肉来啦食品商行 | 中山市东升镇为民路137号（南天工业园） | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 22 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-29 | 2022-03-29 | 珠海市香洲广香烧腊档 | 珠海市香洲区朝阳市场二楼烧腊类39号 | 中山市肉来啦食品商行 | 中山市东升镇为民路137号（南天工业园） | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 23 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 24 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鹅 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 25 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 26 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 27 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鹅 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 珠海市金湾区古槌许记熟食店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A18铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 28 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-03-31 | 2022-03-31 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 珠海市金湾区海仔记烧腊店 | 珠海市金湾区西湖城区西湖市场A17号铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 29 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 金湾区胡玉卤味档 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 金湾区胡玉卤味档 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 30 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 金湾区胡玉卤味档 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 金湾区胡玉卤味档 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 31 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 金湾区桃杰烧腊店 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 金湾区桃杰烧腊店 | 金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 32 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 珠海市香洲李神凯熟食档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场熟食品档 | 珠海市香洲李神凯熟食档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场熟食品档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 33 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 芝麻烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 珠海市香洲李神凯熟食档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场熟食品档 | 珠海市香洲李神凯熟食档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场熟食品档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 34 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 珠海市香洲启龙熟食品档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场内熟食品档 | 珠海市香洲启龙熟食品档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场内熟食品档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 35 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧猪肉 | 散装称重 | / | 2022-04-01 | 2022-04-01 | 珠海市香洲启龙熟食品档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场内熟食品档 | 珠海市香洲启龙熟食品档 | 广东省珠海市香洲区南溪市场内熟食品档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 36 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 乐华 | 2022-03-12 | 2022-04-01 | 珠海市香洲可英杂货店 | 广东省珠海市香洲区南溪市场78-79号铺位 | 中山市黄圃镇乐华腊味加工场 | 中山市黄圃镇健成路13号厂房 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 37 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 龙春凤 | 2022-02-28 | 2022-04-01 | 金湾区江珠食品调料店 | 珠海市金湾区三灶镇唐人街市场二楼 | 江门市江海区森记肉类制品厂 | 广东省江门市江海区礼乐武东工业开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 38 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肉 | 散装称重 | 棋昌 | 2022-03-17 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾赵记干货粮油批发商行 | 广东省珠海市香洲区夏湾路208号夏湾市场二楼J区13、14、15号铺 | 中山市黄圃镇棋昌肉类制品厂 | 中山市黄圃镇观仙路 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 39 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 永祥 | 2022-03-23 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾赵记干货粮油批发商行 | 广东省珠海市香洲区夏湾路208号夏湾市场二楼J区13、14、15号铺 | 中山市黄圃镇宏业肉类加工厂 | 中山市黄圃镇鸿发西路45号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 40 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肠（腌腊肉制品） | 散装称重 | / | 2022-03-15 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾尊记商行 | 广东省珠海市香洲区夏湾路208号夏湾市场二楼J区07号铺 | 中山市黄圃镇银象肉类制品厂 | 