郑州市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（2021年49期）

中国质量新闻网讯 近日，郑州市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告（2021年49期）。

据通告 ，近期郑州市市场监督管理局组织抽检了保健食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食糖，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，糖果制品，调味品，饮料，餐饮食品，食用农产品24大类食品2076批次样品，抽样检验项目合格样品2031批次，不合格样品45批次。具体情况如下：   

一、不合格产品情况

1.河南正昌生物医药科技有限公司生产的1批次世健聪优壮牌锌维生素A维生素D软胶囊，过氧化值检出值为0.24g/100g， 标准规定为不大于0.1g/100g，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

2.郑州市二七区天香饼业坊生产的1批次小白饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.151g/kg， 标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

3.郑州市二七区天香饼业坊生产的1批次圆油饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.119g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

4.巩义市城区上品馒头加工坊生产的1批次花卷，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.202g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

5.巩义市城区上品馒头加工坊生产的1批次馒头，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.191g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

6.新密市新华路永太蔬菜摊销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.62mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

7.新密市新华路鲜鱼类水产品门市销售的1批次黑鱼（活体），恩诺沙星检出值为290μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

8.郑州市郑东新区雅琪鲜蔬蔬菜铺销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为18.9mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

9.郑州市郑东新区凯尚达熟食品经营店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为15.2mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

10.郑州市郑东新区咱家后院新鲜蔬菜铺销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为16.9mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

11.郑州市全日鲜生活便利店有限公司姚桥路五月花店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为2.50mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

12.郑州市郑东新区守健粮油店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.86mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

13.郑州市全日鲜生活便利店有限公司俊贤路店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.43mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

14.郑州丹尼斯百货有限公司郑东一分公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.67mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

15.郑州郑东新区小王蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.76mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

16.新密市新华路套明干菜店销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B₁检出值为110μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

17.郑州市管城回族区艾米宝贝幼儿园使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

18.郑州郑东新区大航小吃店使用的1批次餐碟，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

19.郑州郑东新区大航小吃店使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

20.郑州市郑东新区杨哲饭店使用的1批次料碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

21.郑州经济技术开发区西子宴餐饮店使用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

22.郑州经济技术开发区唐河王记饭店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

23.郑州经济技术开发区唐河王记饭店使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.050mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²；大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

24.中牟县梁程记小吃店使用的1批次面碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

25.郑州经济技术开发区万锦城阿利茄汁面餐饮馆使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

26.河南晓橱客餐饮管理有限公司使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

27.郑州市金水区好在来喜虾客火锅店使用的1批次水杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.021mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

28.郑州市金水区好在来喜虾客火锅店使用的1批次虾皮碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.079mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

29.郑州经济技术开发区徐师傅羊肉炝锅面店使用的1批次汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.029mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²；大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

30.郑州经济技术开发区豫味村饭店使用的1批次高脚杯，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

31.郑州市金水区椒麻鲜炒鸡店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

32.郑州市凯起餐饮管理有限公司使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

33.郑州市凯起餐饮管理有限公司使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

34.郑州经济技术开发区明邦重庆川菜馆使用的1批次骨碟，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

35.郑州经济技术开发区西部客来大盘鸡店使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

36.郑州经济技术开发区优苏福餐饮店使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

37.郑州经济技术开发区赵家羊肉手擀面餐饮店使用的1批次大餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

38.郑州经济技术开发区刘夺烩面店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

39.郑州经济技术开发区林留宝焖面店饭店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

40.郑州经济技术开发区林留宝焖面店饭店使用的1批次小碟，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

41.郑州经济技术开发区三缘烧烤店使用的1批次料碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

42.郑州经济技术开发区何娟大盘鸡家常菜面馆使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

43.郑州经济技术开发区何娟大盘鸡家常菜面馆使用的1批次小盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

44.郑州爱中学校食堂使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.028mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

45.郑州艺术幼儿师范学校第一餐厅使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.045mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

二、处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑东新区、二七区、经济技术开发区、中牟县、金水区、管城回族区、巩义市、新密市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。