中国质量新闻网讯 5月30日,安徽省市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告(2022年第15期)。本期抽检淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品、粮食加工品、食品添加剂、食糖等8类食品435批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品420批次、不合格样品15批次。
不合格食品具体情况如下:
一、合肥市蜀山区歪歪家牛肉汤馆使用的粉丝,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、合肥市长丰县下塘镇王化代小吃部使用的粉丝,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
三、铜陵市枞阳县高生源蜂业有限公司委托安徽省高生源蜂业有限公司(池州)生产的枸杞蜂蜜,霉菌计数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
四、合肥蜜安商贸有限公司委托合肥市大禧食品有限公司生产的奇亚籽调制蜜,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
五、芜湖县燕莎邻里家超市城东店销售的、标称芜湖市繁昌区小航食品加工厂生产的枸杞花生糖(糕点),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
六、安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第二分公司销售的、标称安庆市柏兆记食品有限公司生产的黑芝麻酥糖,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
七、安庆市宜秀区北国之春百货经营部销售的、标称安庆市陈光明食品有限责任公司生产的墨子酥,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
八、六安市霍邱县户胡镇大乐购生活超市销售的、标称六安市霍邱县新店镇唐氏食品糕点厂生产的老式鸡蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
九、宿州市萧县特吉利生活购物广场销售的、标称淮北市郑口酒业有限责任公司生产的濉河大曲白酒,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
十、马鞍山市一品当朝酒业有限公司生产的横望山米酒,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十一、合肥市蜀山区怀涛蔬菜零售铺销售的韭菜,毒死蜱、腐霉利均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十二、亳州市谯城区乐客生活超市二店销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十三、池州市翠柏农贸城董玉民销售的黄鳝(活),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十四、合肥市庐江县李氏蔬菜冷冻食品商店销售的韭菜,多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十五、合肥市绿怡居农贸市场李农销售的梭子蟹(活),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成合肥、淮北、亳州、宿州、六安、马鞍山、芜湖、池州、安庆等属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 |
1 | / | / | 合肥市蜀山区歪歪家牛肉汤馆 | 合肥市蜀山区小庙镇卫星路92号 | 粉丝 | / | / | 2021-11-15 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║230mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽省食品药品检验研究院 |
2 | / | / | 长丰县下塘镇王化代小吃部 | 长丰县下塘镇下塘路 | 粉丝 | / | / | 2021-12-19 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║221mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽省食品药品检验研究院 |
3 | 委托方:枞阳县高生源蜂业有限公司;被委托方:安徽省高生源蜂业有限公司 | 委托方地址:安徽省铜陵市枞阳县光明路;被委托方地址:安徽省池州市经济开发区南宜厂区14#厂房西侧一层102室 | 安徽省高生源蜂业有限公司 | 安徽省池州市经济技术开发区南宜厂区14#厂房西侧一层102室 | 枸杞蜂蜜 | 500g/瓶 | 图形商标 | 2021-09-06 | 霉菌计数║300CFU/g║≤200CFU/g | 蜂产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
4 | 委托商:合肥蜜安商贸有限公司;被委托商:合肥市大禧食品有限公司 | 委托商地址:安徽省合肥市经济技术开发区绿城玫瑰园11栋2005室;被委托商地址:安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区新安江路与祥和交叉口红连食品科技产业园2号楼2层南 | 合肥市大禧食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区新安江路与祥和路交叉口红连食品科技产业园2号楼2层南 | 奇亚籽调制蜜 | 500g/瓶 | / | 2021-11-17 | 菌落总数║9200CFU/g║≤1000CFU/g | 蜂产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
5 | 芜湖市繁昌区小航食品加工厂 | 芜湖繁昌区园艺路6号 | 芜湖县燕莎邻里家超市城东店 | 安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇城东新城99幢12室(城东菜市场二楼) | 枸杞花生糖(糕点) | 称重 | / | 2021-11-20 | 过氧化值(以脂肪计)║0.36g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
6 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市大观区菱北西路59号 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第二分公司 | 安徽省安庆市宜秀区七街三期祥和路92号 | 黑芝麻酥糖 | 散装称重 | / | 2021-11-25 | 大肠菌群║25CFU/g、10CFU/g、25CFU/g、50CFU/g、5CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 糕点 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
7 | 安庆市陈光明食品有限责任公司 | 安庆市大桥经济开发区白泽经济园区 | 安庆市宜秀区北国之春百货经营部 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡饶板村 | 墨子酥 | 散称 | 原如意 | 2021-12-08 | 大肠菌群║<10CFU/g、1.8×10²CFU/g、25CFU/g、10CFU/g、<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 糕点 | 安徽拓维检测服务有限公司 |
8 | 霍邱县新店镇唐氏食品糕点厂 | / | 霍邱县户胡镇大乐购生活超市 | 安徽省六安市霍邱县户胡镇户胡街道 | 老式鸡蛋糕 | 450g±30g/盒 | / | 2021-11-09 | 1.山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.21g/kg║≤1.0g/kg 2.脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.731g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 | 安徽省食品药品检验研究院 |
9 | 淮北市郑口酒业有限责任公司 | 濉溪老城前大街 | 萧县特吉利生活购物广场 | 安徽省宿州市萧县黄口镇富民路步行街对面1号 | 濉河大曲白酒 | 225mL/瓶 46%vol | 濉河大曲 | 2017-12-16 | 酒精度║44.8%vol║45.0-47.0%vol | 酒类 | 安徽省食品药品检验研究院 |
10 | 马鞍山市一品当朝酒业有限公司 | 安徽省马鞍山市博望区新市镇横山风景区 | 马鞍山市一品当朝酒业有限公司 | 安徽省马鞍山市博望区新市镇刘山村 | 横望山米酒 | 500ml/瓶 酒精度10.7%vol | 横望山 | 2021-09-20 | 酒精度║13.2%vol║9.7-11.7%vol | 酒类 | 南京市产品质量监督检验院 |
11 | / | / | 合肥市蜀山区怀涛蔬菜零售铺 | 合肥市蜀山区琥珀农贸市场B区1号摊位 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-11-03 | 1.毒死蜱║0.30mg/kg║≤0.02mg/kg 2.腐霉利║2.63mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
12 | / | / | 亳州市谯城区乐客生活超市二店 | 安徽省亳州市谯城区涡阳路318号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-11-02 | 腐霉利║4.44mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
13 | / | / | 翠柏农贸城董玉民 | 安徽省池州市翠柏农贸城1264、1265号 | 黄鳝(活) | / | / | 2021-11-29 | 恩诺沙星║406μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 合肥海关技术中心 |
14 | / | / | 庐江县李氏蔬菜冷冻食品商店 | 安徽省合肥市庐江县泥河镇农贸市场7号1幢 | 韭菜 | / | / | 2021-11-24 | 多菌灵║2.70mg/kg║≤2mg/kg | 食用农产品 | 合肥海关技术中心 |
15 | / | / | 绿怡居农贸市场李农 | 合肥市蜀山区荷叶地街道绿怡居农贸市场1-Z16号 | 梭子蟹(活) | / | / | 2021-11-28 | 镉(以Cd计)║0.75mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 合肥海关技术中心 |