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中国质量新闻网讯 2022年6月13日，黑龙江省市场监督管理局网站发布关于8批次食品不合格情况的通告（2022年第36期）。据通告，近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取方便食品、水产制品、水果制品和餐饮食品及餐饮具等4大类食品202批次样品，检出其中水产制品和餐饮食品及餐饮具等2大类食品8批次样品不合格。发现的主要问题是，污染物超标、食品添加剂超限量使用、微生物污染等。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、污染物超标问题
海伦市隆旭超市销售的、标称哈尔滨王子食品有限公司生产的碳烤鱿鱼片、碳烤鳕鱼片，其中N-二甲基亚硝胺检测值均不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超限量使用问题
（一）齐齐哈尔市建华区贺丽营养早餐店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市南岗区早五点汤包营养粥店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
（一）鹤岗市向阳区健晟星期天火锅店提供并使用的餐碗、餐杯，其中大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。
（二)集贤县金厨私房菜馆提供并使用的餐盘、餐碗，其中大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
水产制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 哈尔滨王子食品有限公司 | 哈尔滨市香坊区向阳镇金家村 | 海伦市隆旭超市 | 黑龙江省绥化市海伦市红旗街六委雷炎大街路南通海路东兴隆大家庭购物中心一层东南侧 | 碳烤鱿鱼片 | 70克/袋 | 笨熊王子+图形商标+字母 | 2021/9/4 | N-二甲基亚硝胺 | 23.9 μg/kg | ≤4.0 μg/kg |
2 | 哈尔滨王子食品有限公司 | 哈尔滨市哈同公路15公里处 | 海伦市隆旭超市 | 黑龙江省绥化市海伦市红旗街六委雷炎大街路南通海路东兴隆大家庭购物中心一层东南侧 | 碳烤鳕鱼片 | 70克/袋 | 笨熊王子+图形商标+字母 | 2021/9/4 | N-二甲基亚硝胺 | 56.5 μg/kg | ≤4.0 μg/kg |
餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工/抽样日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 建华区贺丽营养早餐店 | 黑龙江省齐齐哈尔市建华区安居小区43#楼00单元01层04号 | 油条 | / | / | 2022/1/13 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 649 mg/kg | ≤100 mg/kg |
2 | / | / | 哈尔滨市南岗区早五点汤包营养粥店 | 哈尔滨市南岗区民益街32号1层4号（仓库地址） | 油条 | / | / | 2022/3/22 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 456 mg/kg | ≤100 mg/kg |
3 | / | / | 鹤岗市向阳区健晟星期天火锅店 | 黑龙江省鹤岗市向阳区振兴花园40号、41号楼106、107室 | 餐碗 | / | / | 2022/2/18 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
4 | / | / | 鹤岗市向阳区健晟星期天火锅店 | 黑龙江省鹤岗市向阳区振兴花园40号、41号楼106、107室 | 餐杯 | / | / | 2022/2/18 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
5 | / | / | 集贤县金厨私房菜馆 | 黑龙江省双鸭山市集贤县福利镇景苑山水A7-A8号楼之间1-2层3号商服 | 餐碗 | / | / | 2022/2/25 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
6 | / | / | 集贤县金厨私房菜馆 | 黑龙江省双鸭山市集贤县福利镇景苑山水A7-A8号楼之间1-2层3号商服 | 餐盘 | / | / | 2022/2/25 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
京公网安备 11010502031058号
