中国质量新闻网讯 近期,山东省市场监管局对17大类食品819批次样品进行了监督抽检。其中抽检餐饮食品16批次,2批次样品不合格。不合格产品信息如下:
不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 分类 | 品种 | 公告号 | 公布日期 | 检验机构 | 备注 |
1 | 油条 | 高新开发区兴凯餐饮店 | 山东省济南市高新区孙村街道埠东村264号 | 高新开发区兴凯餐饮店 | 山东省济南市高新区孙村街道埠东村264号 | / | / | 2021/10/29 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||506||mg/kg||≤100 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2022年第9期 | 2022.03.23 | 山东省食品药品检验研究院 | |
2 | 油条 | 临沂商城老李家牛肉糁店 | 山东省临沂市兰山区兰山街道临西四路与青年路交汇往东10米路南沿街112号 | 临沂商城老李家牛肉糁店 | 山东省临沂市兰山区兰山街道临西四路与青年路交汇往东10米路南沿街112号 | / | / | 2021/11/17 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||356||mg/kg||≤100 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2022年第9期 | 2022.03.23 | 山东省食品药品检验研究院 |
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。