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中国质量新闻网讯 近期，贵州省遵义市市场监管局开展了节日期间食品安全专项监督抽检工作，主要抽检餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品5个大类。其中抽检肉制品20批次，合格20批次。具体信息如下：
合格产品信息
| 序号 | 报告编号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 食品名称 | 规格型号 | 食品类别 | 产地 | 单价 | 生产/检疫/进货日期 | 抽样地点 | 检验结论 | 不合格项目‖检验结果‖ | 标准值 | 任务来源 | 检验项目 |
| 1 | SR22010024 | 贵州遵义国宇食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油食品加工（物流）集聚区 | 贵州遵义国宇食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油食品加工(物流)集聚区 | 国宇农家土香肠 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 138元/kg | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 2 | SR22010025 | 贵州遵义国宇食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油食品加工（物流）集聚区 | 贵州遵义国宇食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油食品加工(物流)集聚区 | 国宇农家土腊肉 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 138元/kg | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 3 | SR22010026 | 遵义黔之农食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油加工（物流）集聚区内 | 遵义黔之农食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油集聚区内 | 黔之农腊香肠（优级） | 实际称重计算 | 肉制品 | 贵州遵义 | 76元/kg | 2021-12-24 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 4 | SR22010027 | 遵义市荣邦食品有限责任公司 | 贵州省遵义市红花岗区南关街道办事处护城村马兰坝 | 遵义市荣邦食品有限责任公司 | 贵州省遵义市红花岗区南关街道办事处护城村马兰坝 | 荣邦腊肉 | 500克/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 48元/袋 | 2022-01-03 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 5 | SR22010021 | 遵义市播州区聚鸿腌腊制品厂 | 贵州省遵义市播州区龙坪镇上水村25号 | 遵义市播州区聚鸿腌腊制品厂 | 贵州省遵义市播州区龙坪镇上水村25号 | 腊肉 | 以实际称重为准 | 肉制品 | 贵州遵义 | 42元/kg | 2021-12-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 6 | SR22010022 | 贵州黔玉堂食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙坪镇上水村剑河组 | 贵州黔玉堂食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙坪镇上水村建河组 | 黔玉堂五花腊肉 | 400g/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 26元/袋 | 2021-12-11 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 7 | SR22010023 | 遵义市播州区老井湾腌腊食品厂 | 贵州省遵义市播州区龙坪镇中心社区大堰村民组 | / | / | 腊肉 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 70元/kg | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 8 | SR22010123 | 赤水川黔人家生态食品有限公司 | 贵州省遵义市赤水市天台镇星光村金桂里组 | 赤水川黔人家生态食品有限公司 | 贵州省遵义市赤水市天台镇星光村金桂里组 | 老腊肉（五花肉） | 500克/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 88元/袋 | 2021-12-06 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 9 | SR22010124 | 贵州赤巴适农业旅游发展有限公司 | 贵州省遵义市赤水市天台镇兴红村大榜组 | / | / | 腊肉（三线肉） | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 110元/kg | 2022-01-04 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 10 | SR22010125 | 赤水市三味佳食品有限责任公司 | 贵州省遵义市赤水市天台镇金坪山村茶湾组21号 | / | / | 香肠 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 120元/kg | 2021-12-25 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 11 | SR22010126 | 赤水市腊品堂腊制品有限公司 | 赤水市天台镇三块村（原新店粮站内） | / | / | 腊肉（五花肉） | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 60元/kg | 2021-12-10 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 12 | SR22010127 | 赤水市腊品堂腊制品有限公司 | 赤水市天台镇三块村（原新店粮站内） | / | / | 香肠 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 60元/kg | 2021-12-22 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 13 | SR22010128 | 习水县格林生态农业科技有限公司 | 贵州省遵义市习水县马临工业经济区临丰村 | / | / | 腊肉 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 136元/kg | 2022-01-02 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 14 | SR22010129 | 习水县格林生态农业科技有限公司 | 贵州省遵义市习水县马临工业经济区临丰村 | / | / | 香肠 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 136元/kg | 2022-01-02 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 15 | SR22010130 | 习水县泓源腊肉厂 | 贵州省遵义市习水县东皇镇环城路 | 习水县泓源腊肉厂 | 贵州省遵义市习水县伏龙加油站上行100米处 | 五花肉 | 计实际重量 | 肉制品 | 贵州遵义 | 90元/kg | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 16 | SR22010136 | 习水县泓源腊肉厂 | 贵州省遵义市习水县东皇镇环城路 | 习水县泓源腊肉厂 | 贵州省遵义市习水县伏龙加油站上行100米处 | 川味香肠 | 500g/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 46元/袋 | 2022-01-06 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 17 | SR22010141 | 贵州省遵义市老黔记食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙泉大道食品工业园区6号 | 贵州省遵义市老黔记食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙泉大道食品工业园区6号 | 香肠 | 500g/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 50元/袋 | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 18 | SR22010142 | 贵州省遵义市老黔记食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙泉大道食品工业园区6号 | 贵州省遵义市老黔记食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区龙泉大道食品工业园区6号 | 腊肉 | 500g/袋 | 肉制品 | 贵州遵义 | 50元/袋 | 2022-01-01 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 19 | SR22010143 | 遵义市播州区礼奇腌腊食品厂 | 贵州省遵义市播州区南白镇龙泉村李家湾 | 遵义市播州区礼奇腌腊食品厂 | 贵州省遵义市播州区南白镇龙泉村李家湾 | 礼奇腊排骨 | 称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 120元/kg | 2022-01-02 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
| 20 | SR22010144 | 遵义市播州区礼奇腌腊食品厂 | 贵州省遵义市播州区南白镇龙泉村李家湾 | / | / | 礼奇香肠 | 散装称重 | 肉制品 | 贵州遵义 | 116元/kg | 2022-01-06 | 成品库（已检区） | 合格 | / | / | 遵义市市场监督管理局 | 过氧化值、镉、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红 |
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