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中国质量新闻网讯 5月30日，安徽省市场监督管理局发布2022年第15期食品安全抽检信息。本期检出墨子酥等4批次糕点不合格。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 |
| 1 | 芜湖市繁昌区小航食品加工厂 | 芜湖繁昌区园艺路6号 | 芜湖县燕莎邻里家超市城东店 | 安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇城东新城99幢12室（城东菜市场二楼） | 枸杞花生糖（糕点） | 称重 | / | 2021-11-20 | 过氧化值(以脂肪计)║0.36g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 第十五期 | 2022.05.30 | 安徽/省抽 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
| 2 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市大观区菱北西路59号 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第二分公司 | 安徽省安庆市宜秀区七街三期祥和路92号 | 黑芝麻酥糖 | 散装称重 | / | 2021-11-25 | 大肠菌群║25CFU/g、10CFU/g、25CFU/g、50CFU/g、5CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 糕点 | 第十五期 | 2022.05.30 | 安徽/省抽 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
| 3 | 安庆市陈光明食品有限责任公司 | 安庆市大桥经济开发区白泽经济园区 | 安庆市宜秀区北国之春百货经营部 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡饶板村 | 墨子酥 | 散称 | 原如意 | 2021-12-08 | 大肠菌群║＜10CFU/g、1.8×10²CFU/g、25CFU/g、10CFU/g、＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 糕点 | 第十五期 | 2022.05.30 | 安徽/省抽 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
| 4 | 霍邱县新店镇唐氏食品糕点厂 | / | 霍邱县户胡镇大乐购生活超市 | 安徽省六安市霍邱县户胡镇户胡街道 | 老式鸡蛋糕 | 450g±30g/盒 | / | 2021-11-09 | 1.山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.21g/kg║≤1.0g/kg 2.脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.731g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 | 第十五期 | 2022.05.30 | 安徽/省抽 | 安徽省食品药品检验研究院 |
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