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中国质量新闻网讯 4月2日，重庆市渝中区市场监督管理局网站发布关于4批次食品抽检不合格情况的通告。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出4批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
渝中区市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 渝中区江磊便利店 | 重庆市渝中区纯阳洞1号A1幢1单元名义层负4层 | 干木耳 | / | / | 2021-08-10（购进日期） | 水分║14.3g/100g║≤12g/100g | 合肥海关技术中心 |
| 2 | 重庆兆隆食品有限公司 | 重庆市江北区铁山坪街道太平冲村港宁路29号 | 许岳明 | 重庆市渝中区十八梯农贸市场家禽摊 | 鸡肉 | 称重 | / | 2021-08-24（检疫日期） | 尼卡巴嗪║605μg/kg║≤200μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 3 | / | / | 渝中区福客多农副产品经营部 | 重庆市渝中区南纪门街道花街子22号附12号 | 鸡蛋 | 散装称重 | / | 2021-08-24（购进日期） | 氟苯尼考║1.03μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 4 | / | / | 渝中区跳跳鱼府 | 重庆市渝中区凉亭子7号 | 黄辣丁 | / | / | 2021-10-12（购进日期） | 孔雀石绿║37.7μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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