中山市黄圃镇食品工业园健民路8号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 41 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 永祥 | 2022-03-29 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾蔡日群粮油杂货店 | 广东省珠海市香洲区夏湾路208号夏湾市场二楼J区01号铺 | 中山市黄圃镇宏业肉类加工厂 | 中山市黄圃镇鸿发西路45号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 42 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鹅 | 散装称重 | / | 2022-04-02 | 2022-04-02 | 珠海市斗门区盛昌烧腊档 | 珠海市斗门区井岸镇新堂村新堂农贸市场内A1号熟食档 | 珠海市斗门区盛昌烧腊档 | 珠海市斗门区井岸镇新堂村新堂农贸市场内A1号熟食档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 43 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-02 | 2022-04-02 | 珠海市斗门区盛昌烧腊档 | 珠海市斗门区井岸镇新堂村新堂农贸市场内A1号熟食档 | 珠海市斗门区盛昌烧腊档 | 珠海市斗门区井岸镇新堂村新堂农贸市场内A1号熟食档 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 44 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-02 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾潮明卤味店 | 广东省珠海市香洲区拱北夏湾路208号夏湾市场二楼I区16-17号铺位 | 珠海市夏湾潮明卤味店 | 广东省珠海市香洲区拱北夏湾路208号夏湾市场二楼I区16-17号铺位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 45 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-04-02 | 2022-04-02 | 珠海市夏湾潮明卤味店 | 广东省珠海市香洲区拱北夏湾路208号夏湾市场二楼I区16-17号铺位 | 珠海市香洲扬华熟食加工档 | 珠海市华威路75号蔬菜物流区C区二楼B2区163号 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 46 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 永祥 | 2022-04-08 | 2022-04-12 | 珠海市拱北松发腊味档 | 拱北市场二楼 | 中山市黄圃镇宏业肉类加工厂 | 中山市黄圃镇鸿发西路45号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 47 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-06 | 2022-04-12 | 珠海市拱北松发腊味档 | 拱北市场二楼 | 中山市黎香园腊业有限公司 | 中山市黄圃镇健民路8号前座厂房第五层 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 48 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肠（腌腊肉制品） | 散装称重 | 象牌 | 2022-03-19 | 2022-04-12 | 珠海市拱北松发腊味档 | 拱北市场二楼 | 中山市黄圃镇银象肉类制品厂 | 中山市黄圃镇食品工业园健民路8号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 49 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黄圃腊肠 | 散装称重 | 甘誉 | 2022-04-07 | 2022-04-14 | 珠海市金鼎康裕干货店 | 珠海市高新区唐家湾镇金鼎上栅大街68号商业中心98号商铺 | 中山市金誉肉制品有限公司 | 中山市黄圃镇健成路39号厂房三 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 50 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 祥栈腊肠 | 散装称重 | 祥栈 | 2022-03-26 | 2022-04-14 | 珠海市高新区周记干货店 | 珠海市高新区唐家湾镇上栅大街68号上栅便民市场107号铺 | 中山市祥盛食品有限公司 | 中山市黄圃镇健辉路3号之五1栋二层之一 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 51 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 好评 | 2022-03-18 | 2022-04-14 | 珠海市高新区周记干货店 | 珠海市高新区唐家湾镇上栅大街68号上栅便民市场107号铺 | 中山市黄圃镇银利腊味加工厂 | 中山市黄圃镇镇一村北头朗土路 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 52 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 阿晓家 | 2022-03-13 | 2022-04-14 | 珠海市高新区周记干货店 | 珠海市高新区唐家湾镇上栅大街68号上栅便民市场107号铺 | 中山市黄圃镇发兴腊味厂 | 广东省中山市黄圃镇镇三开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 53 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 多利来 | 2022-04-16 | 2022-04-18 | 珠海市香洲肖太注食品经营部 | 珠海市香洲为农街101号为农市场一楼杂货类100、101号 | 中山市黄圃镇乐华腊味加工场 | 中山市黄圃镇健成路13号厂房 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 54 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肠（腌腊肉制品） | 散装称重 | 象牌 | 2022-04-11 | 2022-04-18 | 珠海市香洲肖太注食品经营部 | 珠海市香洲为农街101号为农市场一楼杂货类100、101号 | 中山市黄圃镇银象肉类制品厂 | 中山市黄圃镇食品工业园健民路8号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 55 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鹅 | 散装称重 | / | 2022-04-18 | 2022-04-18 | 珠海市香洲区唐家人熟食店 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场152号卡位 | 珠海市香洲区唐家人熟食店 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场152号卡位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 56 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-18 | 2022-04-18 | 珠海市香洲区唐家人熟食店 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场152号卡位 | 珠海市香洲区唐家人熟食店 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场152号卡位 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 57 