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中国质量新闻网讯 近日，西安市长安区市场监督管理局发布关于89批次食品监督抽检情况的通告（2022年第9号）。
据通告，近期西安市长安区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、肉制品、豆制品、水果制品、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水产制品、蛋制品、酒类等10类食品共89批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品87批次，不合格2批次。
总体情况：餐饮食品32批次、合格32批次；肉制品10批次、合格9批次、不合格1批次；豆制品9批次、合格9批次；水果制品9批次、合格9批次；速冻食品7批次、合格7批次；薯类和膨化食品6批次、合格6批次；蔬菜制品5批次、合格5批次；水产制品5批次、合格4批次、不合格1批次；蛋制品5批次、合格5批次；酒类1批次、合格1批次。不合格原因主要涉及污染物、添加剂指标不符合食品安全国家标准规定。
具体情况如下：
（一）污染物指标问题
西安市长安区乐美家购物广场销售的食惠紫菜，铅(以 Pb 计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
（二）添加剂指标问题
西安市长安区英峰卤肉加工坊加工的腊牛肉，亚硝酸盐 （以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| XC22610116767800012 | 1 | 晋江市安海裕源食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市安海镇前蔡村东里33号 | 西安市长安区乐美家购物广场 | 西安市长安区韦曲街办局连村 | 食惠紫菜 | 100克/袋 | 味百浓® | 2021-11-06（生产） | 铅(以 Pb 计)║ 3.60mg/kg║≤1.0mg/kg | 水产制品 | 2022年第9号 | 2022.3.22 | 长安区抽 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
| XC22610116767800067 | 2 | 西安市长安区英峰卤肉加工坊 | 西安市长安区引镇北街村北街东路17号 | 西安市长安区英峰卤肉加工坊 | 西安市长安区引镇北街村北街东路17号 | 腊牛肉 | / | / | 2022-02-22（加工） | 亚硝酸盐 （以亚硝酸钠计）║ 50mg/kg║≤30mg/kg | 肉制品 | 2022年第9号 | 2022.3.22 | 长安区抽 | 陕西普恩检测技术有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
