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中国质量新闻网讯 近日，浙江省宁波市奉化区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息（2022年第02期）。2022年2月，宁波市奉化区市场监督管理局对奉化区食品开展了一次监督抽检工作。本次共计抽检177批次，经检测，有4批次不合格。
本次抽检区域包括奉化区范围内，抽检场所为小食杂店、食品小作坊、食品生产企业、农贸市场、超市及餐饮店，抽检的品种为淀粉及淀粉制品、糕点、水果制品、调味品、饮料、肉制品、水产制品及餐饮食品。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | 宁波市讯海海产品有限公司 | 浙江省宁波市北仑区小港街道安居路18号7幢1号一层-1室 | 加贝物流股份有限公司奉化江口连锁店 | 浙江省宁波市奉化区江口街道灵峰路1-13号 | 红膏蟹糊 | 300g/瓶 | / | 2021-10-14 | 菌落总数║5.8×10⁴,2.5×10⁵,4.8×10⁵,7.0×10⁴,1.3×10⁶║n=5;c=2;m=5×10⁴;M=10⁵ | 水产制品 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 宁波市奉化区市场监督管理局 | 杭州华测检测技术有限公司 |
| 2 | 安徽老胡嘎食品有限公司 | 安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区南区柯嘉路7号（经支五路） | 宁波市奉化江口惠客隆超市 | 浙江省宁波市奉化区江口街道江南东路6号（自主申报） | 老式蛋糕 | 458g/盒 | 图案 | 2022-02-10 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.7║≤1 | 糕点 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 宁波市奉化区市场监督管理局 | 杭州华测检测技术有限公司 |
| 3 | 浙江陆龙兄弟食品有限公司 | 宁波市江北区宝马街123号 | 加贝物流股份有限公司大成连锁店 | 浙江省宁波市奉化区锦屏街道河头路108号 | 家宴蟹糊 | 300g/瓶 | 陆龙兄弟 | 2021-12-21 | 菌落总数║1.8×10⁵/CFU/g,1.9×10⁵/CFU/g,1.9×10⁵/CFU/g,4.9×10⁵/CFU/g,4.1×10⁵/CFU/g║最大允许限:n=5，c=2, m=5×10⁴, M=10⁵CFU/g | 水产制品 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 宁波市奉化区市场监督管理局 | 普研（上海）标准技术服务有限公司 |
| 4 | 宁波奉化爽口酿造厂 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇洪溪工业园区 | 宁波奉化金晓干货店 | 浙江省宁波市奉化区裘村镇农贸市场内 | 黄豆酱汁 | 300ml/袋 | 奉珠 | 2021-09-11 | 标签 | 调味料 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 2022年浙江宁波奉化食品流通环节抽检计划 | 上海微谱检测科技集团股份有限公司 |
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