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中国质量新闻网讯 近日，广州市市场监督管理局发布2022年第7期食品安全监督抽检信息。本期抽检肉制品166批次，不合格2批次。
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
| 序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
| 1 | 黑金叉烧 | / | 3.5kg/包 | 2021/06/01 | 广州有广味食品有限公司 | 广州市白云区石湖村陈太路133号101房 | 广州有广味食品有限公司 | 广州市白云区石湖村陈太路133号101房 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①43000 ②150000 ③62000 ④60000 ⑤45000 CFU/g | 广州检验检测认证集团有限公司 | 肉制品 |
| 大肠菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①20 ②500 ③30 ④130 ⑤200 CFU/g | ||||||||||||||
| 2 | 香辣泡鸡爪 | / | 330g/袋 | 2021/06/09 | 广州虹通食品有限公司 | 广州市番禺区大龙街新桥村新兴路2号之二十三二栋206 | 广州虹通食品有限公司 | 广州市番禺区大龙街新桥村新兴路2号之二十三二栋206 | / | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不得使用 | 0.506g/kg | 广州海关技术中心 | 肉制品 |
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