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黑椒猪扒 | 散装称重 | / | 2022-04-18 | 2022-04-18 | 珠海市香洲区欢乐扒生鲜行 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场一楼117号台位 | 珠海市香洲区欢乐扒生鲜行 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场一楼117号台位 | 氯霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 58 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黑椒牛扒 | 散装称重 | / | 2022-04-18 | 2022-04-18 | 珠海市香洲区欢乐扒生鲜行 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场一楼117号台位 | 珠海市香洲区欢乐扒生鲜行 | 珠海市香洲区为农街101号为农市场一楼117号台位 | 氯霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 59 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-20 | 2022-04-20 | 斗门区井岸梁记烧味店 | 斗门区井岸中心市场 | 斗门区井岸梁记烧味店 | 斗门区井岸中心市场 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 60 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-20 | 2022-04-20 | 斗门区井岸梁记烧味店 | 斗门区井岸中心市场 | 斗门区井岸梁记烧味店 | 斗门区井岸中心市场 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 61 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-20 | 2022-04-20 | 斗门区井岸老友记烧味店 | 斗门区井岸中心市场一楼 | 斗门区井岸老友记烧味店 | 斗门区井岸中心市场一楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 62 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 叉烧 | 散装称重 | / | 2022-04-20 | 2022-04-20 | 斗门区井岸老友记烧味店 | 斗门区井岸中心市场一楼 | 斗门区井岸老友记烧味店 | 斗门区井岸中心市场一楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 63 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-11 | 2022-04-20 | 斗门区井岸翠华冷冻店 | 斗门区井岸中心市场一层2号 | 江门市江海区礼乐照宝腊味加工场 | 广东省江门市礼乐镇新民六冲开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 64 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 五花腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-12 | 2022-04-20 | 斗门区井岸翠华冷冻店 | 斗门区井岸中心市场一层2号 | 中山市黄圃镇银荣肉类制品厂 | 广东省中山市黄圃镇新丰北路 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 65 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 和兴 | 2022-04-01 | 2022-04-20 | 斗门区井岸翠华冷冻店 | 斗门区井岸中心市场一层2号 | 中山市黄圃镇和兴肉类加工厂 | 中山市黄圃镇盛乐二街4号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 66 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黄圃腊肠 | 散装称重 | 今品皇 | 2022-03-21 | 2022-04-20 | 斗门区井岸翠华冷冻店 | 斗门区井岸中心市场一层2号 | 中山市黄圃镇今利肉类加工厂 | 中山市黄圃镇健成路9号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 67 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烟熏肉 | 非定量包装称重销售 | 优蓝 | 2022-03-21 | 2022-04-20 | 珠海市金湾区袁记副食店 | 广东省珠海市三灶镇金海岸市场2号铺 | 东莞市优蓝食品有限公司 | 东莞市茶山镇超朗村缤纷路奥科科技园D栋一楼 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 68 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味肠 | 散装称重 | 杰中龙 | 2022-03-12 | 2022-04-20 | 金海岸莫记咸杂店 | 广东省珠海市金湾区三灶所金海岸商业城市场内咸杂副食6-7号铺位 | 江门市江海区昌隆肉类制品厂 | 广东省江门市江海区礼乐新民六冲开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 69 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 良记腊味 | 2022-03-27 | 2022-04-20 | 金海岸莫记咸杂店 | 广东省珠海市金湾区三灶所金海岸商业城市场内咸杂副食6-7号铺位 | 中山市黄圃镇至富肉类制品有限公司 | 广东省中山市 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 70 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 荣利华腊肠 | 散装称重 | 荣利华 | 2022-04-02 | 2022-04-20 | 珠海市金湾区佳兴商行 | 珠海市金湾区三灶镇金海岸市场第一层B042-B043铺位 | 中山市荣华食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道西104号（南三公路工业区） | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 71 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味肠 | 散装称重 | 杰中龙 | 2022-03-22 | 2022-04-20 | 金湾区和金副食店 | 广东省珠海市金湾区三灶镇金海岸市场 | 江门市江海区昌隆肉类制品厂 | 广东省江门市江海区礼乐新民腊味开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 72 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肠（腌腊肉制品） | 散装称重 | 银丰皇 | 2022-03-27 | 2022-04-20 | 金湾区和金副食店 | 广东省珠海市金湾区三灶镇金海岸市场 | 中山市黄圃镇银丰腊味加工厂 | 广东省中山市黄圃镇镇三开发区（兆丰桥西侧） | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 73 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 风味腊肠 | 散装称重 | 豪轩皇 | 2022-04-14 | 2022-04-20 | 珠海市金湾区潮食钟记餐饮店 | 珠海市金湾区三灶镇金海岸华阳路437号3号商铺之一 | 中山市黄圃镇广发肉类制品厂 | 中山市黄圃镇鸿发西路92号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 74 