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中国质量新闻网讯 近日，安徽省宿州市市场监督管理局公布2022年第21期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检48批次食品。其中，抽检2批次糕点，全部合格。
本次抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》 等要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、酸价（以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、纳他霉素等。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
糕点监督抽检产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 山西名沙食品有限公司 | 山西省大同市广灵县作疃乡将官庄村 | 灵璧县娄庄众鑫宏润发购物中心 | 宿州市 | 土豆麻花（翡翠黄瓜味） | 180克/袋 | 2021-11-01 | 糕点 | |
| 2 | 安徽麦吉食品有限公司 | 安徽省阜阳市颍州区阜阳合肥现代产业园区天柱山路12号 | 灵璧县娄庄尚多购生活购物广场 | 宿州市 | 俄罗斯切片（面包） | 300g/袋 | 2021-12-05 | 糕点 |
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