您当前位置：
中国质量新闻网讯 5月13日，山东省临沂市市场监管局发布关于10批次食品不合格情况的通告（2022年第12期）。
通告称，为进一步保障食品安全，该局对餐饮食品、豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品共8大类食品953批次样品进行了监督抽检，其中豆制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、速冻食品4大类食品10批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物超标等问题。
| 食品安全抽检不合格产品信息表 | ||||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/购进日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验机构 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 备注 |
| 1 | / | / | 蒙阴县玉芳百货商店 | 山东省临沂市蒙阴县联城镇崔家城子村 | 豆腐皮 | / | / | 2021-10-31 | 豆制品 | 豆干、豆腐、豆皮等 | 山东众合天成检验有限公司 | 不合格 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 不得使用 | 0.246g/kg | |
| 2 | / | / | 牛焕乐油坊 | 沂南县苏村镇牛家小河 | 花生油 | / | / | 2021-11-05 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁ | ≤20μg/kg | 28.1 μg/kg | |
| 3 | / | / | 山东广源餐饮管理有限公司 | 山东省临沂市沂南县张庄镇供销社南200米路东 | 豇豆 | / | / | 2021-11-09 | 食用农产品 | 豇豆 | 山东众合天成检验有限公司 | 不合格 | 三唑磷 | ≤0.05 mg/kg | 0.34mg/kg | |
| 4 | 临沂市兰山区梦雪百货超市 | 山东省临沂市兰山区汪沟镇汪沟社区西汪沟村 | 商品猪鲜品猪肉（猪后腿肉） | / | / | 2021-11-11 | 食用农产品 | 猪肉 | 山东众合天成检验有限公司 | 不合格 | 磺胺类(总量） | ≤100 μg/kg | 初检值：582μg/kg； 复检值：631.7μg/kg； 复检机构：山东省产品质量检验研究院 | 复检不合格 | ||
| 5 | 沂南县蒙花花生油坊 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇孙祖社区 | 沂南县蒙花花生油坊 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇孙祖社区 | 花生油 | / | / | 2021-11-01 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁ | ≤20μg/kg | 25.5μg/kg | |
| 6 | / | / | 富源农贸市场魏玉玲 | 莒南县富源农贸市场 | 猪肋条肉 | / | / | 2021-11-12 | 食用农产品 | 猪肉 | 山东众合天成检验有限公司 | 不合格 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | ≤100 μg/kg | 336μg/kg | |
| 7 | / | / | 沂南县建锋油坊 | 山东省临沂市沂南县界湖街道东明生村 | 大豆油 | / | / | 2021-10-30 | 食用油、油脂及其制品 | 大豆油 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 不合格 | 酸价(KOH) | ≤3mg/g | 4.3mg/g | |
| 8 | / | / | 费县翠芳蔬菜经营店 | 山东省临沂市费县自由市场蔬菜区（自由社区） | 菠菜 | / | / | 2021-11-17 | 食用农产品 | 菠菜 | 山东众合天成检验有限公司 | 不合格 | 铬(以Cr计) | ≤0.5 mg/kg | 0.65mg/kg | |
| 9 | 莒南亚美欧食品有限公司 | 莒南县石莲子镇小官庄村 | 莒南亚美欧食品有限公司 | 莒南县石莲子镇小官庄村 | 锅包肉（速冻生制） | 1kg/袋 | 美鸥 | 2021-11-05 | 速冻食品 | 速冻调理肉制品 | 鲁健检测科技有限公司 | 不合格 | 过氧化值(以脂肪计) | ≤0.25 g/100g | 初检值：1.1g/100g； 复检值：0.93g/100g； 复检机构：山东省食品药品检验研究院 | 复检不合格 |
| 10 | 沂南县钥银油坊 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇孙祖村（桥头南） | 沂南县钥银油坊 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇孙祖村（桥头南） | 花生油 | / | / | 2021-11-05 | 食用油、油脂及其制品 | 花生油 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 不合格 | 黄曲霉毒素 B₁ | ≤20μg/kg | 41.0 μg/kg | |
| 酸价（KOH） | ≤3mg/g | 4.9mg/g | ||||||||||||||
京公网安备 11010502031058号
