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中国质量新闻网讯 3月31日，重庆市巴南区市场监督管理局网站发布关于1622批次食品安全抽检情况的通告（2022年第2号）。通告称，近期，该局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、饮料、薯类和膨化食品等28类食品1622批次样品，抽样检验项目合格样品1605批次，不合格样品17批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 巴南区朱记串串香餐饮店 | 重庆市巴南区龙德二支路2号 | 鲜鹅肠 | / | / | 2021-10-07（购进日期） | 甲醛║112.11mg/kg║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 2 | / | / | 重庆永辉超市有限公司巴南区土桥分公司 | 重庆市巴南区花溪街道红光大道50号1-1、2-1号 | 老姜 | / | / | 2021-12-15（购进日期） | 噻虫嗪║1.58mg/kg║≤0.3mg/kg | 西安康派斯质量检测有限公司 |
| 3 | / | / | 何荣兰 | 重庆市巴南区接龙镇龙峡路5号 | 已消毒复用餐碗 | / | / | 2021-10-11（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 4 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司融汇大道第二分公司 | 重庆市巴南区李家沱融汇大道1号附97号 | 香蕉 | / | / | 2021-12-14（购进日期） | 吡虫啉║0.0725mg/kg║≤0.05mg/kg | 西安康派斯质量检测有限公司 |
| 5 | / | / | 巴南区耿波餐馆 | 重庆市巴南区接龙镇龙金路7号 | 已消毒复用餐碗 | 散装 | / | 2021-10-12（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 6 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司界石食品销售分公司 | 重庆市巴南区界石镇樵坪人家公租房界盛路6号商铺 | 小米椒 | / | / | 2021-10-09（购进日期） | 镉(以Cd计)║0.088mg/kg║≤0.05mg/kg | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 7 | / | / | 巴南区容盛酒楼 | 重庆市巴南区接龙镇塘边村杨柳湾组1017号附1号 | 已消毒复用筷 | / | / | 2021-10-11（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.059mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 8 | / | / | 重庆市巴南区接龙镇农贸市场内袁英 | 重庆市巴南区接龙镇农贸市场内 | 仔姜 | 散装 | / | 2021-10-12（购进日期） | 铅(以Pb计)║0.162mg/kg║≤0.1mg/kg | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 9 | / | / | 巴南区一加一面馆 | 重庆市巴南区东温泉镇五布红橙街59号 | 鲜米线 | / | / | 2021-10-16（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.115g/kg║不得使用 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 10 | / | / | 巴南区陶二娃火锅店 | 重庆市巴南区接龙镇金桥街政府集资楼B幢门面 | 已消毒复用餐碗 | / | / | 2021-10-10（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 11 | / | / | 巴南区徐德泽餐馆 | 重庆市巴南区东泉镇正街515号附18号 | 鲜米线 | / | / | 2021-10-16（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.134g/kg║不得使用 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 12 | 巴南区双鹿酒厂 | 重庆市巴南区双河口镇北隘口村大田组 | 巴南区双鹿酒厂 | 重庆市巴南区双河口镇北隘口村大田组 | 20元散装高粱酒 | 散装 酒精度：47.5%vol | / | 2020-05-18 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00541g/kg║不得使用 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 13 | / | / | 重庆凤梧商贸有限公司一品店 | 重庆市巴南区一品街道正街33号 | 散装原味瓜子 | 散装称重 | / | 2021-10-14（购进日期） | 过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.8g/100g | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 14 | / | / | 巴南区谢朝伦火锅店 | 重庆市巴南区接龙镇金桥街11号17-2 | 已消毒复用餐碗 | / | / | 2021-10-10（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
| 15 | / | / | 巴南区卤十三餐饮馆 | 重庆市巴南区莲花街道平江东路3号3-1-自编号03 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2021-12-10（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 16 | / | / | 重庆欧汇商业管理有限公司陶乐街分公司 | 重庆市巴南区李家沱汇南二路85附21号、附6-14号 | 香蕉 | / | / | 2021-12-13（购进日期） | 吡虫啉║0.0788mg/kg║≤0.05mg/kg | 西安康派斯质量检测有限公司 |
| 17 | / | / | 朱鹏鹏 | 重庆市巴南区接龙镇龙金路22号附1号 | 已消毒复用餐碗 | 散装 | / | 2021-10-12（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 四川树信检测技术服务有限公司 |
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