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-21 | 2022-04-21 | 珠海市香洲区坚龙卤水烧腊店 | 珠海市香洲区明珠北路66号泰嘉农贸市场第一层26#铺 | 珠海市香洲区坚龙卤水烧腊店 | 珠海市香洲区明珠北路66号泰嘉农贸市场第一层26#铺 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 75 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧肉 | 散装称重 | / | 2022-04-21 | 2022-04-21 | 珠海市香洲区坚龙卤水烧腊店 | 珠海市香洲区明珠北路66号泰嘉农贸市场第一层26#铺 | 珠海市香洲区坚龙卤水烧腊店 | 珠海市香洲区明珠北路66号泰嘉农贸市场第一层26#铺 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 76 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 柴火腊肉 | 非定量包装称重计量 | / | 2022-03-13 | 2022-04-21 | 珠海市香洲曾少珍腊味档 | 珠海市香洲区南坑市场二楼614号 | 永州市舜凰食品有限责任公司 | 湖南省永州市宁远县文庙街道华石盘村 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 77 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 粤涛腊肠 | 散装称重 | 粤涛 | 2022-04-01 | 2022-04-21 | 珠海市香洲曾少珍腊味档 | 珠海市香洲区南坑市场二楼614号 | 中山市万福隆食品有限公司 | 中山市黄圃镇食品工业园健成路20号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 78 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 粤涛腊肠 | 散装称重 | 粤涛 | 2022-04-02 | 2022-04-21 | 珠海市香洲曾少珍腊味档 | 珠海市香洲区南坑市场二楼614号 | 中山市万福隆食品有限公司 | 中山市黄圃镇食品工业园健成路20号 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 79 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-15 | 2022-04-21 | 珠海市香洲仕忠腊肠档 | 珠海市香洲南坑市场二楼615号 | 中山市佳成食品有限公司 | 中山市黄圃镇健辉路3号之五1栋一层之一 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 80 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 烧鸭 | 散装称重 | / | 2022-04-20 | 2022-04-21 | 珠海市香洲星园市场恒记熟食店 | 广东省珠海市香洲区翠民路42号星园市场一楼 | 珠海市香洲星园市场恒记熟食店 | 广东省珠海市香洲区翠民路42号星园市场一楼 | 氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、铅(以Pb计) | 合格 |
| 81 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | 荣利华 | 2022-04-10 | 2022-04-21 | 珠海香洲造香干货店 | 珠海市香洲区造贝综合市场干货13号商铺 | 中山市荣华食品有限公司 | 中山市黄圃镇兴圃大道西104号（南三公路工业区） | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 82 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-17 | 2022-04-21 | 珠海香洲造香干货店 | 珠海市香洲区造贝综合市场干货13号商铺 | 江门市江海区李基腊味加工场 | 广东省江门市礼乐武东腊味村开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 83 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肠（腌腊肉制品） | 散装称重 | 黎香园 | 2022-04-06 | 2022-04-22 | 珠海市金湾区圃丰腊味档 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场腊味交易区02号档位 | 中山市黎香园腊业有限公司 | 中山市黄圃镇健民路8号前座厂房第5层 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 84 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 广式腊肠 | 散装称重 | / | 2022-04-08 | 2022-04-22 | 珠海市金湾区圃丰腊味档 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场腊味交易区02号档位 | 中山市黄圃镇明丰肉类制品厂 | 中山市黄圃镇新丰北路兆丰桥西侧 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 85 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊肉 | 散装称重 | / | 2022-04-08 | 2022-04-22 | 珠海市金湾区圃丰腊味档 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场腊味交易区02号档位 | 银彩腊味批发 | 江门市冷冻厂后面腊味交易区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 86 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 腊鸭腿 | 散装称重 | / | 2022-04-15 | 2022-04-22 | 珠海市金湾区圃丰腊味档 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场腊味交易区02号档位 | 江门市礼乐源利腊味加工场 | 江门市礼乐新华工业开发区 | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计) | 合格 |
| 87 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黑椒猪扒 | 散装称重 | / | 2022-04-22 | 2022-04-22 | 珠海市香洲谢泽锴冻品行 | 广东省珠海市香洲区广富市场内16号铺 | 珠海市香洲谢泽锴冻品行 | 广东省珠海市香洲区广富市场内16号铺 | 氯霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 88 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 黑椒牛扒 | 散装称重 | / | 2022-04-22 | 2022-04-22 | 珠海市香洲谢泽锴冻品行 | 广东省珠海市香洲区广富市场内16号铺 | 珠海市香洲谢泽锴冻品行 | 广东省珠海市香洲区广富市场内16号铺 | 氯霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 89 | 流通 | 珠海市食品药品检验所 | 肉制品 | 西式火腿 | 散装称重 | 新大光侨 | 2022-04-08 | 2022-04-22 | 珠海市香洲张圆圆冻品店 | 广东省珠海市香洲区广富市场一楼 | 福建惠和晟食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道黄竹坑村青云西路13号厂房6B | 氯霉素、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 合格 |
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