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中国质量新闻网讯 3月28日，广东省汕头市市场监督管理局网站发布2022年第二期食品监督抽检信息。本期对辖区内的食品企业生产、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验，从2022年1月21日至3月6日共完成食品抽检314批次，合格300批次，不合格14批次，合格率为95.54%。
本次抽检不合格主要是食品花生酥、芝麻酥的钠，餐具的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等项目不符合标准要求。
市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。
| 2022年食品监督抽检（第二期）不合格明细表 | ||||||||||||||
| 序号 | 报告编号 | 委托单号 | 区域 | 领域 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 抽样日期 | 检验单位 |
| 1 | 2022SJJD00058 | DC22440500615715005 | 潮阳区 | 生产 | 汕头市潮阳区佳利食品厂 | 汕头市潮阳区佳利食品厂 | 花生酥 | 150g/包 | 佳利 | 2022-02-12 | 不合格 | 钠 | 2022-02-16 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 2 | 2022SJJD00057 | DC22440500615715006 | 潮阳区 | 生产 | 汕头市潮阳区佳利食品厂 | 汕头市潮阳区佳利食品厂 | 芝麻酥 | 150g/包 | 佳利 | 2022-02-15 | 不合格 | 钠 | 2022-02-16 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 3 | 2022SJJD00139 | DC22440500615731043 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市如在家餐饮店 | / | 复用餐饮具（餐馆自行消毒）（筷子） | / | / | 2022-02-22 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 2022-02-22 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 4 | 2022SJJD00140 | DC22440500615731044 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市壹秀餐饮管理有限公司 | / | 复用餐饮具（餐馆自行消毒）（杯） | / | / | 2022-02-22 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-22 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 5 | 2022SJJD00141 | DC22440500615731045 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市壹秀餐饮管理有限公司 | / | 复用餐饮具（餐馆自行消毒）（碗） | / | / | 2022-02-22 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-22 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 6 | 2022SJJD00142 | DC22440500615731047 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市淘蛙餐饮管理有限公司 | / | 复用餐饮具（餐馆自行消毒）（碗） | / | / | 2022-02-22 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-22 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 7 | 2022SJJD00143 | DC22440500615731048 | 金平区 | 餐饮 | 汕头市淘蛙餐饮管理有限公司 | / | 复用餐饮具（餐馆自行消毒）（勺子） | / | / | 2022-02-22 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-22 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 8 | 2022SJJD00148 | DC22440500615732041 | 龙湖区 | 餐饮 | 汕头市尚点餐饮有限公司 | / | 筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒） | / | / | 2022-02-23 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-23 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 9 | 2022SJJD00144 | DC22440500615732045 | 龙湖区 | 餐饮 | 汕头市森洋餐饮有限公司 | / | 筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒） | / | / | 2022-02-23 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-02-23 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 10 | 2022SJJD00146 | DC22440500615732048 | 龙湖区 | 餐饮 | 广东潮牛帮餐饮管理有限公司星湖城分店 | / | 筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒） | / | / | 2022-02-23 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 2022-02-23 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 11 | 2022SJJD00269 | DC22440500615734001 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区八零后餐饮店 | / | 勺子（餐馆自行消毒） | / | / | 2022-03-01 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-03-01 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 12 | 2022SJJD00273 | DC22440500615734005 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区鑫龙餐饮管理有限责任公司澄海分公司 | / | 筷子（餐馆自行消毒） | / | / | 2022-03-01 | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 2022-03-01 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 13 | 2022SJJD00274 | DC22440500615734006 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区鑫龙餐饮管理有限责任公司澄海分公司 | / | 碗（餐馆自行消毒） | / | / | 2022-03-01 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-03-01 | 汕头市食品检验检测中心 |
| 14 | 2022SJJD00275 | DC22440500615734008 | 澄海区 | 餐饮 | 汕头市澄海区地牛牛肉店 | / | 碗（餐馆自行消毒） | / | / | 2022-03-01 | 不合格 | 大肠菌群 | 2022-03-01 | 汕头市食品检验检测中心 |
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