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中国质量新闻网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2022年第4期食品安全监督抽检信息公告。本期公告的监督抽检信息涉及15大类食品670批次，其中抽检餐饮食品（含餐饮具）280批次，不合格21批次。不合格产品信息如下：
不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SC21350000002943676 | 1 | / | / | 南安市溪美祺好小吃店 | 福建省南安市溪美长安街360、364、368号 | 方盘 | / | / | 2021/11/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0107||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| SC21350000002943677 | 2 | / | / | 南安市溪美祺好小吃店 | 福建省南安市溪美长安街360、364、368号 | 圆盘 | / | / | 2021/11/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0108||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| SC21350000002944583 | 3 | / | / | 南安市水头贵族世家牛排馆 | 福建省泉州市南安市水头镇厦盛路水头酒店二楼 | 汤碗 | / | / | 2021/11/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0119||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| SC21350000002944584 | 4 | / | / | 南安市水头贵族世家牛排馆 | 福建省泉州市南安市水头镇厦盛路水头酒店二楼 | 菜盘 | / | / | 2021/11/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0411||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947268 | 5 | / | / | 丰泽区渔纬港餐饮店 | 福建省泉州市丰泽区宝洲街浦西万达广场室内步行街三层3001、3002号商铺 | 调料碗 | / | / | 2021/11/11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0104||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947269 | 6 | / | / | 丰泽区渔纬港餐饮店 | 福建省泉州市丰泽区宝洲街浦西万达广场室内步行街三层3001、3002号商铺 | 饮料杯 | / | / | 2021/11/11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0252||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947486 | 7 | / | / | 三明市梅列区宏海餐厅 | 福建省三明市梅列区乾龙新村373幢A座一层90号、二层15号 | 水煮碗 | / | / | 2021/11/16 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947490 | 8 | / | / | 三明市梅列区宏海餐厅 | 福建省三明市梅列区乾龙新村373幢A座一层90号、二层15号 | 圆盘 | / | / | 2021/11/16 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947573 | 9 | 三明市康健来餐具保洁配送中心 | 三明市三元区新泉路11号-11 | 三明市三元区好滋味羊肉店 | 福建省三明市三元区乾龙新村365幢一层1-3号 | 消毒餐具套装（杯、大碗、小碗、碟、勺） | / | / | 2021/11/15 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947639 | 10 | 福州市高新区洁鑫保洁有限公司 | 福州市闽侯县南屿镇后山村宅山138号 | 福州市马尾区榕港海鲜酒楼 | 福建省福州市马尾区馆东路东侧店面 | 消毒餐具套装 | / | / | 2021/11/15 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947737 | 11 | / | / | 新罗区福禄寿禧餐厅 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道龙腾社区龙岩大道中388号商场331D（万宝商场） | 饭碗 | / | / | 2021/11/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0158||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002947735 | 12 | / | / | 新罗区福禄寿禧餐厅 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道龙腾社区龙岩大道中388号商场331D（万宝商场） | 调料碗 | / | / | 2021/11/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0106||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002945933 | 13 | / | / | 惠安县泉庄火锅店 | 福建省泉州市惠安县螺城镇天山广场7、8号楼1-6号铺 | 汤碗 | / | / | 2021/10/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0102||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946230 | 14 | / | / | 安溪县城厢鸿富佳餐饮店 | 福建省泉州市安溪县城厢镇建安大道199-63号 | 带耳圆菜盘 | / | / | 2021/10/29 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946458 | 15 | / | / | 福建省泉州市真真餐饮有限公司 | 福建省泉州市惠安县黄塘镇富鑫花园城6-15店 | 饭碗 | / | / | 2021/10/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0146||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946459 | 16 | / | / | 福建省泉州市真真餐饮有限公司 | 福建省泉州市惠安县黄塘镇富鑫花园城6-15店 | 大汤碗 | / | / | 2021/10/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0347||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946238 | 17 | / | / | 安溪县城厢慕湾烧烤店 | 福建省泉州市安溪县城厢镇建安大道199-60号 | 小白碗 | / | / | 2021/11/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0108||mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946239 | 18 | / | / | 安溪县城厢慕湾烧烤店 | 福建省泉州市安溪县城厢镇建安大道199-60号 | 杯子 | / | / | 2021/11/1 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946862 | 19 | / | / | 泉州台商投资区福合埠牛肉店 | 福建省泉州台商投资区百崎乡后海村亚艺街3888号宝龙广场M1-L4-021、M1-L4-022号 | 蘸料碟 | / | / | 2021/11/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0342||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946859 | 20 | / | / | 泉州台商投资区福合埠牛肉店 | 福建省泉州台商投资区百崎乡后海村亚艺街3888号宝龙广场M1-L4-021、M1-L4-022号 | 大圆碗 | / | / | 2021/11/3 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | |
| GC21350000002946872 | 21 | / | / | 丰泽区虎背餐厅 | 福建省泉州市丰泽区东海街道东海泰禾广场17号楼六层L607号 | 白碟 | / | / | 2021/11/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0807||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第4期 | 2022.4.8 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 |
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，有效防控食品安全风险。
京公网安备 11010502031058号
